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第25章 选择餐厅(确定意向—古魅西餐厅)

动听的法国香颂,萦绕着餐厅的每一个角落,异国情调,优雅难忘……

文小风两眼微醺,仰面朝天,背靠沙发,陶醉其中。

珊珊摇曳着手中的咖啡杯,附和着法国香颂的节奏,时不时的跟随旋律,“哼”上一二。

时间来到20:10分。

“这个地方不错,环境很好!”

文小风表明了自己的立场:

“这里交通便捷,距离姥姥家也就20分钟车程;风格古色古香,低调、而又赋有历史底蕴;闹中取静,悠然独处,宛若世外桃源……”

珊珊频频点头,示意赞同文小风的分析:

“那么这样,”

珊珊放下咖啡杯,目光环顾四周:

“再问一问老板,了解一下具体情况。”

文小风点了点头,目光顺着珊珊“锁定”方向,挥了挥手臂:

“服务员~”

“来了~”

应声走来一个姑娘:

二十六七岁左右,不到一米五六左右的身高,八九十斤左右的体重,精神,干练,言语随和:

“请问,有什么需要吗?”

“你们老板在吗?”

文小风抬起手臂,示意这位姑娘坐下。

“有什么可以帮助你们的吗?我是这里的经理,我姓黄。”

文小风和珊珊四目相对,一时间,没有了语言,脸色“沉寂”了,眼神疑惑了:

毕竟是举办婚礼的场地,这是他们两的终身大事,夫妻二人一时间不能确定,这个“小姑娘”能不能“堪当此大任”!

“先谈一谈吧,了解一下情况,再做决定。”

珊珊心里打定了主意,冲着文小风微微点了点头。

文小风收到了珊珊的“授意”,点头回应:

“是这样的,”

文小风简明扼要的说明了来意:

“我两准备举办婚礼,正在选择场地,想要了解一下你们这里的情况。”

“哦~~,是这样啊~”

“黄经理”显得有点“措手不及”,停顿了几秒钟,朝着餐厅中庭纵深处吩咐了一声:

“倒两杯水过来~”

文小风看出了“端倪”:

她是在“争取时间”,思考问题。

“这样,二位,”

“黄经理”“捋顺”了思路,提出一个建议:

“我带你们进去逛一逛,大致介绍一下我们这里的情况。”

这正是珊珊和文小风的“需要”。

夫妻二人点了点头,示意“同意”。

文小风起身,挎上“肩包”,来到珊珊珊珊身边,搀扶珊珊起身。

“这边请。”

“黄经理”抬起手臂,手指指向餐厅中庭、纵深方向。

文小风搀扶着珊珊,紧随其后。

前行几步,来到餐厅中庭——

中心用餐区域:

用餐区呈长方形,规规整整,面积大概200㎡。

餐桌整齐排列,纵队两列,20几张餐桌,干净整洁、简约而简单。

淡色的天然质料,无量的古树与绿荫,古式宫灯不失精巧,昏黄色灯光、更添不少雅趣。

以特性的个性突破了室内空间的因循守旧,青灰色石板铺设的地上,复古风格,浓郁的前史文明特征,再现前史风味,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。

文小风不住的点头,

珊珊也是,笑容满脸,点头首肯:

“婚礼当天,换掉一部分餐桌,换作'条形'餐桌,拼凑成2*10m的'长条餐桌',铺上纯白色餐桌布,桌面上再添加一点装饰……”

“黄经理”没有意见,反倒是很欣赏珊珊的“创意”。

“另外,留出一部分区域,铺设一条'红地毯'。”

珊珊抬起手臂,沿着“餐区中轴线”,将餐区拦腰“劈成两段”。

黄经理点了点头,没有异议。

继续前行几步。

“长方形”的尽头是一扇落地“木墙”,整个中心区域四四方方,没有一点浪费的面积。

“长方形”的右上角区域,是一间VIP包间:

“20人”的大圆桌摆放中央,大气稳重,不显拥挤,20张“木制靠椅”等距离围成一圈,加上每一个摆件的精挑细选,更加体现了老板的“精益细节”、和食客的品位高端。

不是纯粹的元素堆砌,而是通过对传统文化的认识,将现代元素和传统元素结合在一起,以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物,让传统艺术在当今社会得到合适的体现。

“这里可以用作'来宾休闲',”

珊珊很满意这个包间继续规划着布局:

“婚礼当天,这里重新布置一下,换掉这张圆桌,另外摆放几张茶几、几张椅子,供来宾喝茶聊天、棋牌娱乐。”

文小风不住的点头,脸颊也挂满了笑容。

“没问题!”

