二月中旬，聚福酒家开业。
临海城的人们习惯了思思每每带给人的惊喜，好奇心占了上风，竟没有一个人提起这聚福酒家的前身是云瑞楼的事情。思思没有把开业仪式弄的特别隆重，只是点燃了些爆竿，讲了几句话便开始营业了，毕竟这是饭店，说什么都是次要的，菜好才是王道。
不过噱头总还是要有几个的，比如这内部的装潢，比如舒适的座椅，再比如思思正在做的这件事——
只见思思拿了毛笔在纸上写了五个大字：“顾客是佛祖”，然后命人贴到墙上，“各位，这便是本店的宗旨，顾客是佛祖，顾客至上。”
早有人发现墙上挂着很多竹子做的字画状的东西，只是却少了字或者画，便问道：“我说韩东家，你这挂在墙上的这些是什么啊？”
“这位食客问的好，王掌柜，等会给这桌送一屉韩氏灌汤包。”说完手指那墙上挂着的东西继续道：“以后凡到本地用餐的客人，若是菜没有上桌时闲的无聊，思思便欢迎大家在此挥豪洒墨，每幅作品思思都会命人贴到这竹子上，到贴满这满墙之后，再有新的，便揭去所有作品中稍差的一幅替换。”
见很多人点头，但却无人上前，思思盈盈一笑，眼波环顾四周，“思思不才，不敢在各位面前献丑，也就敢写写店规约束下手下这几人。思思昨日特意请了爷爷的墨宝，”回头冲着她新请的那位王掌柜说，“王掌柜，去把爷爷的墨宝帖在东边第一的位置。”
韩老爷虽然辞官养老，但临海人依旧以他为榜样和骄傲，十分尊敬和爱戴他。能把自己的作品和韩老爷的作品挂在同一面墙上，这简直是一些文人墨客做梦都不曾有过的奢望。因此思思此言一出，立刻有两个读书人模样的青年跃跃欲试的小跑着前去挥毫了。
“请各位慢慢享用，今日是我聚福酒家开业的第一天，为感谢各位的光临，我们东家说了，每桌赠送一盘特色菜。”王掌柜说着。
“好！好！”有几位看模样是过往商人的青年人叫起好来。一时间气氛高涨，伙计、掌柜的、后面做菜的厨师都忙得不亦乐乎。
而楼上的包房里，同样热闹。
为首的便是那吃着灌汤包的王婉儿。“啊！”王婉儿伸手捂着嘴，“烫！嘴要烫掉啦！”
周围几个姐妹早已笑得前仰后合，思思也不好意思笑她，抿着嘴低头强憋着。
王婉儿见思思憋得脸都红了，嗔怒着：“想笑你就笑呗，吃你一顿饭，你在忍笑忍出毛病来，我韩爷爷好不让我去你们家玩了。”
众人听她这样说，包括思思在内，再也控制不住，哈哈笑起。
“我都说要教你怎么吃，你骗不信，非说什么长这么大了，别的不如我用我教，偏这包子是你的最爱，说什么也不用我教，你看，烫舌头了吧。”
那王婉儿吹了吹手里夹着的包子，继续道：“哇，果然好吃。妹妹，早知道你这么会弄吃的，我早就鼓励你开酒楼了，何必等到今天我才吃到这美味。”反正此刻屋中的几位都是她们的闺中密友，也不矜持，边吃边问，“妹妹，这个，啊，灌汤包，可是你做的？”
思思伸出自己细嫩的小手，“姐姐说笑了，你看我这双小手，若是都由我做，还不把整楼的客人都饿跑了？”说完又笑了起来，“我也就动动嘴出出主意，”然后故作神秘，左看看右看看，“你们没发现在街口卖包子的那家不干了吗？哈哈，对面卖馒头的生意一下好了不知道多少，整天乐不拢嘴呢！”
