你不如也去尝试一次，买些用具和作料，上网找点教程，为父母烘焙一个蛋糕。仔细地涂上奶油，做些小装饰，写上感谢父母的话，当他们看到的时候，一定是不小的惊喜。
最温柔的用心不一定只给恋人，最体贴的安慰不一定只给朋友，不要忘记了，在你的一生中，亲情的位置永远都是高于一切的。你有一个家，有等候你回家吃顿饭的父母，有每天关切地唠叨你注意身体的电话。当你与朋友尽兴，与恋人甜蜜的时候，他们还在等着你们早点回家；当你们绞尽脑汁为朋友挑选生日礼物，为恋人制造惊喜的时候，他们还在等着你们打个电话回家问候一声。
如果你还记得他们，如果你爱他们，就用比对朋友、恋人多一百分的认真，为他们做一些事情，让他们高兴。回过头想一想，我们每天欣然吃着父母做的饭菜，根本不会想到他们绞尽脑汁地去迎合我们的口味，多年来，我们也不过是他们眼中的孩子，却忘记了随着年龄的增长，孩子已是大人，而父母也成了老人，需要我们更多的关心。
在烘焙蛋糕的时候，想想你的父母为你做菜时的心情，想想他们每天给你打电话喊你早点回家时的用心，然后用同样的爱去回报他们。不需要太多的雕饰，也不需要过多的甜腻，只需要那一步一步、亲手做成的蛋糕就够了。然后放到桌上，给他们切开，像他们每天急着给你盛饭一样，送到他们面前。
这时候，你不用过多地表达，父母欣慰的表情和衷心的夸奖，就是对你的最高奖赏。
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关于蛋糕的知识
1. 蛋糕调混
根据不同的蛋糕种类，投放配料的次序以及配混的方法都不相同，对搅打的速度要求也有所区别。配料成分首先需要均匀地分散，并在调混的过程中尽量在面糊中搅入一定量的空气，达到膨松效果，同时要尽量限制面筋的溶胀。这些注意点都是为了保证成品蛋糕柔软并且疏松。调混通常先是将油与糖搅打直至起泡，后加入蛋、乳以及面粉，或者先搅混油与面粉，再加糖、盐、乳、水，最后才是蛋。
2. 蛋糕焙烤
焙烤要根据配料比例来调整。蛋、糖、奶等配料用量比例较大，则温度要调得低一些。若面坯的体积较大、水分较高，则焙烤的时间要适当的长一些。
当然，随着蛋糕焙烤需求的不断增加，为迎合家庭自制蛋糕的需要，市场上不断推出了高效乳化剂和水分散性粉末油脂等能够有效控制产气时间的化学发面剂。继而“预混合蛋糕粉”这类商品的出现，又使得蛋糕即做即吃得到实现。这类粉料在使用时只要加入适量的水或鲜蛋加以搅混，然后再在炉中短时间焙烤便可以得到新鲜的蛋糕。
3. 婚礼蛋糕
婚礼蛋糕最早出现于古罗马时代。那时的富家子弟举办婚礼时，要做一个特制的蛋糕，因为蛋糕出自于英语的原意是“快乐幸福”。婚宴上，新郎新娘与前来贺喜的客人们一同吃蛋糕，让客人们分享他们的幸福。当时的婚礼蛋糕很简单，只用牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就可以了，婚宴上蛋糕放在新娘的头上被切开，并且宾客们会将各自带来的面包堆叠在桌子上，面包同样象征着幸福，新郎新娘隔着面包山接吻，也有其美好的祝福含义。
4. 生日蛋糕
中古时期，欧洲的人们认为，生日时灵魂最易被恶魔入侵，于是会在那天叫来亲朋好友一同祝福，并赠送蛋糕，以作驱逐恶魔之用。而生日蛋糕则只有国王才能拥有，后来才逐渐演变成为过生日的一个习俗。
5. 满月蛋糕
满月蛋糕多是外公外婆用来表达对宝宝快点长大的期望，希望孙子孙女终生圆圆满满。而后引申为“蓬发”之意，祝福宝宝蓬勃发达。
第86件事
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定期召开家庭会议，随时保持沟通
随着新时代的到来和新思想的演变，大到国家、小到家庭，都开始讲究民主。每个人都有自己独一无二的思想和见解，如果缺乏沟通，往往容易造成误解甚至关系破裂，亲密无间的家庭成员之间也不例外。促进家庭成员沟通的有效途径之一就是家庭会议。
指定一个时间，确立一个议程，比如每周一次。不管以前有没有执行，或者根本就从来没有人提议过。但可以从今天开始，找个机会对各个成员发出倡导。这是促进各个成员之间联系交流的好机会，每个人都可以畅所欲言，发表自己内心最真实的想法。
一致通过之后，最好民主选出一个人作为会议主席，这个人并不一定非得是家长，任何一个人都可以，只要大家认为他有足够的组织才能，这是个很好的锻炼机会。
会议召开之前，最好能确定一下议程、大会讨论的主题，以及每个人在会上将要扮演的角色。会议开始后，主席应该能够调动大家的热情，就主题踊跃发言，还可以展开激烈讨论。如果谁对谁有什么意见，都可以在会上说出来，家庭成员之间，无须太多礼数或虚荣。但是家庭会议的目的是促进家庭关系的良性发展，千万不可揪住某一个小问题争论不休，这点主席应该注意把握分寸，在合理争论的基础上良性发展。
会议结束的时候，主席别忘了通知下次会议的时间，并提出一些问题留作大家会后思考。能够把家庭会议作为一个仪式定期的举行，并且坚持下去，能够让家庭内部的大小问题及时得到解决，家庭也会越来越和谐。
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家庭会议的那些事儿
