周扬惊讶之余，心里的滋味很是复杂。不过，终究舍不得皇庄的待遇，接受了这个任务，并且做得有声有色。
后来，余小草的果园遍布整个山头，水果售往整个大明南北，名声大噪的时候。周扬辞了皇庄的差事，成了果园的大管事，待遇比皇庄高上两倍不止，主子还分了他半成的利润。
别小看这半成的利润，很多人穷其一生，也难以赚到他一年的分红。让原本皇庄的同事，很是羡慕了一把！当然，这些都是后话。
皇庄这边管事们老实下来，各司其职，果树也有专人伺候着，余小草便专心侍弄隔壁阳郡王庄子上的西瓜。因着育苗晚了些，她让小补天石把育苗期缩短了三分之一。反正京郊种西瓜的本就不多，像她这样用嫁接的方法种植的，更是一个没有。
嫁接的时候，她让阳郡王挑选了信得过的人，手把手地把嫁接方法教给他们。这些人不是庄子上招的佃户，而是靖王府的世仆，别的不说，忠心还是能保证的。
嫁接到葫芦秧上的西瓜苗，被移栽到瓜田中，灌溉的都是带着灵力的井水，长势自然良好。那些心中暗暗嘲笑余小草不懂农时，乱搞一气的人，早就没了轻视的心情。看看人家，及时打破农时，也能把果树和西瓜种活种好，不得不说在种植上很有一手。皇上封她个农事官，果然是英明的决定。
京城不知道有多少人，盯着皇庄这一块儿。两个多月以后，皇庄的佃户们，在管事的带领下，如火如荼地收获着玉米。能在皇庄里站住脚的，那个不是经年的老庄稼把式？掰玉米的佃户们，脸上洋溢着丰收的喜悦，纷纷议论着今年的年景。
刘尚书一早就带着人驻守在皇庄，看到收上来的玉米棒子，他一张老脸笑得褶子都出来了。玉米棒子比去年大了不少，玉米颗粒饱满不说，跟去年收上来的一比较，那真不是一个档次的。
一亩试验田的玉米先收了上来，刘尚书亲自带人把玉米粒搓下来，迫不及待地上秤一称。赫！一亩地居然产出了两千斤粮食！！原以为去年一千多斤的产量，已经是高产了。可跟今年一比，去年被虐成了渣渣。果然，让余姑娘出任农事官管理皇庄，是英明的决策啊！
那些盯着皇庄等着瞧热闹的官员们，闭上了他们的嘴巴。朝堂上大多数官员，对于任命一个小丫头为户部官员，是持反对态度的。不过，皇上的态度坚决，又有户部尚书和阳郡王推波助澜，他们也就没坚决的反对，都在静观其变。
若是今年皇庄的产出，跟去年差不多，甚至不如去年的话。他们就有话可说了。毕竟每年的年景不同，气候有别，所以才有“老百姓靠天吃饭”一说。
今年的年景不太好，入夏以后很少下雨，就连皇庄的深井水位都低到最低限度。入秋以后，又下了几场暴雨，对农作物的生长肯定有一定的影响。京郊的老百姓们，粮食都减产了三成甚至更多，本以为那小丫头肯定是栽了。
没想到皇庄竟然没有受气候的影响，愣是比去年产量高出甚多。户部派下去的官员，得回的数据，也让他们大吃一惊。那些买了玉米种子回去种的农户，产量竟然也达到了千斤以上。这么一来，玉米作为高产作物，很快会在北地推广开来。明年排队买种子的，恐怕会把京城的粮店给挤爆吧！
唐古那边的数据也送了过来，余家近千亩（阳郡王的八百亩送给余小草，自然归进余家庄子里了），就收获了一百八十多万斤粮食。也就是说，亩产也接近两千了。听说唐古及周边的村庄，派出代表跟余海交涉，要求高价购买玉米种子。如果余家答应了的话，玉米这种高产作物将首先在唐古普及开来！
唐古是阳郡王的封地，普及高产作物的功劳，不能让阳郡王独专。于是乎，这几日朝堂上变得热闹起来，讨论着玉米在京郊和周边府县普及种植的事宜。
朝堂上的纷纷扰扰，跟余小草这个六品小官实在没多大关系。现在的她，正闷声发大财呢！
夏季的时候，余小草在隔壁庄子上试种了一百亩西瓜，现在已经上市了。她粗略地估算了一下，这一季西瓜亩产超过八千斤。嫁接后的西瓜苗，抗病虫害的能力提升，再加上土壤中含着的灵力，让庄子上专门伺候西瓜的人很省心。
