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第55章 依葫芦画瓢3

神仙居?跪在龙案下首的御厨听到皇上提到这个名字,没有马上回答,脑海里不停地想着:好像帝京中是有这么一家,听说最近成了整个大燕帝京中百姓们正向热议的话题,那家还开在不太繁华的街道上。

每日来那里吃饭的客人络绎不绝,一度成了这帝京内别家酒楼引起妒忌和羡慕的酒楼,这些都不算,听说原来那位经营不善的老板和伙计们在快要停业的时候,是一个拥有精湛厨艺的神秘人拯救了这家酒楼,那个神秘人是神龙见首不见尾,来神仙居里用餐的食客很少见到那位神秘人,这个人脾气怪异,很少人知道她的踪迹,被厨子界成为‘厨神!’

“难道皇上是要奴才把皇上在神仙居里吃的那些菜肴复原?”更是不解的御厨整个人的疑惑和不解都呈现在那张布满皱纹的脸上,大脑中的思绪还是不断的想着,眼睛偷偷的瞄了一眼坐在龙案上的帝王。

面前的身着明黄色龙袍的帝王脸上露出一抹让捉摸不透的笑容,整个面容好像是一副意犹未尽的样子,看来这段皇上对他们这些御厨和娘娘们做的菜肴的挑剔来自哪里了,原来是神仙居。

怪不得他昨日听来到御膳房的小太监说起过这事,听说昨个儿皇上从朝堂上下来后,让服侍在身边的贵公公帮自己换了便服跟着尹将军就出宫了,没成想,几个时辰过去后,皇上再次回到皇宫中,身边经过的奴才看到尹将军身边的皇上,每个人都看得到了一个不一样的皇上。

从龙椅上起来的南宫璃听到跪在御书房内的御厨回应,就是这个意思。“嗯,对。”因为那日的菜肴真是太好吃了,到现在他想起来还是忍不住的想要再次去品尝一番。

御厨从皇上的表情到脸上的那抹兴奋,还有对神仙居的食物的迷恋,随即就明白了这位帝王那抹喜好,光知道帝王的喜好有什么用,要复制那些令人垂涎的菜肴也得知道名字。

想到这儿,御厨再次大起胆子,支起身子,看向站在窗前的那抹矫健的身影。“敢问皇上,可否把那些菜名告知奴才吗?也好让奴才和别的御厨给您做出来。”

陷入美食诱惑的帝王眼前不断的浮现那些令人叫绝的菜肴,听到背后依然跪在书房中的御厨说的这个,快速的转身,到了龙案那边,重新抽出一张洒金色宣纸,刷刷地在宣纸上根据脑海中的记忆快速的写下那些难忘的菜肴。

写好后的南宫璃,修长的手指挑起案几上的宣纸,再次看了一眼,整个人很是期待。“给,朕今日就要吃!”语毕绕过龙案,把那张写满怪异菜肴的洒金宣纸递给跪在地上的御厨。

捧着这张帝王写的龙飞凤舞宣纸的御厨,仔细的看了一边那些怪异的菜肴,耳中听到皇上今日就要吃,那么说在今日落日之前就要做好这些菜肴,他再次俯身磕头,躬身退出御书房中。

南宫璃看着这个拥有四十年经验的御厨总管,把所有的希望都寄托在他的身上,说不定这个御厨一定不负众望,想到刚才自己写的那些怪异的菜肴,只有自己和尹沐泽品尝过,一定不会失去了那个熟悉的味道吧。

出了御书房的御厨被等在不远处的贵公公给拦住了,这位服侍了帝王很久的太监总管半个时辰前听到帝王的吩咐后,又看到这位御厨捧着一张洒金宣纸出来,表情很是为难,耳边想到皇上说的那句。

“脆皮手枪腿,奥尔良烤鸡翅,黑椒意面,名字好怪异啊!”御厨一边念着纸上的菜名,边向御膳房的方向走去,丝毫没有看到正向这边迎来的贵公公。

当听到那个服侍皇上的贵公公喊了一声哎呦的时候,这个御厨的身子不受控制的向后趔趄,他才抬起头看向那个被自己撞倒的贵公公,快速的把纸收入怀中,把这个公公扶起。

贵公公缓过来的时候,这才看清撞自己的人,是御膳房的厨子,刚才他就听到这个厨子念什么,名字好古怪啊,难道皇上这两日对自己说的就是这个,虽自己没有见识过这些菜肴,更别说吃了。

“咱家听你念的,是皇上要你做的吗?”疑惑不解的看着脸上为难的御厨,知道皇上要他做的事情一定不是简单的,肯定是有一定的难度的,要不让自己传他干嘛?

恢复正常的御厨听了贵公公问话后,又看了看这个丝毫不介意的公公,点点头。“嗯,皇上说,今日就要吃,所以刚才没有看到!”想到那些古怪的菜名,整个人有些惆怅。

两人再次从一处宫殿的不远处分开后,这个领了帝王旨意的御厨丝毫不敢怠慢,快速的回到了御膳房内,那些身在御膳房中的御厨和奴才们看到他们的总管一副愁眉不展的样子,各个很是疑惑,不知他们的总管在皇上那里发生了什么。

众人一窝蜂似得把御厨总管围在一起,七嘴八舌的询问总管到了皇上那边,皇上说了什么,他是怎么回答的,被围在中间的御厨从怀里掏出那张洒金的宣纸递给离自己最近的一个御厨,众人踮着脚再次看了那张宣纸,一时喧闹的声音再次回荡在御膳房内,这些都是从什么地方传来的古怪菜名,做出来能好吃吗?

