等锅里的水开了之后，鸡的血水和脏东西都煮出来之后，花忆朵就把鸡肉捞了出来，然后换了干净的水，重新开始煮鸡肉，这个时候就把刚刚的生姜碎段加进去，顺带着加了一个八角，和一些花椒。
煮鸡肉的间隙，花忆朵又动作很快地将胡萝卜和莴笋都切成了细丝，小米椒剁碎。
等花忆朵都弄得差不多的时候，出去到餐桌那边看艾尼维亚的进度。
这不看还好，一看，真不知道该怎么形容。
真的是太惨不忍睹了。
白色骨瓷碗里面，就装了一瓣可怜兮兮的蒜，而艾尼维亚正专心地对付她手里的那一只蒜子。
花忆朵扶额，看着艾尼维亚不知道该说什么。
她自我安慰着，姐姐这是第一次做这种事情，不会也很正常。
艾尼维亚抬头有些抱歉地看着花忆朵，吐了吐舌头，“我没想到这个剥蒜和剥石榴完全不是一个概念，这个蒜也太难剥了。”
“恩，是挺难剥的，以前在家的时候，都是一聪做这些事情。”花忆朵挨着艾尼维亚坐下，拿起一瓣蒜头，也开始剥蒜。
艾尼维亚更是涨红了一张脸，“我真的是太笨了，等我这次回去，一定好好地练习厨艺，下次再见面的时候，我做大餐给你吃。”
“姐，量力而为就可以了，我也只是偶尔才能够进厨房做饭，你也不需要为了证明自己去学习做饭。我想做饭，是因为我享受做饭的这一个过程，可是如果要让我洗碗，那我一定超级难受。”花忆朵往艾尼维亚那边移动，撞了一下她的肩膀，一副你觉得呢的表情看着艾尼维亚。
艾尼维亚看着花忆朵神速的剥蒜，只剩下目瞪口呆了。
竖着大拇指咂舌，“真是不去当大厨都可惜了你这个人才，怎么可以做的这样快？这个蒜子这么难剥，你看我的手，都红了。”
艾尼维亚对花忆朵撒娇，伸出右手表示要安慰。
“做给自己爱的人吃饭，才会是幸福。可如果要把这个拿去当挣钱生存的本事，那还是算了，累人。而且，我这个手艺，炒菜怕热油的人，怎么可能做的了厨师？”花忆朵把蒜放在碗里，重新拿了一个，继续剥。
“你说的都对，总之我很好奇你做的凉拌鸡是什么味道。”艾尼维亚索性也不剥蒜了，单手拖着下巴，就看着花忆朵快速动作的手。
“应该味道还不错，其实我就做过一次凉拌菜，还是西芹凉拌瘦肉。凉拌鸡是我妈的拿手好菜，我有看她做过。今天天气热，吃饭不是很有胃口，正好冰箱里有鸡肉，所以我就想到做这个了。如果不好吃的话，姐，你可得给我面子，捧我的场啊。”花忆朵心里也有一点忐忑。
她炖鸡肉倒是做过几次了，不过凉拌鸡肉，还真的没做过。
说完话，花忆朵手里的蒜也剥好了，收拾好了餐桌，让艾尼维亚拿纸巾把桌子擦干净，她就进了厨房。
将鸡肉翻了一个面，让它受热均匀，她又开始准备凉拌的材料，什么香菜芹菜之类的，都是要准备好。
