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第65章 年前炸丸子(二)

“快来帮忙啊”,李羽带着几个妇人,端着几个大盆走了过来,因为这木盆过于巨大了,几个妇人端的也是非常吃力了。

“哦”,几人答应了一声,就跑了过来,接过了妇人手中的木盆,大柱与二柱,更是一手托着一个大木盆。

“少爷,这些是什么啊”?何殇看着这些个大盆有些疑惑的问道。

“这些可是好东西啊,藕沫跟萝卜沫,加上些面粉撒上些调料”,李羽说着还咽了下口水,继续道:“咱们今天炸点藕丸子跟萝卜丸子,可好吃了”。

“阿弥陀佛,只是些素馅的丸子,又没有肉,能有多好吃啊”,何殇对李羽的话很是怀疑。

李羽也不打算和这个无肉不欢的假和尚解释些什么,转身对前来帮忙的敏儿几人做了个示范道:“就这样,把这些搓成一个个小丸子,然后放到油锅里炸,等炸到深黄色就可以夹出来了”,说着将自己搓好的一个萝卜丸子放进了锅里,顿时锅里的油便翻滚起来了,李羽又转身对敏儿说道:“一定要小心油哦”。

“嗯,知道啦”,敏儿声若蚊蝇的答了一句,虽然李羽经常当着众人的面说一些两人间的体己话,但敏儿仍然会感到害羞。

“登徒子”,孙雅静嘀咕了一句,虽然声音很小,但是李羽还是听见了,也不知道是不是先入为主的缘故,这孙雅静对李羽怎么看都像是在看坏蛋,李羽自然也不会去搭理她,更不会去解释什么。

在李羽的带领下,众人将一个又一个搓好的丸子下到了锅里,看着一个个金黄的丸子在油锅里翻滚,李羽心中产生了无限的感慨,记得前世每当快过年的时候,家乡里的家家户户都会炸丸子,有糯米丸子、萝卜丸子、藕肉丸子还有老豆腐,李羽最喜欢吃的便是炸出来的小鱼,用巴掌大的小鲫鱼炸出来的小鱼,连鱼刺都可以一起嚼着吃,肉质又最为鲜香酥软,现在想想仍然让人垂涎三尺。怀念小时候大人在炸丸子,孩子们便跑过去要吃,大人们总会从锅里捞出来几个给孩子,而孩子则赶忙塞进嘴里也不管会不会太烫,总是被烫得在嘴里不停的哈着气,然后再慢慢的将嘴里的吃食给吃下去。

想着想着李羽的眼泪便划过了脸庞,再也回不去了啊,像是做了场很长很长的梦,却不知是否会有梦醒的那一刻。

“哥哥,这些是不是好了啊”,李子衿指着锅里最先放下去的几个丸子,向李羽问道。“哥哥,你怎么哭了”?

“没有啊,刚刚被烟熏了一下而已”,李羽赶忙将脸上的泪给拭去,拿起了准备好的大木筷子,将那几个已经呈深黄色的丸子给夹了出来,示意大家可以过来尝尝。

大家也早就想尝尝李羽所说的美味到底是个什么味道,没一会功夫,这第一批炸好的丸子就被几人给分了。

“哈,哈,想不到,哈,这人虽然讨厌做出来的吃食倒是不错”,孙雅静吃的是颗藕丸子,她也不得不赞叹一句。这藕丸子外边被炸的酥脆,里边却是软软糯糯,可以说是非常美味了,就是里面的芯非常的烫。

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