“各位帮我准备这些材料和调料吧!”刚穿上围裙的御厨把多久不用的砧板和菜刀还有一些碗碟清洗了一遍,扭头吩咐平时给他打下手的几个奴才。

那些奴才们听到这个总管大人的吩咐后,每个人忘了刚才议论,快速的恢复了以往的样子,有的去杀鸡,有的去洗新鲜的蔬菜和配料,有的把调料配齐放在这个御厨总管的面前。

炉膛中的火再次被火石点燃,柴火也被添满,黑色的大炒锅洗净添了一些油,那边鸡肉已经被处理好,御厨看了帝王写的第一个菜,脆皮手枪腿,那肯定是要脆皮了,这个可以用面和鸡蛋,或者红薯淀粉和鸡蛋,至于那些调料嘛,也简单。

在脑海里走了一个过程后,眼前握着白嫩肥美的鸡腿他快速的给鸡腿做了一个腌制,撒上独特的香辛料和一些料酒,那边已经调好鸡蛋和小粉糊,只等油锅烧热了,他就可以下锅炸了。

至于皇上说的那个番什么酱的,回想起皇上对那个酱料的描述,他想到了经常的用的糖醋汁,那个不是也是色泽红亮吗?想到这个,御厨信心满满,脸上挂着自信的笑容。

只听呲的一声,裹着鸡蛋和小粉糊的鸡腿滑如了油锅中,整个御膳房中发出噼噼啪啪的声音,小心的翻动着油锅中的鸡腿,掌握着火候,尽量让它炸的金黄,令烧了一口锅里面熬好糖醋汁,把炸好的鸡腿放在盘中,然后淋上糖醋汁。

第一道菜算是完成了,只是不知味道如何?所以以他四十年的经验,留了一些做好的鸡块和那些酱汁,再去做第二道菜肴,是一道烤鸡,什么是奥什么良烤酱,御厨努力的回忆着。

这个比第一道菜肴还有些难度,名字也是怪怪的,起了一个这么绕口的名字?烧鹅他是做过,难道这个什么良的烤鸡和烧鹅一个道理吗?都是烤吗?

一时这个御厨有些为难又有些不敢轻易下手去做,只听身后传来一阵吵闹声,两个御厨为了花椒和麻椒吵了起来,两人平时不吵架,合作的天衣无缝,为了那道黑椒意面吵的不可开交,那意面是什么,在场的所有厨子都不知该怎么解释,是普通的面条吗?

“黑椒到底是什么,他们身在皇宫的御膳房中都没听过这个名字,难道和花椒、麻椒一样吗?”握着一根熏肠的大厨已经切好了好看的花刀,盯着眼前的调料不断的想着。

御膳房的外面传来一阵急促的脚步,那脚步夹杂着膳房里御厨们的争执顿时热闹起来,那脚步进入这里的时候,众人的视线才看向这边,是一个小公公,环视四周,整个膳房中弥散着一股食物的香味。

他来这里的目的是为了看看皇上吩咐的菜肴是否做好了,刚才皇上在书房还贵公公派人来催他们的,他领了贵公公的命令后,快速的到了这里,看到里面一片忙碌的影子和争论的吵闹。

“你们做好了没有,皇上还等着用呢!”尖细的公鸭嗓传入这些人的耳中,为首的御厨已经以自己的理解方式做完了皇上要吃的那些菜肴,吩咐身边奴才把这些菜肴放在托盘中。

那个御厨快速的脱下围裙,整了一下衣袍,内心惶恐、脸上忐忑的到了那个青袍小公公的面前,一脸赔笑的样子。“公公公咱们走吧,奴才已经尽力了,就怕皇上不满意。”

穿青袍的公公冷冷的瞥了一眼托盘上的那些古怪的菜肴,又看了一眼躬身赔笑的御厨,这才满意的点头,吩咐身后的一个奴才从御厨身边的奴才手里接过那个托盘。

两人从御膳房出来,顺着熟悉的路径和花园还有建造不同的宫殿去了南宫璃所在的御书房,到了御书房外,小公公帮着这个御厨通报,得到帝王的允许后,他们才进入御书房中。

众人给坐在软塌上看书的帝王行礼,得到帝王的应允后,御厨带着忐忑不安的表情示意身后的奴才把菜肴呈现给帝王,“皇上您要吃的菜肴奴才已经做好了,请您品尝!”

“是吗?”快速的放下手中的书卷的帝王看了托盘中那些菜肴,脸上露出兴奋之色,形状上还可以,色泽也不错,就是味道上不知如何?想到这些,他拿起放在离自己最近的脆皮手枪腿放在鼻息间闻了一下。

顿时鸡肉的香味传入他的鼻息中,仔细一看,做的和那日吃到的完全不同,记得鸡腿上是金黄色的,不过脆皮是不对的,那个脆皮是点点星星,还掉了一些沫子,可眼前的手枪腿,金黄,却没有点点星星的沫子。

南宫璃脸上顿时呈现不悦的情绪,嫌弃的咬了一口鸡腿,没有嘎吱嘎吱的响声,只有闷闷的响声,鸡腿也没那日吃的好吃,有些柴和腥,不好吃,快速的把这个鸡腿扔在盘子里。

又看了剩下的几道菜,啜了一口茶换换口,挨个品尝,每道菜都不是他想要吃到的,“不好吃,又干又咸,还有一股怪味,你就是这样糊弄朕的吗?朕不是告诉过你口感了吗?”南宫璃带着不满的情绪狠狠的扔了手中的筷子,怒喝。

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