“蝴蝶眨几次眼睛，才学会飞行？”
“夜空洒满了星星，但几颗会落地？”
“我飞行在你坠落之际。”
随着手机铃声的响起，吴回怀着一丝兴奋从床上爬了起来，这是他在匈牙利的第一天。
一旁的老刘明显也被吵醒了，但却没有像前者一样立刻起床，因为离上班的时间还早，便又在床上依依不舍的赖了几分钟。
等到少年洗漱完毕从卫生间出来之后，前者抓住这个空隙，迅速的冲进了厕所，快速的刷牙洗脸之后，最后比早起床的吴回还要先完成了所有准备工作。
太阳还没有升起，空气中弥漫这露水的味道，清晨的山丹丹让人感觉到了阵阵凉意。
本来人口不多的小镇，在早晨显得更加安静了。
“鸡升茅店月，人迹板桥霜。”
两人步行从公寓走到了快餐店门口，老刘熟练的用钥匙打开了店门，后者则在后面懵懵懂懂的跟着，两人到了位于地下室的厨房，只见他从口袋里掏出了一只油腻腻的诺基亚手机，打开手机内的音乐播放器，把音量调到了最大，放在了灶台附近的橱柜上。
接着换上工作服，系上围裙，挽起袖子，熟练的将几包面粉和鸡蛋液倒在一个塑料盆里。
他告诉吴回：“匈牙利人口味和中国人不同，为了迎合顾客的口味，中式快餐店会制作一些油炸类的小吃，而在制作的过程中，需要将腌制好的鸡胸肉裹在挂糊中，炸成蓬松的样子，而小吃的外观是否美观，取决于挂糊的质量，所以每天上班的第一件事情，就是制作新鲜的挂糊，俗话也叫“打挂糊”。
吴回对厨房的新鲜事物充满了好奇，在一旁聚精会神的观看。
只见老刘将面粉和鸡蛋搅拌均匀之后，立刻加入了准备好的水，水的多少没有具体规定，全凭感觉。接着手作拳状，在面糊中抡起圈来。
既然名为“打挂糊”，怎么能少得了一阵猛打。只见他面不改色，手指并拢做拳状搅拌的越来越快，逐渐的把挂糊打出了韧性，最后用手指捞到一丝到了空中，只见挂糊从高出滑落，不见丝毫断裂，方才满意的点点头，接着在打好的挂糊内加了一些酵母粉轻轻的搅拌均匀，小心翼翼的用一个红色的小桶将挂糊装了起来，放入了冰箱的保鲜室内。
挂糊打完之后，老刘便开始炒菜，他将厨房里不同分工的三个灶台都同时点了起来，顿时阵阵热浪迎面席卷而来。
还没有习惯这种厨房特有的温度的吴回，顿时脸上的汗都哗啦啦的留了下来。反观老刘脸上却看起来什么事也没有，似乎已经习惯了这种温度，丝毫没有影响出菜的速度，动作快的像一阵风一样，整个过程如同行云流水般流畅。
锅里被加入了大量的油，待到油烧热之后，老刘从冰箱一桶桶切好的鸡胸肉，都是已经腌制入味过的，待到油温合适后，用一个厨师专用的大勺子把鸡肉快速的捞到油锅里，再用大勺子缓缓打散，让鸡胸肉片在油锅中荡漾开去，几十秒钟后，过过油的鸡胸肉片变的白白嫩嫩，接着从油锅里把肉捞了出来，放在一旁沥干。
把另一个炉灶的火点的旺旺的之后，又将鸡胸肉片和不同的食材进行翻炒勾芡，烹饪出不同口味的菜肴，例如蘑菇炒鸡胸肉片，简称“蘑菇鸡”，南瓜炒鸡胸肉，简称“南瓜鸡”，各式各样。
吴回则是在一盘帮点小忙，递点东西，端端盘子什么的。
正当两人开始忙活起来的时候，刘阿姨不知什么时候也来到了厨房，走路竟然完全没有脚步声，看来她平常经常做一些突击检查。
老板娘本来是来检查厨房的工作程度的，却意外的发现小吴也在厨房里。
便有些吃惊问道：“这才出来的第二天，你怎么不多睡一下，调整一下时差。”
“昨天休息的很好，所以今天一起过来看看有什么可以帮忙的”，少年一脸腼腆的回答道。
听了这话，刘阿姨看他的眼神似乎亮了几分，多了一股欣赏的味道。
在一旁拍了拍少年的肩膀并带着鼓励的语气说道：“想学就好好干，在欧洲有了厨师这一门手艺，就到处都能找到工作”，说完便上楼去打扫吧台卫生了。
