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第31章 另一种风景:1933老场坊

“1933老场坊”是上海工部局宰牲场,建于1931年,1933年11月竣工,1934年1月投入使用。整栋建筑暗合了中国风水学说中“天圆地方”的传统理念。“无梁楼盖”“伞形柱”“廊桥”“旋梯”“牛道”等众多特色风格建筑融会贯通,光影和空间的无穷变幻呈现出一个独一无二的建筑奇葩。整幢建筑风格朴实无华,大气而不张扬,只有仔细观察,才能从它似乎不经意的精美装饰细部中,感觉到当初设计师的匠心独运。即使在当时,全世界这样格局规模的宰牲场也只有三座,而“1933老场坊”是唯一现存完好的建筑,其他的也都无处可寻了。

2006年8月1日,上海创意产业投资有限公司正式启动“1933老场坊创意产业集聚区”建设。现在,这里已经成为上海时尚表演、发布、展示、交易、设计、服务、消费、休闲的中心,以生活方式、创意、求知为核心要素,融时尚发布、创意设计、品牌定制、文化求知、创意休闲为一体,汇聚艺术家、设计大师、教育家、企业精英于一堂,形成机体和内核整合互动为一、风尚诠释复古的创意生活体验中心。这里融汇了国际美食购物、戏剧音乐演出、主题狂欢派对,可谓精彩不断。

廊桥:廊桥空间是该建筑最具有特质的特征之一,其独具的魅力来自于建筑光影所形成的神秘而富于变化的空间,是沪上摄影师疯狂追逐的创作基地。外廊桥空间含有四层外廊和相互连接的26座斜桥。当初动物通过这些廊桥进入屠宰区域,每座廊桥的宽度都是不同的,不同尺寸的牛会通过不同宽度的廊桥进入,以达到分流的作用。

中心圆1~3层:这是当初进行屠宰工艺的车间。中心圆三层之间靠X形的物流楼梯和旋转弧度很大的法式旋梯相通。这三层是创意项目活动区,致力于把中国甚至全球最具创意的活动带到上海来,各种的艺术类活动、公益活动会在这里举行,为公众提供一个零距离接触艺术和享受时尚生活的目的地。

花格窗:镂空水泥花格窗主要位于本建筑的西立面和南北立面的西端。窗户的水泥全部是30年代从英国进口过来,坚固异常。考虑到宰牲工艺气味浓重的因素,窗户全部镂空设计,便于空气流通。同时,窗户正面朝西,与上海常年风向一致,可以更好地达到通风的效果。同时正面朝西的窗户面向西方极乐世界,有让动物死后更好的轮回和超度的意思。

牛道:牛道是“1933老场坊”的建筑特色之一,当时生产流程和工艺已经跟国际接轨,实行人畜分离的制度。便于动物行走的牛道经过特别的防滑设计,道面粗糙不平,配合有分流作用的廊桥,使整个生产工艺井然有序。如今的“1933老场坊”依然保留了这一原先的建筑特色,游客拾级而上,依稀间仍可感受70多年前的风貌。

空中舞台:面积超过1500平方米的空中舞台位于“1933老场坊”四楼,8米挑高的空中舞台的中央600平方米面积悬空而设,全部用钢化玻璃制成,透明炫目,每平方米玻璃可承重400千克。圆形穹顶的结构增加了视觉冲击,更具空间感。迄今,这个舞台已经成功举办过法拉利F1派对、雷达表50周年庆、巴黎艺术设计展、《蓝莓之夜》亚洲首映派对、奔驰新车发布、保时捷60周年纪念、雪铁龙新车发布、世界工业设计日、“NIKE摩天争霸篮球赛”等众多顶级品牌的精品活动。

法式旋梯:位于中心圆2层到3层之间的法式旋梯一人宽左右,优美的弧形旋转出大的角度。如此大的角度其实是为了工人逃生而设计的,中心圆是当初屠宰动物的地方,动物到此处一般会惊慌失措,为了避免因受到惊吓伤到人,特意设置了大弧度旋梯供工人逃生。

历史不断朝前发展,70多年前的老场坊阴气森森,而在今天却成了时尚的风向标,成为另一种风景。

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