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第250章 秋梨膏

一个是自己的炮制药材的速度跟不上,二是现在没什么添加剂能保证药丸不会霉变吃坏了人,最重要的是古代人的文化水平不高,把药丸子卖出去之后,万一买回去的人看不懂说明书,用错了量或者没对症,吃坏了人可怎么办。

所以除了打打擦边球,做个美颜膏往外卖,石小蕊最终还是放弃了批量生产常见药的想法,老老实实的来一个病人抓一次药。

这样也能有效的避免医疗纠纷,古代的官司可不是好打的,证据也不像现代这样好找,碰上个昏官就完蛋。总不能回回指望遇到个许馨这样的好官吧?

但是今天看见了这个赵小哥,从他手里买了半篮子梨子,再一看正好都是鸭梨,一下让石小蕊想到一样简单好做的东西。

那就是秋梨膏。虽然作为医生,石小蕊自己也知道秋梨膏毕竟有点寒性,不能多喝,但是气温低的时候,冲上一杯暖暖的喝下去,也是物质匮乏的时候一种难得的享受。

秋梨膏也叫雪梨膏,顾名思义用梨为主要原料,再搭配上其它一些药物,一起精心熬制出来。

因为味道甜,非常适合各类人群尤其是小孩服用。

秋梨膏的作法有许多种,功效也都差不多,石小蕊也不多纠结,直接就选了最简单、原料最便宜,寒性最低的一种方子就可以了。

作法也非常简单,各种原料捣碎成泥,加水在锅里煮上半个时辰,然后一起捞出,用纱布把果泥滤出,只留下汁水,再煮上半个时辰,放凉后伴入蜂蜜就做好了。

石小蕊打算今天自己先做一小锅尝尝,要是没问题,明天就还去那条街上找找这个姓赵的少年,跟他分工合作,自己在家让墨菊她们几个做秋梨膏,赵小哥就把做好的秋梨膏拿去卖,按卖出的数量给他提成。

俗话说,授人以鱼不如授人以渔嘛。不然天下穷人可怜人多了,自己也实在没办法每个都帮过来。而且救急不救穷,钱得到的太轻易也容易助长懒惰的心理,这样好好的一件好事不就变成坏事了吗。

制作的材料简单易得,石小蕊在自家厨房转了一圈就找全了。

这个时候陆鸣已经在学堂上学了,石小蕊就把陆希冉喊来,叫小丫头打下手。

陆希冉带着小丸子一起来了,被石小蕊指挥的团团转,一会去洗梨子,一会去端水,一会去拿糖,半天没得闲。

不过两个小姑娘都没有不耐烦,在她们俩看来这就好像过家家一样有趣。

梨子一共十一个,石小蕊估摸着这个主料的量往里面加上配料,把梨子、红枣和百合放在一起,准备捣成泥。

陆希冉看着有趣,不停的伸手,自告奋勇的说:“让我试试让我试试。”

小丸子在一边抿着嘴不说话,但看样子也是跃跃欲试。

石小蕊干脆多找了两个研钵和杵子,给两个小姑娘一人发了一套,材料也一人分出一点,叫她们一块捣着玩。

陆希冉年纪小,力气也小,在一边看着石小蕊操作的时候感觉很轻松,但是自己做的时候就不一样了,不一会就开始觉得累,很快就不想动了。

但是她左右看看,别说石小蕊了,连小丸子都没有露出干不动了想歇一会的样子,就只好咬牙继续坚持。

石小蕊早用眼角的余光看见陆希冉屁股底下放了钉子一样左扭右扭陈样子了,但她故意装作没有看见,果然陆希冉别扭了一会还是接着干活了。

小孩子也是要从小培养毅力,养成不随便放弃的好习惯啊。

石小蕊把自己的捣完,又去检查两个小姑娘的成果。

小丸子的捣的又细又好,完全变成了泥状,陆希冉的就不行,里面还有明显的小碎块。

石小蕊毫不留情的判定陆希冉的“作业”不合格,把她的打回去重做。

陆希冉不情愿的噘着嘴做了两次返工,才算达到石小蕊的标准。

捣成了泥,剩下的就简单了,把火烧旺,原料加水煮了半个时辰,把里面的营养充分煮出。放凉之后,用干净的纱布把渣滓全部滤除,只剩下纯粹的汤汁。

接着再煮半个时辰收汁,此时锅里剩下的量就很少了,放凉之后,加上蜂蜜拌匀,就算做好了。

现在也没有什么保鲜手段,每天煮够一天的量就行了,等到冬天气温降低,再考虑一次可以做个两三天的量。

陆希冉闻着锅里飘出的甜香,问道:“娘,今天煮的不是药吗,这个好香啊。”

石小蕊回答道:“也算是药,不过现在这个天气可以给你少少的冲一点当糖水喝。”

石小蕊找了一个干净的瓷瓶,先把准备给于清旃的一份盛出来。

再看剩下的量,恰好全家的人一人可以分一碗。

石小蕊招呼陆希冉:“冉冉先去拿两个碗来,我给你和小丸子一人冲一碗尝尝看。”

不等陆希冉去拿,小丸子就迅速的端了两个碗过来,看见她眼里不明显的渴望,石小蕊不由暗笑,果然小孩子都喜欢甜甜的饮料,可惜这个不能让让她们多喝。不知道现在还有没有卖山楂的,煮点山楂羹,倒是可以让她们多吃点。

把秋梨膏冲了两碗,两个小姑娘显然很喜欢,飞快的喝完了,还意犹未尽的往锅里剩下的看。

石小蕊显然“铁石心肠”,毫不留情的拒绝了她们没有说出口但表现的异常明显的想要再来一碗的要求,异常干脆的把她们撵出了厨房。

墨菊和夏萤买了些新鲜蔬菜,正在院子的空地上择菜。

石小蕊对她们俩说:“我看小丸子也大了,眼看着就要长成大姑娘了,小丸子这个名字虽然可爱,也不能一直这样叫,你们两个做姐姐的,给小丸子起个大名吧。”

墨菊和夏萤还真没想过这个问题。从前过得朝不保夕,谁有心思想这些呢,这些年跟着夫人,日子过得松快多了,可是这个小名从小叫到大,她们真没意识到可以换了。

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