半年时间，刘备不知不觉已经到了练气中阶，已经可以布置阵法、制作符箓和低级法宝了，只是现在还没有材料而已。
玄云趁着刘备刘勤在上学的时候回去北海了，并留下书信让刘备好好对待红云，还留下张地图和地址，让刘备以后带上新酿的酒去找他，不带酒就别去了。
刘备看完信心想，“就怕到时候我还没去，叔祖自己闻着酒味回来了。”
刘元起也买下了一个酿酒作坊，本家村民找了十几个，刘备让他二叔多找几个人，刘元起却不愿意，“反正也不是随时都忙，真缺人了就叫我粮店里的去帮下忙，省的那帮小子闲着。”
新买下的作坊在城内的东边，靠近城门不远，原来酿的酒卖给那些足店和穷困的牧民老百姓，一年到头赚不到多少钱，刘元起给的钱又不少，连带着附近十几亩的土地一并卖给他了。
刘备很小的时候到过涿县县城，但是也是数年前了，这次进城才发现，城内也有很多荒地废屋，城墙里面还种有庄稼，刘备之前还以为城墙里全部都是民居呢。不过可能因为涿县靠近边界，城墙倒是非常高大结实。
买下的第二天，就换了刘氏酒坊的招牌，只是大门紧闭，并未营业。这个小酒坊地方不大，刘备打算等赚钱了重新把酒庄建在学院附近，那里水好，适合酿酒，位置也极佳，还能方便布置阵法，财帛动人心，等酒出了名，难免有人铤而走险。
蒸馏器安装好以后还没开过火，刘元起非要刘备来点这第一锅，刘备来到酒坊，先看了下苹果酒，在地下室密密麻麻堆积着上百坛密封好的苹果酒，估计一坛应该是一百斤。刘备说“抬一坛上去瞧瞧”“是，少爷。”
打开封印，刘备深吸一口气，酒的香味还行，还有一些酸，让人打了一碗酒，颜色倒是不错，琥珀色，只是这酒中还是有不少絮状物，让人不舒服。
刘备拿起碗喝了一小口，咂咂嘴，只有一点点酒味，一点点酸味，带一点点甜和苹果香气。
刘备强忍着吐出来的欲望吞了进去，问刘元起，“二叔，这苹果酒能喝？”
刘元起也舀起一碗喝了，闭着眼睛长长的呼出一口气，完事后咂咂嘴，听到刘备问起，有点纳闷“今年的苹果不错，这酒算是上品了，能卖好价钱。”
刘备听得直摇头，就这还没啤酒度数高呢，还是上品？算了，看着周围一群人留着口水，也都是本村本族的人，刘备让他们下去分着喝了。
刘备又转向另外一堆酒坛，汉朝已经有度数稍微高一点的酒了，但是价格很贵，而且很难买到，刘元起托了很多关系，才弄来二十坛，这二十坛就花掉了一万多钱，刘备打开封印闻闻，和刚才的苹果酒差不多。
“来人，全部都倒进大锅里面”刘备打算先蒸出高度酒来。
刘备将火把扔灶坑，两个光着膀子的壮汉，来回的鼓风，一直忙到了下午，已经全部蒸出来了，二十坛酒只蒸出8坛，刘备手一挥，继续再蒸第二次，最后蒸馏出来了五坛。
第二次蒸出来以后，酒香四溢，刘备尝了一下，可能有三十到四十度，赶紧让人密封好以后，便存放在酒窖深处。
第二天，刘备让人拿出提前准备好的木炭碎屑备用，并找木匠用松木做了好几个细长的大漏斗。木炭是上好的桦木煅烧而成。
前段时间刘元起听刘备的吩咐准备了上万斤的桦树木炭，好在北地每年冬天都有卖炭的市场，不然还不好买。
刘备指挥着众人将漏斗支起来，取来开水煮过的细麻布，厚厚的垫了十几层，再放上木炭，下面漏斗口放置一个酒坛，一切就绪后，让人将苹果酒缓慢的倒进漏斗里，在众人的关注下，经过木炭和麻布层层的过滤，苹果酒终于清澈透亮。
“这样也行”刘元起看的目瞪口呆，忽然间脸上露出凝重之色，“大家伙都是我刘氏族人，若有人敢往外说半个字，我刘元起保证让他全家被埋！”