1． 家庭会议之主席发言辞——“清理一下思想，丢掉那些包袱”
定期清理自己的思想，有些积极的东西需要被唤醒，有些不必要担忧的包袱应该即使处理掉；生命如舟，载不动太多的物欲和虚荣，怎样使之在抵达彼岸时不在中途搁浅或沉没？我们是否该选择轻载，丢掉一些不必要的包袱，那样我们的旅程也许会多一份从容与安康。人生中有时我们拥有的内容太多太乱，我们的心思太复杂，我们的负荷太沉重，我们的烦恼太无绪，诱惑我们的事物太多，大大地妨碍我们，无形而深刻地损害我们。
我们的人生要有所获得，就不能让诱惑自己的东西太杂多，心灵里累积的烦恼太乱杂，努力的方向过于分叉。我们要简化自己的人生。我们要经常地有所放弃，要学习经常否定自己，把自己生活中和内心里的一些东西断然放弃掉。
仔细想想你的生活中有哪些诱惑因素，是什么一直干扰着你，让你的心灵不能安宁，又是什么让你坚持得太累，是什么在阻止着你的快乐。把这些让你不快乐的包袱通通扔弃。只有放弃我们人生田地和花园里的这些杂草害虫，我们才有机会同真正有益于自己的人和事亲近，才会获得适合自己的东西。我们才能在人生的土地上播下良种，致力于有价值的耕种，最终收获丰硕的粮食，在人生的花园采摘到鲜丽的花朵。
最近大家要么工作很忙，要么生活很累，总之心情都不太轻松。所以，我们今天的家庭会议就不妨来清理一下各自思想上的包袱，让我们这个家重新充满欢声笑语。
2． 家庭会议之会议主题——若身体允许，每年献一次血
无私奉献是一种美，是一种从心灵深处散发出的美，它因你的沉默而美，因你的善心而美，因你的无私而美；除此以外，为社会奉献自己的力量更是一种习惯，将这种“美好”的习惯坚持下去。所以，我们不仅要爱自己的家庭，也要爱这个社会，爱那些虽然陌生却需要我们帮助的人。
在身体健康允许的情况下，我们不妨每年献一次血，自觉自愿地去，只是为了领悟一种叫做奉献的美。
很多地方都会停有无偿献血的车，或者你可以直接去医院，让自己放松心情，抽血并没有那么可怕。据说，抽血还能促进自身的新陈代谢，有利于健康，又可以为需要输血的病人作点贡献，想想，我们献出一点血，却可以挽救一个生命，这是多么有意义的壮举。
献完血后，按照医生和护士的吩咐，多休息、补充营养，很快你就会恢复旺盛的精力。
热血献社会，真情为他人，让爱再延伸。生命中最重要的是爱，心中有了对家庭、对社会、对他人无尽的爱，每一天都会令人神往，值得纪念。
第87件事
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为家人煲一锅营养又美味的汤
为家人煲一锅汤，然后坐在一起享用。这本身就是一件温暖又温馨的事情。
喝汤除了能滋养人体健康外，亦可让人变美，如有的汤可润肤养颜、抗皱保湿、增白莹面；有的汤可生发乌发、润发香发；有的汤可生眉扶睫、荣唇丰口、洁龈牢牙、健鼻护耳；有的汤甚至可丰形健身、香身除臭。总之，美容离不开喝汤，这是最快捷的美容方法，尤其是在秋冬季节，喝汤能最快地补充人体皮肤所需要的水分，而水是养颜护肤最不可或缺的。
煲汤以选择质地细腻的沙锅为宜，但劣质沙锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。
煲一锅什么汤，选择什么材料，这就要看你需要在哪方面进补。有很多美容食谱对这种美容汤都有介绍，或者你可以去请教在这方面比较有心得的朋友。煲汤的材料可能会比较复杂，倒不是因为材料稀罕，而是可能种类比较繁多，没有现成的已经料理好的材料，需要自己一样一样地去采购。不要因为偷懒就自行减去某样材料，多花点心思，多跑几家药材或者食品店。
买回材料，按照食谱耐心熬汤，不可偷工减料，很多汤必须火候够了，功效才到。
汤煲好后，准备好餐具，如果你有足够的信心，邀请你的亲人或者朋友，和你一起品尝你的劳动成果，等待收获一份份的惊喜和感激吧！
所以说为爱付出，不在于多么轰轰烈烈，只在于生活的点滴。因为体贴，所以感动。也因为这种细微的在乎，所以显得特别幸福，比如煲一锅靓汤给所有你爱的人，把甜蜜赠予他们，你会越发觉得生活美好，就像这锅香浓的汤，散发着温暖的香气。
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营养又美味的汤
1. 白果烧鸡
“白果烧鸡”是成都青城山地区的传统名菜。青城山风景迷人，以幽静著称。相传，“白果烧鸡”为青城山天师洞的道士创制。据说，在两三百年以前，青城山一位年高的道长久病不愈，日益消瘦。青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史，所结白果大而结实。天师洞的一位道士曾多次取用该树所结的白果，同嫩母鸡烧汤，文火炖浓后，给道长食用，使道长病情好转，不久便恢复了健康，精神焕发。从此，“白果烧鸡”便闻名蓉城和整个四川地区，成为一道特色名菜。
原料：嫩母鸡1只（重约1250克），白果250克，绍酒30克，姜片15克，盐10克。
做法：
（1）将鸡宰杀，去毛、去内脏，清水洗净。用刀沿鸡背脊处剖开（腹部不要剖开），随冷水入锅烧至将沸时取出，用清水洗净，去除血污待用。
（2）将白果壳敲开，连壳入开水锅略焯取出，去壳洗净。
