“阿姐，我是去田里喊爹回家吃饭的。你们吃了吗？”
“我们吃过了，”白白从背篓里抓了一把果子给成钟，“呐，这个拿着回去洗洗吃。”
“哇，这个是什么呀？”还不等白白回答，小成钟已经塞了一颗到嘴巴里，“嘶，姐，好酸呀。”说是这么说，也没见他吐出来。“这个小馋猫，这个叫”还不得白白说完，“这个叫羊果子”成墨抢着说道。白白挑眉看了下成墨，成墨又不争气的脸红了。
“好了，不是要去喊二叔吃饭么，快去吧。”成墨催着成钟，成钟酸得眯了眼睛却不停嚼动嘴巴，连话都没空说了，点点头跑开了。
姐弟俩蹲轿口把平菇、野菜、羊**都仔细洗干净带回家。白白让成墨帮忙去新根婶家要点老姜，给他装了一碗羊奶果（为了成墨的心理阴影，以后都称羊奶果）带去给他们尝尝鲜。自己在铁锅里烧了水，然后把羊奶果放下去煮了四五分钟撩起来，到院子里舀了点清水把果子再冲了遍。然后把羊奶果放进瓦罐里，铺一层撒一些糖。装满了四个瓦罐，糖也去了大半。
白白见到羊奶果的时候，脑子里已经想着做果脯了。去镇上的时候也关注了下，发现只有卖糖果的，没有卖果脯的。所以买了瓦罐，糖也特地多买了。阿嬷睡了会，醒来看到桌上堆着的四个瓦罐，“白白啊，你在弄什么呢？”
“阿嬷，您醒啦。您来尝尝这个，消食的呢。”白白把留出来的羊奶果递给阿嬷，“有点酸，您小口吃。”
阿嬷捻了一颗咬了口，“嗯，是酸，不过挺鲜的。这果子叫个啥？”
“额，羊奶果，在九里山里面采的。我把它们用糖渍着了，做成果干，想拿到镇上去卖。”白白跟阿嬷都说了，阿嬷是真心对姐弟俩好，别人家的阿嬷都是跟小儿子过的，阿嬷却没跟着二叔，一个人拉扯姐弟俩长大，白白心想阿嬷其实也是要强的吧。
“恩，我看行，卖不掉也没事，留着你们俩当零嘴。”白白很感激阿嬷的理解和疼爱，换成别人家的老人，恐怕要心疼糖钱了吧。
“白白啊，阿嬷这两天身体利索多了，你看看有啥事阿嬷能做的，你就开口。”
白白看着老人家脸色还好了，也是需要稍微动下，人有精神气些。“好，阿嬷，您帮我烧火吧，要温一些，我要烤蘑菇。”老人家一听能帮着孙女了，立马整个人状态都不一样了，看得白白有点好笑，果然说老小孩老小孩，阿嬷也挺好玩的。
阿嬷到底是烧了半辈子的火了，锅子一直温热着不烫，热度也比较均匀，虽然没有平底锅，但是家里一老，铁锅也能烤！白白把黑平菇均匀的贴在锅子上，然后仔细看着翻面，不让蘑菇烤焦。小墨回来了就在边上帮忙看着。细细的烤了一炷香左右的时间，黑平菇有点微黄，散发着淡淡的香味，摸上去已经干了。让阿嬷先熄了火。
“阿姐，新根婶子给了好多老姜，”小墨把老姜拿给白白，“有十来块呢！”
白白知道新根婶子是念着先前跟她说的菜干的法子，“小墨，你拿两块姜把皮刮掉”。“好嘞！”小墨拿了小蚌壳坐在一边刮皮。小蚌壳是小河蚌的壳，因为边缘锋利又小巧，正适合当削皮器用。
白白把早上买的小石磨搬出来，“阿嬷，您帮忙把蘑菇掰成一小块一小块的，塞磨里，我要把它磨成粉。”因为平菇不多，全部磨完也才小半碗。然后把刮好的姜切成末，让阿嬷帮忙烧火，把姜末、蘑菇粉倒在锅里，加上盐糖轻轻翻炒。直到姜干透有点焦黄了，白白把混合好的蘑菇粉再倒入了石磨里磨碎。反复磨了几遍，粉末已经看不出是什么样子了，白白小心的用油纸包起来。油纸还是早上包包子留下的，寻常人家家里都是没有纸的。村里也就村长的儿子在念书，家里会备着笔墨。想到这个，白白看了看成墨，弟弟岁数也不小了，等条件好点还是要送他去念书。
“姐，你这粉干嘛用？”成墨看着姐姐那样小心翼翼的样子，不由好奇。
“这个呀，嘿嘿，”白白本来想说蘑菇精的，但是为了不让别人从名字看出端倪，便想了个名字，“这个叫神仙粉。”
“为什么叫神仙粉？姐你怎么知道做法的啊？神仙粉有什么用啊？”成墨简直就是好奇宝宝三千问。阿嬷也疑惑的看着白白，看上去也是好奇得很。好嘛，是两个好奇宝宝。