“黄经理”接受了珊珊的提议。

“这是厨房。”

她抬手,指向“用餐区域”的左侧:

也是一块长方形区域,10㎡左右,齐腰高度的不锈钢厨柜,简洁干净,半开放式设计,通透、豁达!

“再看这边。”

她转过身来,走到“餐区”右侧:

“这里是两间包厢,可以独立使用,也可以隔成两个小包厢。”

夫妻两走进包厢,心生感慨,暗自点头——

红木门窗,晚清复古风格——清婉惬意,外观雅致休闲,淡雅的板岩色和古董白,随意涂鸦的花卉图案,线条随意、但干净干练!

带着自然清新的气质,让人感受到一种温馨浪漫的风情——

复古中国风!

在线条的规划上,注重层次感,细节上追求精致,给人以“家”的温暖。

踏破铁鞋无觅处,

得来全不费工夫。

珊珊拉了拉文小风的衣角,动作很隐蔽。

文小风感受到了珊珊、内心的那份激动,

由于担心“坐地起价”,他俩却不动声色,继续紧随着“黄经理”的步伐:

“这里是一间阳光房。”

她指着“餐区”右侧,与“包厢”一墙之隔,大门的“入户花园”之间:

10㎡大小的正方形“偏屋”,玻璃屋顶,彩光通透——

仰望星空,

世界如此宁静!

文小风不禁感慨!

“这里可以用作新娘补妆、更换婚纱,还可以储放酒水饮料、烟酒糖果……”

黄经理帮助夫妻两“设计”了“阳光房”的功能。

珊珊很开心,脸颊不住的微笑;

文小风很满意,因为珊珊“满脸的微笑”。

最后回到餐厅大门“入口”——

入户小花园:

一进大门,10㎡大小的正方形“通道”,原石垒砌的溪流,苏南郊野的村庄风景,营造出一种气定神清的感觉、与茅塞顿开的感受。

“(婚礼当天)这里摆放一张'签到桌',用作来宾签到。”

珊珊简单的描述了一下“入户花园”的功能。

到此为止,整个餐厅的布局,大致浏览完毕。

对于餐厅的面积,装饰风格,功能划分,珊珊是非常满意,现在她唯一担心的,就是“价格”高低。

文小风挽着珊珊回到“卡座”,黄经理陪同落座。

珊珊和文小风拿起水杯,喝下一口,润了润嗓子,准备谈论“核心议题”——

用餐标准。

到是黄经理直率爽快,首先发声,将“餐品”和“价格”和盘托出:

“我们这里的主食有:

香葱忌廉土豆汤、香煎鸡排、香烤肉串、法式鸭胗、沙拉、法式焗蜗牛、法式核桃沙拉、南瓜胡萝卜汤、牛排、绿胡椒肥鸭配焦扒香橙、竹叶青、……

用餐价位:

婚宴团购价,午餐218元/位,免场地使用费:9:30~18:30。

时间超过18:30分,费用另外计算:

婚宴团购价,晚餐98元/位,场地使用费按小时计算,500元/小时,时间截止到00:30分,餐厅打烊。”

黄经理的耿直性格,合乎珊珊的“简单大气”,两人“气质相投”,珊珊不由得喜欢上了这个“身材娇小”的女孩,

冲着这家餐厅的布局、环境,和这位“黄经理”的“率真个性”,珊珊的心里已经确定:

婚礼就在这里举办。

随即目光落定在了文小风身上,等待文小风的回应。

看着珊珊确定的“眼神”,文小风心里明白:

这里就是珊珊中意的婚礼场地!

文小风点了点头,赞同了珊珊的“决择”。

剩下的“议程”,就是商量婚礼当天的“流程”,以及“场地布置”的细节。

至此,文小风长舒了一口气——

万里长征,终于迈出了“第一步”!

时间来到21:52分。

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