将这一些看在眼里的王二狗虽然没有完全明白和面的功夫，但是也至少记住了老李刚刚和面的工序和手法，在老李和完面后，他也学着拿起一袋新的面粉，照着样子和起面来。
一旁的老李兴致勃勃的看着他，虽然对方跟蒋敬国看起来关系不一般，而且还是个厨艺了得的大师。
但说到底自己毕竟比他年长，而且最重要的就是对方的态度很好相处，于是老李也就将王二狗当弟弟一样看待了。
看到王二狗一些手法上的错误后，老李也会明确之处错误的地方，然后有细心的教他具体怎么做。
直到一份半成品面团在王二狗手里诞生后老李才满意的点了点头，看着王二狗的眼神也是有些赞赏。
和好面后，王二狗有些迫不及待的再和一次面，这时候老李拦住了他想去拿面粉的手，说道：“你这还不算真正的和好面了，你试一下这个面团沾不沾手？”
王二狗听话的照做了，手掌轻微的碰到面团候，感觉到一种软绵的手感，轻轻拍了两下后，王二狗抬起手掌一看，发现上面满是面粉的余渍，不由得看向了老李，说道：“为什么还是粘手啊？”
看着疑惑的王二狗，老李轻轻摇了摇头，拿起自己揉好的那块面团，说道：“这个就关乎你揉面得手法问题了，就跟做菜一样的道理，所以说，和面是件简单的事情，但也是一件重要的事情。”
似懂非懂的王二狗点了点头，拿起手里的半成品面团，开始按照老李的手法一步步的揉捏着。
看着那个粘手的面团慢慢的在自己手中变得圆滑起来，王二狗有些激动，然后更加用心的揉着。
大概过了有十来分钟，老李看到那个面团已经不怎么粘手了，于是拦住了王二狗。
拿起他手里的面团一看，觉得应该差不多了之后说道：“这就行了，面团揉到这个程度就可以了。”
说完，又给了王二狗一袋新面粉，说道：“暂时后厨就只有这点任务了，蒋总说过先不让你掌勺，说是要给你一点基本功的锻炼。”
拿起面粉，王二狗点了点头，也明白现在的自己缺少的就是一些基本功的磨练，那次宫保鸡丁上面如果是有时间限制的话，那自己就完全输给了魏华。
如果他能够将食材的品性达到魏华的那种程度，那就算术在厨艺上略有小成了。
想到这里，王二狗也没有多少别的心思，卷起袖子就撕开了包装，然后按照流程一步步的开始揉面。
整整一个上午，大概过了十一点左右，酒店到了暂时的真空期，吃早点的人逐渐减少了，而王二狗却是揉了一个上午的面粉。
从一开始的还需要老李在旁边教导，到后来可以一个人独立完成。
这期间王二狗通过不断的学习，渐渐脑海里已经形成了一个模糊的概念，对于面粉的制作方法开始有了具体的操作方法。
对于王二狗这种成长的变化，老李也是不断的点头，有些敬佩他的学习能力。
揉了一个上午的面粉，当王二狗结束了最后一次工作候，老李拍着他的肩膀，赞赏道：“你小子行啊，这一个上午还真的就让你熬过来了，看来蒋总果然是没有看错人。”
摸了摸脑袋，王二狗有些不好意思的说道：“这也没什么啦，以前在我那个村里，干点农活那才叫累的，一天都在地里，也没有什么休息的时间，跟那个相比，这个揉面粉还算是轻松不少。”
听到王二狗说是从乡村里出来的，老李有些诧异，于是问道：“你不是蒋总的侄子么，怎么会是从乡村里出来的？”
看到老李误会了自己和蒋敬国的关系，王二狗笑了笑，解释道：“不是你想的那样，我跟蒋叔只是机缘巧合之下认识的，他认我当侄子，所以我才跟着蒋叔来省城发展的。”
老李露出了恍然的神色，看着王二狗的目光又多了几分亲切，他也是从乡下来到省城的，早些年学过一些炒菜，所以进了蒋敬国的酒店当一个二厨，日子过的也算是有几分滋味。
中午时分的酒店，后厨里又开始忙活着中午的餐宴，王二狗只是和老李闲聊了一会，又要开始为那些掌勺的二厨们洗菜。
老李对于洗菜没有什么可以教的，只是嘱咐他洗菜的时候认真洗干净点。
酒店对于餐饮卫生很是看重，所以担心王二狗第一次洗菜不知道这一点，特意说了一下洗菜的重点。