“姐落水的时候，迷迷糊糊在水底看到个白胡子爷爷，”白白想着以后还有很多地方要面对类似这些问题，就给自己想了个一劳永逸的借口，“那个爷爷自称神仙，然后他发光的手指一点，姐姐的脑子里就多了好多东西。可能是神仙爷爷看着我们过得太苦，所以来帮咱们了。”
小墨听得两眼放光，神仙什么的好神奇啊！阿嬷也是一脸惊讶和郑重。白白有点难为情，她知道在这样落后的乡村，神仙那是精神寄托，她这样捏造自己和神仙的故事，好像有点亵渎他们的神。不过白白也想不出什么好的说辞，只能推给高高在上的神。
“不过，阿嬷，小弟，神仙爷爷说了，这些都是天上的秘密，是不可以随便告诉凡人的，他是看我们疾苦才泄露天机的。你们一定要保守秘密哦！”半哄半骗的，阿嬷和小墨坚定地点了点头，表示自己谁都不会说。直道很多年后，小墨回想起来，觉得那时的自己真是连猪都要嫌弃他笨了。
白白把蘑菇精，啊不，神仙粉放进怀里放好，“等晚上的时候让你们见识下神仙粉的厉害！嘿嘿。”阿嬷和小墨一脸期待的样子让白白难得的脸红了，这样蒙他们真的好么？为了转移自己的尴尬，白白细细问起了阿嬷村里人的情况：“阿嬷，村长家是养了猪吗？我想收点猪粪，您看要怎么说合适？”
“猪粪？白白你要沤肥料？”阿嬷有点不解，自己家就没多少地，这会也不种什么，不需要沤肥。
“唔，差不多，不过肥料不是用在地上的，阿嬷您先跟我说说。”白白觉得菌料什么的解释起来太费劲，干脆等做的时候让他们看到。
阿嬷现在知道白白脑子里有很多神仙的秘诀，就没多问，想了想跟白白说到：“村长金和志小时候蒙过几年学，识得几个字，就被大家选了做村长。毕竟村里有时候要办点地契田契什么的，要个识字的。他还算是正派，因着祖上是大户，所以家底还可以。金和志一共弟兄四个，他是老二，上面还有个大姐，远嫁了，很多年没见过了。老三金和安，老四金和平。”
“金和平就是金四叔吧？”白白对这个人是有记忆的，因为他是村里唯一一个识点草药的。
“对，老四因为年轻时候到镇上药店做过学徒，所以识点草药。老四是个跳脱的，年轻的时候沉不下心来学，当了几年学徒就没干了。现在就在家里种田，偶尔村里有个头痛脑热的让他帮忙采点药。”
“金和志排行老二，娶了自己的表妹刘水花，生了一儿一女。儿子金心海，今年得有十三还是十四了，女儿金心兰也有十一二岁了。”
“阿嬷，那您说我去村长家收猪粪的话，要拿啥去换吗？”
“往常春种的时候要肥田，家家粪池都是空的，自家不够要去别家挑的话，照道理是要拿些东西去换的。可是咱家也没啥能拿得出手的呀！”
白白也犯愁，家里啥拿得出手的都没有啊。果脯还没做好，神仙粉是绝对不能轻易送人的，那是自己发家致富的杀手锏。家里还有什么呢？米面？不行！野菜？更不行了。“有了！”阿嬷被吓了一跳，“阿嬷，昨天不是还留了点兔子下水么，就拿这个去换！”
“啊？这不行，这下水怎么能送人呢？”阿嬷一个劲摇头。
白白想到了招：“阿嬷，我有办法，您就信我吧！”
白白把昨晚留下的兔子内脏拿出来，用盐揉搓了下，昨天夏炎已经清洗的很干净了，稍微揉下用清水冲下就没什么味道了。让阿嬷帮忙烧火，没办法，阿嬷烧火真是一把好手！这次没敢省油，倒的足足的，白白切了点姜片炝锅，然后把切好的兔子内脏下锅爆炒，要是有辣椒就完美了。阿嬷和小墨都多久没闻到肉香了，这口水愣是不停的跑出来，搞得两人都有点臊得慌。加了酱油调色后，白白掏出了神仙粉，用手指捻了一丢丢放进锅里。翻炒了两下出了锅。
白白把兔子的胃挑出来，用刀切了三份，一份放回碗里，剩下两份分别塞进阿嬷和小墨嘴里。浓郁的肉香带着奇异的鲜味，让阿嬷和小墨的舌头都要打结了，小墨更是不停在嘴里咬着就是不肯咽下去：“姐，好鲜啊，好吃，真鲜！是神仙粉对不对？”小墨是看着白白加了一点点神仙粉的。“白白，阿嬷活了几十年了，没吃到过这么鲜的东西。”
“对，就是神仙粉，厉害吧！”
