陈夕这时候却被新的问题给难住了,“该找谁过去打理这家店呢?”
自己平时过去帮帮忙算算账还可以,但是不可能长时间呆在那边管理的。陈大壮要忙着这边酒楼里平时购买东西,管着一些琐事,况且他那个脑子也不适合独自管理一家店。
“该找谁呢?店里就这么多人,我总不能再从外边找一个人吧,就算再找,新来的人自己也信不过。”陈夕在酒楼的柜台后,自言自语郁郁寡欢的想。
陈大壮碰巧过来拿东西,看到了陈夕这副样子,他宠溺的拍了一下陈夕的头,语气温柔的对陈夕说到:“怎么了?最近累坏了?一个人趴在那,想什么呢?”他知道最近陈夕兼顾两边的事情,有些力不从心。
陈夕抬起头来看着陈大壮,就一五一十的把事情给说了出来,说不定陈大壮还能真的能够帮上自己的忙:“我在考虑该找谁过去管理那家店?想了半天都没有想出一个合适的人选。”
知道了这个原因以后,陈大壮也仔细的思考了起来,他倒是还从来没有想过这个问题,仔细思索了半天,脱口而出道:“找白秀啊,他既会算账而且在管理人这方面也不弱,找他去是最合适不过了。”
陈夕恍然大悟,一拍桌子兴奋的说道:“我怎么没想到呢?想了半天我都没想到他,真是笨死了。”陈夕脸上马上就恢复了笑容。
事情解决了,陈夕不在愁眉苦脸的,陈大壮心里也很开心。
晚上陈夕跟白秀谈过话以后,他就被调到了烤鸭店当账房。
第二天就是新店开张的日子了。
那些迫不及待要买烤鸭的人们,早就知道了今天是开张的日子,早就早早来排着队。
“这么早就来排队啊。”排队的人群当中很容易就遇到了熟人。“你不也是吗?都是为了满足口腹之欲,也值了。”
陈大壮看着在门口排队的人们,不禁惊讶的说着:“想不到我们的生意居然这么好,这还没开门呢,就有这么多人来排队。”因为是第一天开业,陈夕跟陈大壮都到了烤鸭店里,怕白秀他们忙不过来,来看看能不能帮上点什么。
陈夕似乎早就想到了这个结果,完全都在意料之中,并没有过多的激动:“这一切都是官府的功劳。别看了,快去店里帮忙吧!白秀自己一个人在里面肯定忙不过来了。”说完就大步朝店里走去。
想了半天,陈大壮才明白过来陈夕原来说的是那个告示的事情。回过神来,也赶紧跟了上去。
因为告示的原因,大家都争相购买。第一天准备的两百多只果木烤鸭被抢售一空。还不到晚上,就因为缺货早早的关上了门。
忙碌了一天,晚上回到家以后,陈夕觉得这一天大家都很劳累了,特地让后厨做了丰盛的晚饭来犒劳大家:“我请客,把店里最好的东西都拿了上来,今天大家都累坏了,尽情的享用吧。”
看着桌子上丰富的美食,大家都高兴坏了,拿起筷子就狼吞虎咽的吃了起来。
正当大家都吃饭的时候,陈夕拿出今天算好的收入情况,在众人面前晃了晃,兴奋的说着今天的劳动成果:“各位,今天的收入比我们酒楼一天的收入都高,而且高的不止一点点,这里面都离不开大家的功劳。”
大家听了以后都非常的开心,觉得累了这一天也是值了。
“要我说,我们家的烤鸭好,利用官府打广告的这个主意更好,陈夕你是怎么想到这个办法的?”陈大壮不住往嘴里扒着饭,一边好奇的看着陈夕问道。
陈夕今天十分的开心,话也比平时多了起来,就把事情的来龙去脉一五一十的说了出来:“那也得多亏了我们家的烤鸭,这才能让我接触到官老爷,否则我也想不出更好的办法来宣传我们家的烤鸭了。”
其实,陈夕撒了一个小谎,让官府宣传烤鸭的事情确实是这么来的。可是她一开始的想法却并不是这样的,真实原因是她想到了没有穿越过来的时候,店铺里面经常给自己打广告。
陈大壮听了以后,由衷的竖起了大拇指,不住的赞扬着陈夕:“要不怎么说你脑子好使呢,这么大的一家酒楼和旁边的烤鸭店都是你一手操办起来的,我就想不了这样的办法,就只能平时替你跑跑腿什么的。”
听到哥哥这样的夸自己,陈夕也腼腆的笑了起来。
一家人在其乐融融的氛围中用完了晚饭。
欢乐之余,也不得不考虑当下的事情。“我们店里也不能只靠你自己做烤鸭,要不然你把做法教给我们的厨师,看看他能不能帮上你?”吃过晚饭以后,陈大壮凑到陈夕面前,商量着该怎么解决制作的事情。
烤鸭卖的太火爆了,以至于销售都跟不上生产,只靠陈夕一个人制作烤鸭实在是太慢了,必须想个办法解决这个问题。
“不只要厨师,晚上大家没有事情的话,都跟着我一起学着制作烤鸭吧?这样一来,我们的供应量也能上去。说不定以后还能比今天卖的更多呢?”陈夕一脸期待的看着桌子上的人们,提出了自己的想法。
大家你看看我,我看看你,觉得这个想法十分的不错,毕竟只靠陈夕自己一个人,人手确实不够,反正晚上也没有什么事情可干,为店里做点事情也是应该的。“好,老板,你教给我们,我们跟着一块做。”
晚上,一家人都加入了制作鸭子的行列,虽然烤鸭子的过程工序繁琐,没有一个长时间的训练是练不出来的,但是准备一些简单的食材是非常简单的事情。
果然是人多力量大,没有用多少的时间,就把明天一天要卖的鸭子全都准备好了,这可大大的省了陈夕的力气:“好了忙完了,大家都快去休息吧。明天人肯定也少不了,我们明天一起继续努力。”