说着刘元起环视了一圈，“大家相互作保，备少爷成年之后便是族长，现在师从名士卢植，卢植师从太尉陈球、大儒马融，大少爷又是道门高徒，相信大家都在村里看到了很多异象，他日少爷必将出仕朝廷，所以日后我们这一支也将重振门楣，你们不可有稍微怠慢！”
刘元起连哄带吓，听得刘备都在心里给自己的二叔点了个赞。
不过这个年月，宗族比国家更有威慑，族长是可以用私刑的。
刘备想了想说：“既然是自家血脉亲人，我也不苛待大家。这样，”刘备转向刘元起，“二叔，酒坊的族人每月发一次月钱，每个月每个人300钱，你看怎么样？”
“行，就听大少爷吩咐”。在外面，刘元起还是叫刘备大少爷，毕竟是长房长孙嘛
“我等谢谢少爷”“少爷你就放心，我们都是同族，没有二心的！”大伙有好处了，也纷纷的表示了忠心。
一直到刘备回学校，那一百多坛的苹果酒都没过滤完，过滤后的酒液清澈，淡淡的琥珀色，虽然酒味很淡，但是卖相却是上佳。
刘元起问刘备“此酒何时对外出售？”
“叔父，此酒按照我给你说的比例勾兑后依旧放在酒窖中窖藏，待到我们除夕前放假，再做定夺”刘备叮嘱刘元起。
“行，就依你的话”
刘备骑着红云慢悠悠的朝着学院走去，出了县城，还遇到了几位同学，书院不少学生就在涿县县城住，大家虽然不是很熟悉，但是毕竟是校友不是？你一句我一句的就到了学院，相互行礼话别，刘备就径直回了小院子。
日子平淡而繁琐，刘备的成绩逐渐在学生中拔尖了，默写经义往往是一字不错，兵法也是少有的几个能与卢植对战的，剑术和弓箭也名列前茅，当然也是刘备想低调一点，不然以他练气中阶的功力，全天下没几个人是他的对手。
刘备趁着每旬放假，回到酒坊查看酿酒的情况，高度的白酒已经有三十多坛了，村里的土窑，刘元起也按照刘备给的秘方烧制了不少酒杯和酒壶，初期还不太适应刘备弄的转盘，但是熟练了之后，做出的瓷器越发的精美了。
冬至，涿县已经下过一场小雪了，这个刘备和刘勤裹的像两个皮球，本来不冷，张婶王婶两个侍女非得让刘备刘勤多穿一些，今天上午卢植讲完话以后，就要放假了，学院有好几个学生是辽东的，那里早已经是白雪皑皑了。
下午收拾好东西，也没什么东西好收拾，刘备给两位侍女封了礼钱，感谢她们照顾自己兄弟俩，这也是学院里唯一一个给侍女礼钱的院子，她俩可是学院里众多侍女家丁羡慕的对象。
在学校的日子里，公孙瓒和刘备兄弟混熟了，他在两个月前已经定亲了，就是太守刘卫的女儿，不过距离成亲还早，所以他还是要回蓟城。
牵招在见过刘备的剑法之后，视刘备为偶像，他家在安平国，距离也不是很远，临近放假，刘备和刘勤约了牵招、公孙瓒一起相约到涿县宴饮一番。
在原来酿酒作坊的地方，刘备又花了不少钱改建成了五六个小院落和十来个包间，打算以后在这里卖汤锅。
刘备心里无比惆怅，没有辣椒，只能弄白味的汤锅，不过好在有白菜、蘑菇之类的，临近海边也不是很远，海带和蘑菇能提鲜，不然这汤头还真是白味。
至于猪肉，刘备还没上学前有一次在村里闲逛，无意之间看到一些村民养猪的场景，当时就差点吐出来。
这也算是养猪？农民把猪圈养在粪坑中！任由谁看到猪在粪坑里刨食都会觉得恶心，哪里还想吃它？刘备这才明白为什么世家贵族都吃牛羊鹿之类的！
那个场景，哪怕是现代的人看到了，也不想吃猪肉！
刘备打了个冷战，想起以前吃过的猪肉就想吐，一阵恶寒之后当即进城去找刘元起，灌输给他规模化养殖猪的知识！
半个月后，楼桑村已经修起了几排现代化的猪圈，猪圈底部内放好石槽，铺上石板，猪圈后也铺设陶制管道，每天冲洗一遍，顺着管道冲走的残渣猪粪还能肥田，而且这样干净卫生，猪也少生病。
