第44章 三陈三酿桂花仙（上）

“顾小子，你这三陈三酿桂花仙，这一酿应该是最后一酿了吧？”

“这桂花仙，你当初可是跟我吹得天花乱坠，天上有地上无的一般。你到时候可别拿不出东西来哦，或者随便拿点酒来糊弄我。那你就完了，祸害了我三年的金满堂，看我不找你算账。”一旁，杨杉盯着顾易用纱布将一粒粒的桂花收起，忍不住出口道。

“放心，明天二酿出坛，还请老师过来帮个忙。”顾易无奈的笑了笑，这句话每年桂花开的时候，杨杉都会在他耳边不停的提起，好像时刻的在提醒顾易，这桂花仙有他的一份。

“帮忙啊！可以，可以。我最喜欢帮忙了。”杨杉眼睛一亮应道，随即负手而去。

“小鸾，还不赶紧过来帮忙。”满屋子阴干的桂花收拾起来也还是需要费些精力的，两个人总比一个人快。

“哦，来了。”杨鸾乖巧的应道，开始帮着顾易搭手收拾桂花。

“顾易哥，你说我爷爷都这么大年纪了，怎么还跟个小孩一样，还惦记你那么点酒。”杨鸾一边帮顾易收拾着竹篾里的桂花，一边嘟着嘴说道。

刚刚杨杉对顾易的那副嘴脸，让她感觉很没有面子。

“呵呵，小丫头这你就不懂了吧。老师这是赤子之心，返璞归真。想喝了自然要表现出来。你也一样想要什么就对你顾易哥说，你顾易哥能给你弄到的绝对不会含糊，别学那些大人们装成熟。”

“在本该天真的年纪，就该天真的活着，童年最难能可贵的便是那份赤子之心，努力保持着别丢了。”

“再说，老师想喝，我们做学生的本就该孝敬啊！”顾易摸了摸杨鸾的脑袋，笑着说道。

顾易知道，杨杉也就在他们的面前，才会表现出这种老小孩的真性情，若是外人，就算拿着顶级的陈年佳酿，那也是不一定敲得开紫竹苑的院门。

这中表现也是说明了杨杉并没有拿他当外人，也只有自己人之间的言行举止，才会显得如此无所顾忌。

两个人合作，很快便把房间里的桂花粒收集了起来。

“明天记得一起过来，有好吃的。”顾易朝着杨鸾叮嘱了一句，背上桂花粒便出了门。

顾家小院子内，依旧灯火通明。

家中的几个大人，都聚集在顾易大伯父顾津平的书房内，正在讨论信和施工队的工作计划。

顾易家的大厅里，老爷子顾云松正在聚精会神的看电影。

武侠片！

自从自己开始学太极之后，顾云松对武侠电影，是越来越喜欢了。

林紫和顾易的奶奶蒋岳珍站在餐桌前，拿着石磨正磨着冰糖，先用石臼捣碎，再用石磨磨成细碎的粉末，这才算合格。

走近的话便可以发现，小姑娘林紫正撅着嘴巴一下一下的摇动着石磨，嘴里却不停的咒骂着某人。

“臭顾易！死顾易！没人性！死扒皮！······”

看得一旁帮忙捣碎冰糖的蒋岳珍，满脸笑意。

“我回来了！”顾易推门而入，径直地走向餐桌。

那边，看到顾易进门的林紫，立马闭上了自己的嘴巴，开始老老实实的磨冰糖。

“怎么样，有没有说我坏话。”顾易朝着林紫笑着问道。看着林紫脸上一脸怨念的表情，就知道肯定没少在背后骂自己。

“怎么会呢，顾易哥。”林紫连忙撒娇的喊道。

“少说废话，磨了多少了？”顾易问道。顾易走的时候留下了十斤上好的土冰糖，需要全部磨成糖粉备用，用来和桂花搭配。

“差不多了。”说话的蒋岳珍。

“那你们快一点，我先去准备东西。爷爷，帮个忙。”顾易说着转身去准备，用来盛放冰糖和桂花的陶坛。

“哎！来了。”顾云松应了一声起身。

“臭顾易！死顾易！”顾易一转身离开，林紫就又偷偷的冲着顾易的背影骂了两句。

不一会儿，爷孙两就抬着一个硕大的陶坛子回来了，坛子有些笨重一个人抬，怕磕着碰着。

盖着纱布，被放在餐桌旁边。

而这时，林紫她们也刚好完成了自己的任务，十斤冰糖全部完成，细碎雪白的糖分，煞是迷人。

顾易开始操作，一层桂花一层糖，一阵芬芳一阵甜。

桂花每一层的厚度均匀，糖分洒落也十分的均匀，完美的覆盖在桂花的表面。

三十斤桂花十斤冰糖，直到将所有的材料全部送进坛内，多余一些桂花放进冰箱，留做它用。

最后用纱布覆盖，压上厚实的松木盖板，将坛子挪到厨房边上，尽量温暖的地方。

静静的等待上一天一夜，等待冰糖的甜腻于桂花的芬芳完美的融合，催化出更为惊人的异香。

“顾小子，你这能成吗？别浪费了我那两百斤上好的五粮酒啊，还有这三年的功夫啊。”看着顾易有条有理的做完这一切，顾云松有些担心的问道。

毕竟传统做法，都是比较简单的单次陈酿，顶多窖藏时间稍微的长一点，再配上一些其它的药材，而像顾易这般复杂的做法却是不多。

顾云松祖传的酒谱倒是也有桂花酒的做法，却也不是这般，或许是前人未曾想到，或许是出于成本的考虑，都有可能。

“爷爷，老祖宗的技艺不仅仅只有传承，还有创新和创造，不然一百年后的后人仍旧拿着两百年前的酒谱，又谈何发展呢。”

“况且，以我们家现在的发展速度，以后也不会差这两百斤上好的原浆吧！”顾易耐心的说道。

“好吧！好吧！”顾云松摆摆手，酿酒只是他的爱好，至于赚不赚钱，浪不浪费，对于现在的顾家来说，还真不是什么大事了。

其实这种做法也并非是顾易无中生有，而是记忆中，他曾经在新闻中见过，也曾亲自操作酿造过的。

当时此酒一经问世，便引来无数好酒之人，趋之若鹜的竞拍，一坛百斤的桂花仙，拍出了百万天价。

那时的顾易已经年过古稀，后来顾易自己摸索的试了几次，都失败了，只有最后一次，成功的进行到了三酿的阶段，只可惜没有等到出坛的时间，顾易便梦醒于这个世界。

这一世，再次重来，总结了前世的经验，再配合顾云松传承的技术，顾易觉得自己这次可以成功。

上好的陶坛，是会呼吸的，最适合酝酿。

顾津南和周晓英结束会议回来，还尤能闻道空气中一丝尚未散去的桂花幽香。