初七又笑道，“现在谁负责咱们的吃饭穿衣呀？”
翡翠忙笑着走过来，说道，“今天正好赶上主子大检查，大家都准备准备吧。”
初七笑道，“不是检查，就是问问。”
珍珠忙笑道，“我先给主子总体说说，主子想问谁就叫他们来，可好？”
初七笑着点了头，剩下的人忙去通传，都往前厅赶来。
珍珠递了一杯水送到初七面前，笑道，“赌坊的饭菜由春风带着人做了，丙带着人送去，由丙去跟郑屠户和王五那里预定明天的蔬菜和肉食，每隔三天丙就会给各个赌坊送扑克牌，现在由甲领着丁做扑克牌，夏雨、乙、琴棋负责浪漫满屋，凤二现在天天在那里保护他们，月末夏雨跟食为天对账，秋霜则负责收拾家里和众人的衣裳、被褥的清洗整理，冬雪则负责军服的用料领取和人工统计。”
初七笑道，“那就先叫春风来吧，”
话音刚落，春风就人群里走出来，施了大礼，笑道，“主子有何话要问？”
初七笑道，“就是随便问问，如今给四海赌坊做饭你们几个人？几个菜？用多久？”
春风笑道，“我和小丙、书儿三个人，甲和丁也要帮忙买菜、切菜什么的。五个人准备大约一个半时辰，现在给四海赌坊的饭菜是主子定的标准四个菜，偶尔还会送个米汤之类的，有时候也送大麦酒，我们这二十个人吃食也是一起做出来的。”
初七点头，又问，“小丙呢？”
只见那小厮慌张的赶出来，纳头便拜，初七笑道，“就是随便说说，瞧你吓得，没个大管家的样子。”
那小厮忙站直了，等着回话。
初七问，“现在给四海赌坊的三顿饭要花多少钱的成本，我们吃饭要花多少钱？郑屠户他们的价格现在什么样子？米面什么样的价格？”
小丙忙从怀里掏出一个小册子回到，“四海赌坊一天三百个饭盒大约要花费二十两，一个月大约要七百五十两，一年大约九千两，现在郑屠户那里的下水二百文要给近二百斤，比原来还要多给一些，王五那里所有的菜搭头子都给我们一天大约也有一百斤，平时卖点大麦酒都算在里面了，面的价格跟原来差不多，也是十两银子一袋子，大约一百斤。这里面包换着咱们二十个人的吃头子。”
初七笑着点头，又问，“你去送牌觉得赌场的生意怎么样？”
小丙忙回到，“现在大多数赌场都十二个时辰营业，这些牌磨损的很厉害，估计以后还可以多做一点。”
初七点头道，“做的不错，下去吧。”
小丙咧开嘴笑了笑，赶忙下去了。
这是小甲立刻走上前来说，“主子是想问我，牌的事情吧？”
初七点头，笑而不语。
小甲说，“我和丁饭食跟着春风在厨房里忙活，等送饭的时候与丙一起去，凤四陪着，顺便买菜回来，闲的时候我们俩就做牌，凤四跟我们一起忙做牌。”
小甲顿了顿，接着道，“现在我们做牌很熟练，一副扑克牌大约要花费一两银子左右，除了做饭送饭我们三个人一天大约可以做六十副扑克牌。”
