终于周掌柜的那边也传来好消息，一切事宜都俱到位了，酒楼装潢三天前全部搞好里面一应物品也早已购买到位，仓库什么的都已妥当。
林星玉请来贾敏把自己想好的五色食品表写出来，整理好。
其实不过是把韩国的五色食品稍作改动，拿出来秀一秀罢了，只为着贾敏那一手无人能及的簪花小楷，故此只让林顺二人旁边听着。且看这里写出来的是：
把日常食物按颜色分为红，黄，白，绿，黑五种。
红色食物养心 － 五行属火入心经、减轻疲劳预防伤风感冒
日常食物中： 红辣椒、胡萝卜，苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜
黄色、橙黄色食物养脾 － 五行属土入脾经、身体重要营养的天然源泉
日常食物中： 玉米、黄豆、花生、杏、橘、橙、柑、柚等绿色食物养肝 － 五行属木入肝经、肠胃天然“清道夫”
日常食物中： 绿颜色蔬菜
白色食物养肺 － 五行属金入肺经、含身体所需重要之物。
日常食物中： 茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜、花菜、甜瓜、莴笋、大蒜等
黑色食物养肾 － 五行属水入肾经、通便补肺抗衰老
日常食物中有： 黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、乌骨鸡等
蓝紫色食物－－益寿的天然“良药”
日常食物中：茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等
贾敏这下真的对儿子的脑袋感了兴趣，这里头都装着什么呢。这虽然说只是按颜色分类，却又把身体五脏，和五行结合在一起，学问大着呢。
这心里实实的高兴，吩咐林孝一人现在就拿去张景春大夫那里求证。一面自己另写一份，按林星玉的说法，红色食品就用红颜料，黄色使用黄颜料，使用了不同的颜色写好。
并让林顺请外面的画师画这五色食品的代表，每种颜色画出两三种，力求画出的东西真实。只等画好了一起精致的裱了，便放在酒楼门口。这恐怕又够扬州城哄动上一阵子了。
等二人走后，林星玉便把所有费用加总起来列出来给贾敏，这下子倒用了二千九百八十多两，连加上买酒楼的银子共用了四千五百两左右，林星玉便自动凑上五百银的利息，答应年底还上整理五千两。
贾敏也不跟他客气，还说着：“到时候还不上本钱，娘就把你小子卖了抵在当铺里换些银两补空！”
果然林孝带回来张景春大夫的话：“这种颜色和五行与五脏相合的分法竟是极为好的，里面所说都是在黄帝内经中有例可循！极为难得。”
问及是谁人所写，只推说是小的偶遇方外之人所得。
贾敏放了心，就由着他们商量开业事宜。周掌柜的请了人占卦，得了吉日，让林顺带话，林星玉也请了贾敏看了那日期，得知是大吉大利，便定下八月初一开张。
说起来这一次从买酒楼到准备周到，竟花了四个半月。
却说开业当日，周掌柜的穿着深蓝色的工作服，亲自站在门口准备招呼着客人。只因周掌柜心里怕到时人少有失场面所以才请了数位交往过的生意人过来捧场。
