古希腊的艺术发展非常迅速，它的主要原因是：一，希腊人有哲学、文学跟美术的天分，而且有独创性；二，希腊人崇尚自由，敬爱奥林匹斯山的神祇；三，大多数的希腊城邦对艺术家都很优待；四，希腊有许多大理石跟其他美术所需的材料；五，山河、海岛等地理变化涵养了美的思想。
在绘画方面，希腊并没有特别进步，以画家成名的也不多。古希腊初期的画是从埃及经克里特岛学得的瓶画。色彩大都用蓝、黄、黑、红，偶尔也用白色来表现女性的肉体。擅长使用曲线，描绘身穿黑衣的人物。到了公元前5世纪，希腊绘画已有明暗远近之分，而且能在木板上作画，在技术上已经往前推进了一步。科林斯式的绘画是在红陶器上巧妙地表现出黑色的画，从公元前6世纪起，在黑陶器上画红色的画。雅典的画起先是在白色的器物上描绘故事，后来在黑色的绘画上表现其技巧。波斯战争后，希腊到了鼎盛时期，当时出现了一个名叫玻利格诺特的大画家，在神殿上画壁画。这些壁画的画面已有远景、近景之分，远近法的技巧已相当成熟，在构图上也产生了新的变化。总之，希腊画的特色是优美、庄严而富变化，技巧却很单纯。
希腊建筑因为跟宗教有关系，所以发展得非常迅速。政府和建筑师也倾力建造神庙和礼拜堂。希腊建筑的优点是优雅、庄重，而且非常重视整齐、和谐与明朗，力学方面的问题也考虑得非常周详。它的式样不仅影响世界各地，甚至到现在还能表现出它的生命感。古希腊的建筑可从圆柱的比例和装饰品的差异分为三种形式。一为多利克柱式（Doric order），圆柱上没有基石，柱头给人一种庄严单纯的男性感。柱子从下往上到三分之一的地方微微增大，给人一种稳重感。雅典的帕特农神庙及其他神庙用这种式样。二为伊奥尼亚柱式（lonic order），产生于殖民地，柱头有卷曲装饰，表现出一种轻快典雅的女性风味。三为科林斯柱式（Corinthian order），比上面两种晚出，柱头上装饰莨菪叶形，形式最美丽。这种式样在希腊化时代最为流行。就整个希腊建筑来说，处处都表现出明朗与和谐之美，很可由此看出当时希腊人的性格。此外，这三种式样的不同不仅显现在柱子上，也体现在整个建筑物上，显示出各不相同的风味。多利克柱式盛行于古希腊早期，伊奥尼亚柱式盛行于中期，科林斯柱式则盛行于希腊化时代。
希腊雕刻已由木刻改为石刻，也由雕刻神像发展到雕刻竞赛者。它的特色是能把高远的理想和毫无夸张的写实调和起来，而且把神当作人来看待。和建筑上有伊奥尼亚式样跟多利克式样一样，在雕刻上，这两种式样也互相对立，显示出雅典和斯巴达两城邦的特征。伊奥尼亚式样长于表现优美的感情，故以雕刻女性居多。多利克式样因为表达了意志坚强的力量，而浮现出男性的肉体美。这两种式样互补而完成了希腊的雕刻。
在雕刻的作品方面，伊奥尼亚式样的代表作品是胜利女神像，约完成于公元前550年，表现出迷人的笑容与行走的姿态。在面貌、发式、衣着上都表现了极细腻的技巧。多利亚式样的男性美则表现在若干尊裸体的阿波罗神像上，但以公元前5世纪中叶米隆（Myron）的青铜雕塑“掷铁饼者”最为有名，因为他掌握住了动作的瞬间。此外，雅典的菲狄亚斯（Phidias）是当时的雕刻天才。