“恩恩，厉害，天上的东西就是不一样！”小墨一副果然的样子，白白差点没绷住，赶紧说道：“兔子的胃号称百草胃，因为兔子在野外尝遍百草，自带药效，吃了不容易生病。”这是白白前世的外公告诉她的，她的外公是她最敬佩的人，所以她很相信外公的话。
“姐，那你把那份兔子胃也吃了吧！”
“这份留着给村长了，”其实一个胃也就是一大口的事情，分成三份，留在碗里的不仔细找都找不到。只是白白还是想着先把菌种的事情解决了，兔子胃以后有钱了有的是机会吃。小墨有点不太乐意，不过也知道姐姐心里有打算，就没再坚持。
白白拿了个碗把兔下水罩上，放进篮子里，再把最后那点羊奶果也装上，嘱咐阿嬷去躺会就出了门。村长家住在馒头山北面，毛竹片围城的围墙，青砖瓦房，颇有点世外桃源的味道。上前扣了扣门，“谁呀？”村长媳妇刘水花打开门，“你是－－成家丫头？”。白白被村民从河里捞上来那天，刘水花见过一次。
“花婶好，我是白白。我找村长伯伯有点事，他在吗？”
“在呢，屋里呢。进来吧”花婶把白白迎进来，“哟，白白，你这带的啥，这么香？”说话间白白进了屋，见村长坐着在那抽着烟杆子愣神。“村长伯伯”白白特地喊大声了点。“啊？”村长金和志终于回过神，看着白白有一秒钟发愣，“哦，是成家丫头啊！你咋过来了？是有事啊？”
“伯伯，是有点事。”白白把手里的篮子先递给花婶，“婶，这是给心海哥哥做的百草胃，您和伯伯也尝尝。”花婶其实早已好奇篮子里是什么了，这么香。欢喜的接过就进了屋，去拿自家碗装上。白白转过身跟金和志说上了，“伯伯，是这样，我想跟您收点猪粪，不多，就一担。您看能不能匀点？”
“丫头，你要猪粪是沤肥呀？”
白白顺着答到：“是呢，种点菜，要点肥料。要是您家田里不够也没事，我去别家问问。”
金和志想着家里猪粪虽然不多，匀一担也还是匀的出来的。成家大房家也是村里顶困难的人家了，帮一把也应当。再说小丫头也懂事，至少带了点东西来，虽说不知道她说的百草胃是什么。“行，你什么时候想要，我给你担去。”
“谢谢村长伯伯！”白白是真的高兴，菌种的一个大问题解决了，“我自己来担就行。”金和志摆摆手，“你个丫头片子肩膀能担多少？没事，我回头就给你担去。”花婶这会端着碗出来了，手里还拿着筷子，把篮子递还给“白白，你说这是啥？”
“花婶，这是兔子的下水，兔子的胃称百草胃，因着尝遍百草，对身体好着呢！”农村的人总是很相信这些，花婶一听兔子胃还要这功效，赶忙让白白指了胃是哪块，用小碗装了再夹了几块端里屋去了，想是给儿子金心海了。白白把筷子递给金和志：“伯伯，您尝尝我手艺！”金和志也被香味吸引了，不由拿起筷子尝了一块，“唔，鲜！”一连尝了三块，金和志才不舍地放下筷子，“丫头，你这兔下水咋烧的，又嫩又鲜。”
“丫头你快说说”，花婶这时也从里屋出来了，“心海一口气吃了光，穷凶极恶的。那果子也好吃，酸酸甜甜的，爽的很。”白白拿了筷子给花婶：“花婶，那是羊奶果，就是个野果，当零嘴的。您也尝尝这兔下水。”花婶吃了一块小小的，就放下筷子了，不是不好吃，是舍不得吃，估计是想留给儿子女儿。“白白啊，花婶做了十几年菜了，也比不上你这手艺，你说还是下水，怎么这么鲜呢？还一点不腥气。”
白白也不好多说，只说了怎么去腥味，什么火候。花婶一个劲说要自己试试，白白心想，等神仙粉打开销路了，再给点给花婶家吧，现在恐怕要花婶失望了。
事情解决了，白白就没多坐，得赶紧回去准备别的东西。白白去金林叔下拐了下，问金林叔要了点牛尿。回到家，让成墨帮着先抱了一些石块到院子东北角垒一个低矮的平灶台，然后加了些没有明火的柴火，再用石头盖上。没有加热器，只能手工造了，只留一些热气散发的缝隙，和一个添柴的口子。白白想的是东北角本来就是茅房在的地方，她制菌料要用猪粪牛粪，肯定比较大味道。到时候用稻草遮着，万一有人闻到气味问起来，也好找借口。
白白和成墨刚忙活完，金和志就担着猪粪来了。金和志帮忙把猪粪堆在墙角，看着姐弟俩小小的身影吃力的忙活，心下不忍，以后有机会的话就多帮帮这俩孩子。
