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第6章 培训心得 初生牛犊

七天后,天洲开往省会火车上,唐欢单手托着下巴看着窗外的景物不断的后退,对于职场的未来充满着憧憬。

下火车后,按着入职培训通知书的地址入住了酒店,一间房三个人,明显HR为了省钱加了床,让标间看上去更狭窄。当晚HR送来了每人两套制服,并要求次日起要着工装培训,唐欢趁着舍友出去闲逛的空挡,平时从不臭美照镜子的他,居然赶紧全套穿戴好到卫生间去照了照镜子,看着镜子里穿着淡蓝色衬衫、藏青色领带和黑色西装的自己,平添了几份再次确认自己已经找到稳妥工作的踏实感。

这段新生活倒也没辜负唐欢的期望,正规大企业对于初出茅庐的大学生最大的好处就是有一场全面、系统的培训,这种培训能大大缩短学校到工作之间的差距。而加入一家筹建型企业更大的好处在于人事关系从零开始,更别说什么帮派和山头了,这两点好处都被唐欢碰到了。

第二天上午八点大家准时在酒店门口上了一辆金龙中巴,来接他们的是一个集团HR的小伙子。第一天的课程很轻松,集团HR赫总监和天洲店常务副总章总在会议室举办了一个小小的欢迎仪式,然后HR介绍企业发展历程和企业文化,随后参观集团总部和购物中心,参观过程中,唐欢通过工号牌和制服发现经理级以上的人员制服要比他们更为刮挺,同时穿的是白衬衫,打的自己配的领带,也令他不禁萌生了往上爬的冲动。

中午在员工餐厅用餐后,依旧在会议室,每人发了一本员工手册和各自工号牌。

拿到员工手册和工号牌的那一颗,唐欢感到额外激动,仔细端详起来,金色底纹的工号牌上清晰的印着唐欢的相片、姓名、部门以及工号,藏青色吊绳上印着集团LOGO以及“铂锐购物集团”的字样,一种盼望已久的强烈归属感,驱使唐欢赶紧将工号牌挂在脖子上。

唐欢拿起三公分厚的员工手册,开始慢慢研究起来,发现这本手册主要讲述了三件事情:能做什么、怎么做以及做错了会怎样,也就是每个部门岗位的职责范围、工作流程以及违规和处罚措施。

“本人已知晓员工手册内容并会遵守。”在员工手册最后一页带人力资源骑缝章的这行字下面,唐欢郑重的签下了自己的名字。

随后的几天,每天上午还是培训,培训的讲师由各个部门经理或总监担任,讲述百货业的经验、部门的岗位职责以及与其他部门在业务方面的主要配合,下午则分配到各个对应的部门实习。

这些讲师中,给唐欢印象最为深刻的,还是集团招商赵总监的培训课程,区别与其他的讲师,赵总监授课没有讲义,而是会列举问题,诱导大家思考。例如关于商场人流动线的规划设置,就提了一个问题:“很多人去便利店都是买饮料,为什么饮料却放在最里面?”

“这不折腾人么?”不知是谁,低声的说了句。

“这是强制动线,就是让顾客增加在店内的逗留时间。”姜还是老的辣,年逾四十的营销一部经理答道。

“很好,不过只答对了一半。”赵总监说道:“饮料的购买率高、可覆盖所有人群,但当他们口渴要去买饮料的时候,就必须穿过一排排货架,然后再穿回来,在这个短暂的过程中,他很可能会瞄了一眼货架上的零食,结账的时候顺手就多了可能是一盒速溶咖啡或者一包薯片。”

众人纷纷点头,若有所思。

赵总监接着说:“这也就是为什么再高端的商场一楼都不会设置洗手间的原因,第一是因为底层的坪效是最高的,二则也是增加了一条强制人流动线。”

“既然如此,那为什么不把化妆品放到三楼去呢?”有人提问。

“这个问题提的很好,但是你要知道,最喜欢逛商场的人群是什么人?”赵总监问。

“当然是女人,男人逛街是受刑。”一个男同事笑着答道。

“这就对了,大家设想一下,如果一个爱美的女性顾客,第一眼看不到能让她眼前一亮的化妆品牌,那她还会有兴趣进去逛逛么?这也就是所有的百货都将化妆品柜台放在最显眼的地方的道理,在业内我们称为台柱子,也就是最重要的脸面工程。”赵总监的话发人深省。

学以致用,唐欢这几天培训还有一大收获,就是记住了一堆专业名词和高级词汇,比如“体量、营收、格局、中岛、边柜、中庭、扣率比例、动线规划”等等,他把这些感觉新鲜又有点高大上的词汇和意思记在笔记本上,晚上回到酒店后反复琢磨,牢牢记住。

