周天也不在的这些时日，知道少爷不喜外人，梅月园的茶树都是周叔修理的，现在正好是花开时节，满园清香，红黄白绿，各自绽放着自己的美丽，梅月园的梅花已经开落，刚抽出来的嫩芽绿意葱葱。
少爷径直进了房，伺候了有些时日，田芽也知道少爷的习性，取来山泉水。水烧好，进去的时候，却看到少爷摆弄着桌上的茶具，除了原本少爷用的，现在还多了祖宅带回来的那套。
是长得一样。除了大小田芽看不出来这两套的区别。原先的茶杯田芽就觉得像碗，这么一对比，老宅拿回来的可不就是碗了。
少爷拿着茶杯翻来倒去，左右比对了下，突然拿起原先的杯子放到从老宅拿的里面。不大不小刚刚好。
大碗套小碗，你中有我，我中有你。一声幽叹传进周天也的脑里。
大碗套小碗，你中有我，我中有你。少爷轻轻的念出声。
田芽歪着头，一脸莫名其妙，什么大碗套小碗，你我的，少爷这说的什么。
看着发怔的少爷，田芽，拿过少爷面前的一个碗取出小的拿大的泡，想着大的多装点，少爷可以少倒几次方便点，温水洗了下，再用茶水唰了下，在倒入泡好的茶水，放在桌上，又往少爷那边推了过去。
田芽拿走杯子的时候，周天也楞了下，但并没有说话，看着这丫头倒好茶水移到自己面前，方伸手拿了过来。
见过少爷拿小碗的优雅，没想到人好看，拿大碗喝茶都有一股优雅士气，不像自己老爹，大碗喝水，一口闷，手背一擦水渍，妥妥一庄稼汉子。人跟人真真比不得。
茶一入口，少爷眉头皱了下，出行在外，茶叶不好，茶不香也就算了，自己的好茶算是被辜负了。
少爷放下了手中的碗，拿过田芽刚刚从大碗拿出的小碗，动作熟练，一气合成的洗倒。把杯子放到田芽眼前。
“你试试。”
田芽看了看少爷在看看自己面前的杯子。
“我不渴啊。”在田芽的观念里，只有渴了才喝水，现在自己并不渴啊。
“你拿的可是红色盒子里的茶叶。”
“是红色盒子里的，没错啊。”
得到了答案，少爷有点惋惜的摇摇头。
“难道不对。”看少爷的神色，田芽拿起了自己面前的杯子。
“没错啊，是茶的味道。”田芽一口喝完，还舔舔嘴，怎么有点涩涩的。
“是茶没错，可惜少了该有的清香。”
“你洗茶叶的时候，是不是泡了一会在倒出？茶叶是不是抓了一大把？，用的水可是烧开的沸水？”
“对，对，没错。”
田芽睁大了眼睛，这少爷背后长眼睛了，这都知道。
端起田芽泡的茶水，少爷用鼻子轻轻嗅了下然后浅浅抿了一口。
“茶无清香，入口微涩，入喉苦涩。”
听少爷这么一说，田芽自己又倒了一杯，一喝，好像真那么回事。比起上回少爷泡的果真味道不一样。即没茶叶的清香有没入口的甘甜。这差别还真大。
“初学是这样，不用在意。你把这些倒了，把盒子哪来，我告诉你如何泡。”
“知道这是什么茶吗？”少爷打开盖子问田芽。
“不懂。”田芽老实的回道。自己第一次喝茶还是在少爷这里，煮好的凉水叫白开水，泡好的茶不就叫茶水。
少爷笑笑道：“这茶的文化博大精深，一时半会也是学不来的。我今天就教教你入门的单泡。你可看好了。”
“茶要香，量要准，像这么大的壶，泡这西湖龙井，这也够了。”少爷边说边抓了一把比田芽刚刚抓的少了一半。
“少爷这么少，能有味？”田芽很是质疑，这么点东西就能泡出茶的清香甘甜？
“丫头，你少爷我这可是好茶，可不是外面茶馆的低劣茶叶。泡茶不在多，在精准量。量少没有茶的味道，量多过苦。还有你刚刚是不是洗茶叶的时候，用力的摇。其实这是不对的，洗茶即洗即出，洗久了反而把茶味洗淡。就像你喝甜水，第一次的时候很甜，等你在加入水的时候就少了那种味道。”怕田芽不明白，少爷还打了个比方。
这比方打得直白，田芽一听就明白了。点点头，原来茶的学问那么大。
“在有，你泡茶用的水。刚出来的沸水温度高，西湖龙井属不发酵茶是嫩茶，80左右的水刚刚好，冲泡时间也不宜过长，像现在刚刚好。过高的温度泡坏茶味，时间过长茶味过浓，入口就会涩口。”少爷说着，吧泡好的茶，给田芽倒上一杯。
“你在试试。”
“哇，真神奇。”田芽满足的露出微笑，才轻尝了下就发现了两杯茶之间的差距。
少爷也微微一笑，抿了一口手中的茶，两人轻茗茶品，周天也心里一动，觉得这画面是曾的熟悉，杯上的小人不断的跟田芽重复。
“少爷，你今天是故意说老宅的事吧。”田芽憋了一个晚上还是问出来。那天程大哥的话还记忆犹新，少爷出事也并不是偶然，那就是人为，少爷为人低调，能出如此狠招的算来算去也不多。田芽虽然不是富贵人家，不过故事也没少听，少爷跟大少也不是一母同胞，二姨娘是大少生母，三姨娘无所处，布这一局对她没什么好处，反而是二姨娘，一直没被扶正，在这府里在怎么大，还是个姨娘的身份，二少在一日，这身份就无法除去，争夺财产，害人性命，这都是故事里出现的。今天田芽也细看了两位姨娘的反应，三姨娘到是没表现出什么，二姨娘却一直追问老道的下落，这就有点可疑，不过没有确凿证据，也不好说什么。
“嗯。”
“那少爷可看出什么。”
“那丫头你怎么看。”少爷不答反问。
田芽想了想，把刚刚自己在心里想的说了一遍。
周天也边听边点头。“丫头没想到你这粗心大意的人，难得还有这么独到的见解。”
“少爷！。”田芽不服，读书少不代表不思考。
周天也又笑了。“好了，这事不急，夜色也晚，该休息了，奔波了几天，你也好好休息下。”
在这丫头面前，少爷都不知道自己不自觉的笑了几次。
