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第116章 巧夺天工

那名服务生真的是没有办法了,第一次遇到了这种挑剔无比的食客,他是真的没有办法了,何况这套菜还是杭帮菜的主厨做的啊。

不得已,那名服务生只得求助于包老了。包老问询后连忙敢了过来,一开始还以为是因为服务不当,了解之后才知道是这名女子对这道菜很不满意。

包老接过来可一件餐具,随后在女子的注视下细细品尝了这道西湖醋鲤,从爽嫩程度,材料,色泽,味道,几乎都是无懈可击,不存在什么纰漏。

“小姐,依老朽的口味和经验来说,这道菜确实做得已经足够好了,不知道您有什么什么不满意的地方。”包老依旧尊敬得说道,他对这道菜还是比较了解的,为什么这女子就是不满意呢。

与此同时包老已经唤人把做这道菜的主厨也已经喊出来了,此刻已经站在了包老的面前,一脸敌意得看着这依旧优哉游哉得女子。

“我就怀疑了,你们这到底是一家什么餐厅,听说是这个地方做菜最好的了,为什么做出来的菜这么不尽人意吗!”女子并没有直接回答包老的话,反而居高临下得对小乔花园表达起了十分不满意的观点。

正当包老准备道歉之时,那名主厨感觉自己受到了侮辱,自己虽然不能说是这点最好的厨子,但是光凭烧制西湖醋鲤这道菜他敢说玉兰郡都没有比他更加在行的,此刻竟然被一个小丫头教训了。

“小人不才,但是敢问小姐您是否真的吃过西湖醋鲤这道菜呢?”主厨冷眼问道。

那女子似乎听到了一个什么搞笑的事情,竟然说自己有没有吃过西湖醋鲤,真是天大的笑话,当即嗤笑着:“你做的菜不好难道还不让别人说吗?”

主厨一听更加来气了,怒气冲冲得说道:“那还请小姐详细指出来吧,好让我明白自己错在哪里。小姐您三番五次羞辱我,却无法当面指明这菜待敌哪里不好,我很容易把您当成别的酒楼派来的捣乱的人了。”

包老此刻也是没有立即制止他,因为包老在心中也有疑问,莫非这名女子一开始就是来砸场子的?

见到主厨竟是这种态度,女子只是摇了摇头,似乎并不想争辩,当即就站起来准备离去。

“这菜至少有三处打的错误,五处小的瑕疵你们都看不出来吗,还有这酒也一并退了吧。”

“哎,小姐,这酒已经开了,价格可是不菲,您现在说要退掉不太合适吧!”包老虽然心中不忍,但还是把那个小姐给拦住了。

见到自己被人拦住,女子当即更加不高兴了:“这岛国清酒开瓶后最好是在一个时辰之内喝是最美味的,现在都已经过去不止一个时辰了,酒性都散发到空气中,早就变成一般酒了,是您们做的菜不好,而且耽误了我用餐的时间,难道这也要我负责吗!”

“不是,小姐,这……我可真做不了主啊,我只是个管事的。”包老一下子也烦了难,只得把眼神投向隔壁桌的唐安,唐安才是这店的掌柜的,这种事情还是让他来处理吧。

其实唐安本来就是想过来劝解的,两方都争论了半天,其实唐安自己也弄不清楚这女子是真的认为菜做的不好还是故意来刁难的。

见到唐安站起身来,包老客气得说道:“唐公子,您认为这件事情该怎么处理?”

“这位小姐,我听说会品菜的人一定也是一个会做菜的人,不知道小姐您是否会做这道菜呢?”唐安平和得问向那女子,言下之意是你要是做不出来,那么不好意思了,你就是一个来找茬的!

女子似乎是觉得自己受到了置疑,一下子激动起来,昂起了他那高傲的头颅,很自信得说了两个字:“当然!”

唐安事先和须一苹说了一下:“苹儿,在这里等我,马上回来。”

须一苹安静地坐在那里点了点头,等待唐安过来。

随后唐安一行人都走到了小乔花园的后厨,后厨的人都面面相觑,一定是先前那道西湖醋鲤被退回来了三次,所有人都知道这女子一定是来者不善。

女子在后厨饶了一圈,似乎还挺满意这边的整洁有序。

“小姐,您请!”那主厨见女子还没有动手,只是在后厨转来转去,不由得提醒了一句。

女子四处张望了一下,走到了遇箱,仔细挑选了一条大概三两的鱼。

随后很轻松的拿起了一把刀,唐安一看那拿刀的姿势就觉得不一般,应该是对这方面很熟悉。

就在唐安和包老等人还没反应过来,女子握刀用一种不可思议得速度就把鱼鳞,鱼头,鱼尾,鱼肠全部都清理干净,只剩下了一截几乎完美的鱼身。

“卧槽,好快!”

“天哪,我就看到一阵刀光闪过,这鱼就被清理好了?”

唐安也是咽了一口唾沫,世间竟然有这么快的速度,这么迅速干净得就把鱼给处理好了?!

“给我拿一个口径一尺八的锅,现在就烧。”女子并没有注意到周围人的神情,仿佛做了一件微不足道的事情一样。

“小姐,那个鱼腹不需要割开入味吗?古法都是要在鱼腹身上花开口子的啊!”那主厨虽然惊叹于女子的刀工,但还是大胆得说出来了自己的想法。

女子只是笑了笑,示意主厨上前来好好看看,随后主厨走上前去,看着鱼腹确实没有什么变化啊,用手指轻轻得摸了一下鱼腹。

就在这时诡异得一幕出现了,这个鱼身如有神助一般,鱼肉像扇子一样慢慢展开了,主厨从来没有见过这样的阵势,额头上冒着冷汗。

难道说那女子在这么一瞬间不仅把整条活鱼给清理干净,而且还顺手凭借精湛的刀功把鱼身也给割得这么完美吗!

在场的几乎所有人,下巴都落了一地,目瞪口呆得盯着这如一串葡萄般被切开的鱼肉。

这是何等的刀工技术!在场的所有人,没有一个见过如此刀功的!

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