第二天起每天的晚饭过后,则由天洲店常务副总章总开一个短会,商讨天洲店开业前期筹备事宜。章总实际是云南昆明店的筹备总经理,而昆明店的总体量达8万方,当前总店规模也只有5万方,天洲店才1.8万方,善于用人的董事长自然不会轻易的将这么大体量的昆明店轻易的交到章总手里,因此拿筹备期的天洲店来练手,既能让章总心悦诚服的当“开荒牛“把天洲店开好,又能试探章总的真实水平,可谓一举两得。

不过,还没等章总一展身手,唐欢倒开始显山露水了。

几天会议下来,章总对于唐欢的印象非常好,因为对于他而言,当前面临的主要问题是整体商场的定位问题,天洲店可谓是一个无脸面商场,因为当初资金链的问题,房东将一层临街的商铺出售了不少,并且当初规划为了节约成本没规划地下车位,这些对于一个精品百货是致命的,而铂锐集团董事长则看中此处为核心商圈步行街口加上租金只有其他位置的一半,因此却给章总带来了不小的麻烦。集团肯定是想往高档来定位,但是不管从形象、车位配套、体量等自身方面来看,天洲店的先天不足根本无法支撑起一个高端百货的梦。而章总对于天洲并不熟悉,本期待HR能招募到其他商场的人员了解到同行的情况,但实际上当地百货业人员稳定性非常高,HR此次真正招募到的百货同行基本没有,基本都是从超市、电器行、服饰专卖店的业务和营销方面的人才。

这时候,已经深度调研过当地百货业的唐欢自然格外引人注目,“从品牌来看,第一百货虽然牌子老感觉很土,但实际定位为中端客户,却是天洲市营业额最高的商场,他们的主力客户是本地市民和周边郊县,特别是周边郊县的购买力非常强劲,每年过年前元月总是非常火爆。城南的泰然商城,定位为中高端也在往高端方向努力,是当前天洲最高端的,但也有尴尬的局面,好的牌子进不来,或者进来后活不长,原因是我们离邻省省会太近了,一个钟头就到了,那边选择余地更大……”轮到最后发言的唐欢娓娓道来。

“你叫什么名字,哪个部门?以前在哪个商场?”章总眼睛一亮,问道。

“我叫唐欢,企划部的,今年刚从天洲大学毕业。”唐欢答道。

“刚毕业?”众人一阵唏嘘,唐欢一下子脸红了,觉得自己是不是太冒进了,引发众怒了。

“那你觉得我们店应该怎么定位?”章总不理会手下的态度,直接问道。

“这……好像”唐欢有些犹豫,他一个刚毕业的大学生,怎敢轻易妄言一个商场的定位,怕再引发不满。

“别有顾虑直接讲,讲错了也没事,我们本来就是来探讨的,其他同仁有更好的高见也可以过会发表意见和建议,大家记住我的风格,对于问题,我要的是建议而不只是分析和牢骚。”章总看出了唐欢的顾虑,替他力排众议。

唐欢稳了稳情绪,心想应该自己的“功课”做的章总应该还满意,因此快速的整理了下思路,回答道:“我觉得我们天洲店没法定位在高端,应该走中高端路线,但在品牌方面要与同级别的泰然商城、友谊商场、美魅百货有点差异。”

一语中的。

唐欢竟然把章总自己想说却不敢言的直接吐露出来了,还真是初生牛犊不怕虎。

“怎么可能做中高端,我们铂锐这么高端的品牌,凭着集团招商实力,要做到天洲最高端没什么难度,你怎么会认我们不能做高端?”营销二部副经理鄙夷不屑的说道。

“就是……”不少人纷纷复议,大家近几日看到的都是集团总部的各种璀璨,一下子自降标准自然很难。

既然说了,就不能临场退缩,索性说透把,唐欢心想到,因此接着说:“这只代表我个人的看法,毕竟我还只是大学刚毕业,可能考虑不周全。”唐欢先服个软,避免把气氛搞僵,随后接着说:“我个人认为,天洲店没法做高端主要有三点原因,第一是据我观察,高端品牌都是挑选临街最好的门面,而天洲店目前那些门面已经成了旅游纪念品小商品店;第二是我们店的规模体量不够大,格局也不大合理,一层的营业面积只有二层的一半左右,实际上,我总觉得怎么好好的规划人流动线把顾客往上引才是真正要考虑的问题;第三是跟泰然商城一样,就算你费尽心力开了高端店可能也只是昙花一现,不管品牌怎么高端,最终集团考核我们的肯定还是营收,我们先要解决的还是生存问题,其次才是面子问题。”这几天辛苦攒在脑子里的这些“高级词汇”,终于有了用武之地。

章总身体前倾,像发现珍宝一般眼前一亮,这个唐欢不简单呀,刚毕业就把问题看的这么透,而且把格局不合理带来的隐患都提出来了,日后绝对是块好料,需要好好栽培,章总心想到,于是说:“不管小唐说的对不对,但他的确很用心,刚毕业竟然把天洲的百货业摸的这么清楚,这点确实不容易,好了,今天的会议开得很好,大家也辛苦一天了,回去好好休息吧。散会!”

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