燕梦吃完饭回到房间，去厨房里找了一段炭黑，一会关着门不知道在鼓捣什么，连珠儿都不让进去。楚云天自然也吃了闭门羹，于是珠儿趁机就跟楚云天说了一会话。楚云天自觉无聊，再加上燕梦跟珠儿感情甚好，便随着珠儿去到凉亭聊了起来。
对于这些燕梦浑然不知，她沉浸在自己的世界里，涂抹画画。她在现代没有办法一展身手，既然来到了古代有这个机会，她怎么会放过。
在纸上涂抹许久，一个大体布局便呈现了出来，厨师的问题也解决了，那么下一步就是服务的问题。菜单她依旧想按照飘香居的风格来，那个依然是她最好的选择。至于跑堂，送菜什么的，别的饭馆都是小二，而她想大胆的采用现代的做法，用女服务员。也不知道有没有人愿意为她所用，毕竟这是一个大胆的做法。
还有一点就是曾经在现代看别的穿越小说的时候的一个方法，就是出对联，吸引那些文人墨士。但是光凭这一点还是不够的，她还准备在二楼处突出一个圆台，这个设计在飘香楼也有过，红姨当时问了她好几天她都没有告诉红姨，她其实准备给红姨一个惊喜，可是没想到除了那层变故，也就不了了之了。
那个圆台，她想弄一些舞姬来展示才艺，她记得古代有一些青楼是有卖艺不卖身的女子的，这个平台刚好给了她们发挥的空间。这样也会吸引不少达官贵人。舞姬还好，可是女服务员可是一个难题，古代的女子都比较保守，让她们抛头露面本就不是什么易事，再加上她还想找一些姿色比较好的女子，更是难上加难。
燕梦想了好久都不知道该去哪里找这些人，想不到索性就不想了，明天问问楚云天有什么办法。燕梦把这个大难题抛给楚云天，然后又开始对着那张纸涂涂画画，设计着更深层次的酒楼。
酒楼共有四层，一层相当于大厅，二层是有隔断、屏风遮挡的座位。三层就是一间又一间的包厢了，一来是给那些有要事不方便别人听到的那些人，二来就是为那些愿意砸钱的金主们准备的，每一间包厢上都挂着名字，什么玲珑阁、翠微阁、云香阁。不仅增添了诗情画意，也体现了档次。这人，要的不就是面子嘛。最特别一点，也是飘香居所没有的，就是每一间包厢燕梦都会安排一张软塌，万一有的人醉了或者什么的，可以在里面小憩。
还有第四层，第四层是住宿的地方，唯一新奇的就是这个住宿是按时辰算而不是按天算，燕梦寻思着有些人吃饱喝足想睡觉的时候，可以睡。有些人醉酒了还可以睡。有的人心疼银子，住一会却要付一天的银子，所以就忍着醉意走了，也是有可能的。所以燕梦又做了一个这么人性化的设计。她真是快要佩服自己的智商了呢。
这么独特的设计，再加上一些富有创意的宣传，她相信她的燕梦酒楼一定会名震四海的，嘿嘿。没过多久，燕梦抱着她的画稿，就沉沉地睡了过去。在梦里，她看到了她的燕梦酒楼客似云来，她的钱堆得跟小山一样，燕梦的眼睛里都是闪亮亮的金子了。
