这一个时辰让霍希媛深刻体会到什么叫想象是美好的，计划是完美的，但现实是残酷的。
的确，在这个世界，她的人生刚起步，不需要着急忙慌地做题、考试，没有电视和网络的诱惑，也不需要工作，看起来似乎没有任何压力，也有足够的时间和空间学习自己想要的技能。
但此刻的霍希媛身体才三岁，不能自控；灵魂在浮世中混了三十年，心思繁杂，也不能自控。要让这样一个人今后十年如一日、心无旁骛、乐在其中的学习绝非易事。
与其说是学习，不如说是修行。
唐氏看了看外面的日头，收起针线筐放回卧室，出来后对霍希媛说道：“媛媛，娘亲要做午饭了，你也休息一会吧，练字贵在持之以恒，以后你每天认真练习一个时辰，等长大了肯定能习得一手好字。”
“好的，娘亲。”
没错，每天一个时辰，水滴石穿，如此一想，霍希媛顿觉轻松不少。
唐氏将沙盘放回霍思瑞屋里，将茶几挪回原处，抱着饭甑去厨房做饭。
霍希媛也跟着去了厨房。
作为农家女，今后可能一辈子生活在农村，靠天地和双手吃饭，不会农活可不行，现在虽然帮不了忙，但看多了，心里有谱了，等到了自己能做的时候上手也快。
最重要的是：闲来无事、打发时间。
午饭是清蒸腊肉、猪肉萝卜汤、清炒白菜、米饭、米汤。
腊肉洗净、切片，装在白瓷大碗里，放在饭面上蒸上，饭熟了、肉也熟了。
蒸好饭，唐氏去侧院拔了个新鲜萝卜，洗净、刮皮、切片、浸泡，又从碗柜里拿出一小块腌好的肥肉切成丁状，炒萝卜用。
白菜漂洗干净，切段，用竹漏杓盛着，沥干净水。
一切准备就绪后，唐氏才开始炒菜，霍希媛帮着看火。
两个灶同时使用，做起饭来也非常快。
炒好菜，霍文山、曾氏和霍锦成都还没有回来，唐氏洗干净锅，倒了勺水到锅里，拿了个竹蒸笼放到锅里架好，把萝卜、白菜、米汤放到木架上，盖上锅盖，就着没燃尽的柴火温着。
唐氏刚收拾完厨房，就听到外面传来一阵声响。
“媛媛，出去看下，是不是你祖父、祖母回来了。”
“好嘞。”
“祖父！祖母！你们回来了呀，娘亲做好午饭了。”霍希媛跑出去一看，果真是霍文山和曾氏回来了，便开心地喊着。
霍文山和曾氏把背篓放到井边，听到霍希媛的声音，笑着回应了一声。
“祖父，祖母，这些药草叫什么名字，可以治什么病？都是在哪里采的？”
霍希媛跑到井边指着两篓子草药好奇地问道，眼睛亮晶晶的。
霍文山看着霍希媛睁着大大的眼睛，一脸好奇又感兴趣的样子，便一边拿着药草一边讲解其功效：
“今天和你祖母去河边采了三种药草：
这是穿根藤，我们这叫石壁藤，要采干净的，全株入药，煎汤或捣汁服用，也可外用，性苦、辛、平，祛风止痛，舒筋活络，主治风湿关节痛、喉咙肿痛、跌打损伤、毒蛇咬伤。
这是益母草，全草入药，性味苦、辛，微寒，春季幼苗期至初夏花前期采割食用为主，夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割、晒干，或切段晒干入药，可制成益母草膏，具有活血调经，利尿消肿，清热解毒的功效。
这是茵陈，虽为蒿类，但经冬不死，春天因陈根而生，春天采苗，秋季采蒿。
茵陈苗上有白色绒毛，叫‘绵茵陈’，可以吃也可以入药，秋天打花的时候采的茵陈蒿又叫‘花茵陈’，只能药用，茵陈性味苦、辛、微寒，主治风湿寒热邪气，黄疸，久服轻身益气耐老。
有的地方是三月采茵陈苗，我们这是二月采，主要是我们这的春天来的早，万物生长的也更早更快。
采药时节因地而异，不能简单的固定采药的季节，应该在药草功效最好的时候采。”
霍希媛认真地听着，并记在心上，待霍文山讲完，立马撒娇卖萌地央求着：“祖父！祖母！你们哪天再去采草药？带我去可好？”
霍文山放下药草，起身拿了小木桶，一边打水一边笑着道：“好！只要你不怕吃苦。”
“在附近采的话就带你去。”曾氏无奈地说道，起身将不要的根叶扔在角落的箩筐里。
“祖母！我们晚上吃茵陈和益母草吗？”霍希媛见曾氏把茵陈和益母草分成两拨猜测到。
“对，今年还没吃过，尝个新。”曾氏说完坐下来继续洗药草。
霍文山打好水也坐下来洗，一边洗一边教霍希媛怎么洗晒药材。
霍希媛听了立马卷起袖子干了起来，当然她的小手也干不了什么，只是体验罢了。
唐氏把锄头、镰刀放回农具房，拿了三个米筛送到井边，也留下来帮着一起洗。
益母草很干净，漂洗一次就可以了。
穿根藤上有根，扳援于树上，或匍匐于石壁上生长，采下来时根上总带着青苔、碎枝叶、泥土之类的杂质，需要小心翼翼地去除杂质，再漂洗干净。
茵陈也要去除杂质和老茎，取新茎叶漂洗干净。
洗干净的药草平铺在米筛里，放在院子里的晾晒架上晾起来。
药草要分开来晒，晒干后也要分开来储藏，否则会串味。
放在竹编的米筛里晒最好，既可以漏干水，还可以筛掉碎屑，又不会漏掉大的茎叶和根块。
晾晒时还要时不时的翻动一下，特别是过了水的药草，不然容易变味、腐烂、发霉。
洗晒药材花了一刻钟左右，霍锦成出去买地还没回来，霍思瑞在书院吃午饭。
霍文山说道：“我们先吃，留些饭菜放锅里温着，估计他们中午在锦琴婆家吃去了。”
说完，霍文山就去了厨房，端了饭甑到堂屋，曾氏摆碗筷。
唐氏到橱柜里拿了个干净的盘子，每样菜都拨了一些，放到锅里温着，然后用餐盘端了其它的菜去堂屋。
四个人分开坐，安静地吃着饭。
霍希媛早饿了，吃地十分欢快。
吃完饭，霍文山一边喝着米汤一边问霍希媛：“媛媛，想学医吗？”
“嗯，想！”霍希媛略一思索便开心地点头，在古代，像医术这样的技艺一般都是传男不传女，机会难得，必须抓住。