第一天上班便受到了刘阿姨的鼓励，让少年充满了信心，决心从此好好学习厨艺，争取早日成为一个合格的厨师，其实他从小就很喜欢烹饪这门手艺，奈何在中国的时候家里人并不是很支持，现在到了匈牙利，不会说匈牙利语的他想要找工作，就只能找类似“厨师”的工作了，这倒是间接如了他的愿。
大约中午十二点的时候，所有的菜肴都已经准备就绪，就等着客人上门了。
这时，老刘便会在吸烟室里点上一根烟，然后开始吞云吐雾，享受这短暂的休息时间，他抽烟的习惯是出国才开始养成的，寂寞总会让人不知不觉养成一些不好的习惯。
吴回则是在一旁发呆，静静的观察着从地下室门缝里隐隐约约传射出来的阳光，以及那些阳光中悬浮飘舞的灰尘，
厨房的地下室的后门就正对着某一户人家的地下停车室，一推开门便能看见一辆配置豪华的摩托车。
因为是位于地下室内，所以阳光很难照射进来，但是对于厨师来说，用地下室作为厨房是在好不过了，因为这样的话，夏天的厨房就不会太热，而且地下室改造的厨房相对一般狭小的厨房来说，更宽敞，空气的流通也比较好。
少年突然开始渴望阳光，他想象着窗外的田野，一定开满了各种淡蓝色的小花，要是能够在外面晒一晒太阳，那该有多好，想到这个，又不觉的失落了一阵，但立马又恢复了。
谁叫出国务工是他自己选择的路呢？选择出国就意味着自动放弃掉某些零碎的情感了。
一根烟的时间，很快就过去了，只休息了一会的老刘便开始继续忙碌起来，先是削洋葱，再是削萝卜，提早准备下午或是明天可能会用到的食材。
看到他整天像一个战斗陀螺一样整天转个不停，吴回突然感到一阵没有由来的后怕，
如果若干年之后，自己也变成了这个样子，那时候不知道是该哭还是笑呢。
想到自己一个月以后就能够拿到匈牙利正式的居留卡，一张欧盟申根国的居留卡，一张在欧盟成员国内畅行无阻的身份卡，也许这才是重点吧。
吃完简单的中饭以后，两人又回到地下室的厨房里，一直工作到晚上九点。
因为是乡下的缘故，所以这个时间段马路上就显得人烟稀少了，自然来吃饭的客人也不多了
刘阿姨看了看窗外的天色和手机里的时间，决定先行离开，依照惯例嘱咐了老刘关门的时候一定要检查电源，便开车回家了。
直到汽车的身影消失在了茫茫的夜色中时，后者整个人看起来才像松了一口气，脸色恢复了平时嬉皮笑脸的样子。快速的打扫地下室了卫生之后，就连忙跑了上来，蹦蹦跳跳的走到了店的外面，催促着吴回快点出来，谁知道少年已经在门外的树下等着他了。
老刘熟练的把门反锁，钥匙往裤兜里一塞，两人并排着往公寓走去。
少年边走边大口呼吸着夜晚凉爽的空气，他从小在一个二线城市长大，发展中的城市环境往往是最被人们忽略的，打个比方来说，在车站等十分钟车就能惹上一身的灰尘。
现在身处匈牙利的小镇，他感觉仿佛回到的儿时所处的老家农村。
“今天看我打挂糊，所使用的麒麟臂怎么样”？老刘把自己打挂糊所用的手臂称为“麒麟臂”
“我倒，就你这样也能称为麒麟臂？你还是自断一臂，再找点麒麟血撒上去，我就会彻底认同你的麒麟臂了”吴回哈哈大笑的说道。
“你才自断一臂呢！”两人一边打闹，一边嘻嘻哈哈的跑回了公寓。
看你的“麒麟臂”快，还是我的“麒麟腿”快，在楼梯前，少年提议进行一次赛跑，还没说开始，后者便提前进行了攀爬。
两人在楼梯里互相推来推去，明明只是三层楼的楼梯，却整整用了十分钟才登上去，
费了一番劲才回到公寓之后，他便直接一头栽倒了床上，望着头上的天花板，脑子里反反复复仔细回想着第一天在厨房“战斗”的经过，而老刘则是立即穿上睡衣，直接爬到了床上，带起耳机开始了虚拟世界的战斗。