端着盆子坐在那里的王二狗点了点头，拿起一个盆子，看着上面青翠欲滴的青菜，他拿起一片开始在水盆里洗菜，一片青菜他因为担心洗不干净，整整用了五六分钟。
等到了老李过来的时候，看到差不多半个小时过去了王二狗还只是洗了小半盆的青菜，脸色顿时就丰富了。
拿起一片洗好的青菜，仔细检查了一下后说道：“洗倒是洗干净了，但是二狗啊，你这洗的时间也太长了吧，等你洗好后，那客人都等不及走了。”
王二狗也是觉得这样洗下去浪费了太多时间，但是一老李先前说的话，于是说道：“老李不是你说要我洗干净点的么，我这也是按照你说的那样去做的啊。”
看着王二狗一副认真的表情，老李也不好生气，只能苦笑了一声后，说道：“我是让你洗干净点没错，但是你也不能这洗这么久啊，这样的话后厨那些厨师还等着用青菜呢。”
听到老李的话后，王二狗也是有些无奈，于是按照老李的要求开始加快了速度，但也保证了每一片青菜都能够洗干净。
到了中午吃饭的时候，酒店的客人又开始多了起来，连带着后厨里的厨师们也开始出现了手忙脚乱的情况了。
这个时候老李也没有空闲过来看着王二狗，就让他一个人在哪里独自洗菜。
洗完了青菜后，王二狗有拿起了放在桌上的蔬果开始洗菜，正坐下的时候，感觉自己肩膀被人拍了一下，于是回过头，看见一张带着痞痞的笑容的脸，穿着一身保安制服的李明站在后厨门口。
看到李明，王二狗停下了手里的动作，抬起了头看了一下四周，发现没有人往这边看，于是拉住李明站到一旁，说道：“你怎么过来了，不是要去站岗的么？”
看到王二狗这么谨慎的样子，李明摸了摸鼻子，笑道：“狗哥你在这帮着洗菜不觉得委屈了么，我那边两个小时一岗的，这回轮到其他人换我了，所以就过来看看你这边的情况。”
听到李明这么说了，王二狗摇了摇头，说道：“没有什么好委屈的，这些都是厨师必须要具备的基本功你不要看洗菜这些都是一些苦力活，其实这之间也是很有学问的。”
还是有些不能理解的李明看到王二狗也没有多少抵抗的情绪，索性不提这件事，目光往后厨里望了一圈，发现没有看到魏华的身影，于是问道：“魏华他人呢？”
听到李明提魏华两个字，王二狗也是看了一圈后厨，于洋没有看到他人后，摇了摇头，说道：“不知道，今天我从早上开始久没有看到他人，按理说这酒店里面还是需要他撑一撑场面的。”
点了点头，李明在后厨拉了一张板凳，坐下后拉住王二狗的身子，低声道：“魏华这人就是阴狠，我不担心他明面上跟我们作对，怕就怕在他在我们背后耍刀子，特别是在一些关键时候，蒋叔也说了，要我们对对提防点魏华和他手下的那帮人。”
同样找了凳子坐下的王二狗听到这句话候，眉头也是紧紧的皱起，思考了一阵后，说道：“那我们的计划要赶快执行了，一定要抢在他们前面，不然的话到时候连将书也帮不了我们。”
李明也低头沉吟了一会，随后说道：“那我们干脆一不做二不休直接设个计将魏华套进去，反正他也不是个什么干净的人，我估计就就算被害了他也不敢对说什么。”
仔细捉摸了一会，王二狗摇了摇头，觉得这个方法不行，于是说道：“你这样弄的话，先不说事发后我们的处境问题，就说说如果我们这样做了，那我们和魏华等人还有什么区别？”
顿了顿，他看了一眼李明，又说道：“再者说了，我们要魏华落马只是迟早的事情，魏华这人虽然阴险，但是他得野心也很大，我们只要将他犯下的错摆在台面上来，这样蒋叔那边也有个说法。”
一心想要弄下魏华得李明也知道是自己太过心急了，于是摸了摸脑袋，轻声说道：“是我太心急了，狗哥就按你说的办，我在这边还好，毕竟也根魏华接触不到一块，狗哥你可要小心了。”
“你们这是再干嘛呢，这么闲，还有心情聊天？”
就在王二狗刚想说话的时候，一道不和谐的声音将他们之间的对话打断。
王二狗抬起头一看，发现是一个人带着厨师帽的中年男子，而且看面容上自己和他完全不认识。