第一批西瓜成熟的时候，市面上的西瓜早已下市。当又大又甜的西瓜投入市场之后，很快被抢购一空。在秋老虎的余威中，吃上一块甘甜沁凉的西瓜，是多么无与伦比的感觉啊！
再加上，阳郡王庄子上的西瓜，不但个头比普通西瓜大，里面的红瓤也没有那些扫兴的青白色瓜瓤隔开，吃起来更加畅快。要是夏天的时候，这种西瓜上市的话，那些普通西瓜肯定被抢的一丁点儿市场都没有。有更甜汁水更足的西瓜，谁还会稀罕那种又小吃起来又不过瘾的瓜纽子？
一百亩西瓜还是少了，光供应京城的达官贵人们都不够。无论是文人聚会、朋友畅饮、闺秀赏花会，还是贵妇们的宴请，桌子上要是少了一盘西瓜的果盘，别人都会在心中暗自埋怨主人怠慢了他们（她们）。渐渐的，这家主人会发现，再设宴的时候，宴请的对象就会推三阻四，找各种借口推脱。他（她）身边的朋友，也不像往日那么密切了……
西瓜销售的火爆，余小草高兴了没几天，又开始忙碌起来。工部的塑料薄膜，终于达到了她的要求，不但韧度够，而且透明度也好。蔬菜大棚如火如荼地建设起来。
皇庄上到处都的忙碌的身影。试验田中，玉米秸秆被砍了下来，玉米的根须要一个一个的捡出来，地也要深度耕犁。余小草一边指挥着建设蔬菜大棚，一边忙着冬小麦的育种。说是育种，不过是让小补天石幻化的猫儿，在仓库里跑上几个来回，把灵气浸染到种子里而已。
蔬菜大棚也是请工部的一些人配合，光棚顶的支撑，就让工部的人员忙了好些时候。对于蔬菜大棚，余小草也不过一知半解，靠着前世在蔬菜大棚里打工半年的经历，她一边琢磨一边建造，进度很慢。
这时代的炼铁技术底下，钢材的产量更是低下。所以钢结构的骨架是别想了，只能选择竹子作为骨架了。以竹竿和木头为拱架材料，在骨架支撑好以后，蒙上塑料薄膜。冬天的时候多蒙基层，保暖效果良好。
等到冬小麦已经播种完毕的时候，蔬菜大棚也建好了。第一年经验不足，只弄了百亩的大棚养殖。隔壁的庄子上，一排排大棚也建设完毕，不过人家不是用来种蔬菜的，而是为了种反季西瓜和香瓜的。
冬天的时候最缺什么？当然是蔬菜和水果。蔬菜除了萝卜就是白菜，除了白菜还是萝卜。至于水果嘛，是秋天时候储存下来的干巴巴的苹果、梨子。以往，哪怕你再有钱，也弄不来新鲜的水果。今年冬天可就不一定喽！
大棚建造好以后，余小草自己掏腰包请来附近有经验的菜农，侍弄大棚里的蔬菜。绿叶菜生长期短，撒下种子后，尤其是带着灵力的种子，长势良好，一个月就能收割一批。
至于像黄瓜、茄子、豆角、西红柿之类的蔬菜，用专门的大棚种植，生长得比春天时候还要快还要好。那些聘请来的菜农，纷纷称奇。不过，他们以为这是大棚的效果，心中惊讶羡慕的同时，也迫切希望朝廷能够开放塑料薄膜的买卖，将来是不是他们也能种上这样的蔬菜？
每年的秋末霜降时分，是人们储藏秋菜的时候，白菜萝卜满满地堆上一地窖，能够吃上整整一个冬天。京中的达官贵人，一到这时节，就尽量减少宴请，因为菜肴太过单一，吃不出什么花样来。
可今年就不一样喽！京城的格局，东贵西富北贫南贱。靖王府在城东城西，分别增设了五个蔬菜瓜果铺子。一般来说，秋末冬初，这样的铺子要么改行做干货果脯，要么关门大吉。因为实在没什么蔬果卖啊！可靖王府偏偏新开了不少蔬果铺子。
联想到京郊皇庄的蔬菜大棚和西瓜大棚，京中达官贵人、富商巨贾的目光，纷纷聚焦在这些铺子上。因为大家都知道，今年的大棚蔬菜种得不多，不知道能不能供应上整个京城的蔬菜消耗量。
蔬果铺子终于在大家翘首期盼中，开业了。第一批上架的是绿叶菜。新鲜的菠菜、鲜嫩的油麦菜、脆生生的芹菜、绿油油的生菜，还有荠菜、苋菜、木耳菜、豌豆苗等等，满当当地堆满了货架，那翠绿的颜色，让人心生喜爱，恨不得把这些都买回去。
开业第一天，这些蔬果铺子生意好到爆。因着是限量销售，那些达官贵人的采买，差点没打起来。幸好阳郡王见识过卤菜铺的盛况，有先见之明地派了侍卫过来维持秩序，才没造成剧烈的冲突。