不过刘备意外的是，东汉的时候已经有阉猪的匠人了。刘备建的养猪场除了做种的种猪之外，其余的小猪统统阉了，再雇佣村民养着，这半年下来，已经有百来斤了。
不到半年百来斤，已经惊呆了楼桑村的村民，等到杀猪之后，更是吃惊，平常村民养猪杀了，顶多有二指宽的肥肉，结果刘备让人养的猪，三指宽都不止的肥肉，油汪汪的让人好生羡慕。
弄的前一段时间刘备放旬假回家，还被人堵在家里，求刘备允许他们按照刘备的养法养猪，连刘备的二爷爷都上门要参股了。普通人家养一年都没有一百斤，刘备养半年就超过一百斤了，而且这猪肥肉多，普通百姓吃肉以肥美为上品。
刘备一听只是想自己养猪而已，想也没想就同意了，毕竟大部分都是自己的亲戚，其他的人也乡里乡亲上百年了，自己以后难道还会和养猪的争食？
杀猪了，自然就是先供应自家，刘备今天就用酸菜豆腐炖猪肉招待这几位同学，现在涿县也有专人制作豆腐和豆芽售卖。
四人进了一个小院，院子中间有个小亭子，亭子全部铺着细细的芦苇席，中间有张桌子，上面摆着几碟小吃，有炒黄豆、腌制的嫩姜、香煮豆腐干和泡白菜。
刘备刘勤到是常来，不以为意，公孙瓒和牵招却是第一次看到这种后世火锅桌子的用餐方式。
“刘备，我们是……围坐起吃饭？”习惯了分餐的公孙瓒有点疑惑，牵招也有点愣住了，站在公孙瓒的旁边也表示了疑惑。
刘备哈哈一笑“大冬天的，那么冷，一人一座太过于疏远，你我四人乃是同席，何必在乎外人规矩，再说，这种饭食须得大家围坐一起才有气氛。”说着，刘备和刘勤就先脱鞋入席，“公孙大哥、牵招兄弟，快快上来。”
公孙瓒和牵招被热情的刘家兄弟拉到亭中入座，刚坐下就有几个侍女进来小院，一人双手提着一个铜火锅，一人提着装汤的铁罐，一个人提着装满肉食的漆盒，还有一个人提着一套酒具和一个小炉子。
一番忙碌，桌子中间就咕噜咕噜的煮起来了，不一会儿院子里弥漫的酸菜炖猪肉的香气，阉割后的猪肉没有了腥膻，加上酸菜泡姜酸香扑鼻，颇为开胃。
年纪小一点的刘勤和牵招都在吞口水了，公孙瓒也是年轻人，见状大喜，“妙啊！妙啊！我最烦冬日吃饭，往往没吃几口，就变得冰凉无法入口，兄弟这个办法，虽然不合礼仪，但是妙极！！！”
“莫急！莫急！”刘备摆摆手，“我来给你们斟酒，不过刘勤和牵招年纪还小，只准饮酒一杯”说完拍拍手，门口的侍女进来“少爷有何吩咐？”
“去找我二叔，让我二叔取四只白玉盏交于你拿来”
“是”
不一会，侍女拿来一个木盒，打开后，里面放置着四只大号陶瓷酒杯，轻薄透光，色泽如玉，刘备将四只杯子拿出来，倒上温好的酒，顿时酒香四溢，刘勤见多了不以为意，牵招比刘勤还要小一岁，也没注意，只觉得好杯子好酒，公孙瓒却是识货的，当即立起身小心翼翼的接过酒杯。
这酒杯对刘备来说没什么，不过是白瓷土+牛骨粉烧制而成，但是公孙瓒看来这就是天下稀有的珍宝，一时间忘记了喝酒。
刘备见他小心翼翼的，不由笑道“公孙大哥，且尝尝此酒，此酒乃是用东华帝君昔年蓬莱宴请群仙用酒的酿造之法，虽然没有天材地宝，但也是人间美味了。”
其实就是刘备蒸馏的高度酒勾兑的苹果酒，勾兑之后约有二十度，味道也比市面上其他酒好太多，而且带着一点琥珀色，酒在杯中清澈见底，没有丝毫浑浊，公孙瓒闻了闻，又喝了一小口，当即难以自制，“好酒！以前喝的都是什么玩意！”说完便一口干了！！！
“再来！”刘备笑着将酒壶直接递给公孙瓒，“锅中肉食已熟，岂可空腹喝酒？”公孙瓒哈哈一笑，“来来来，我们一起吃。”
四个人在这个小院子中吃喝异常热闹，牵招和刘勤年纪小，结果也没少喝，天黑没多久，公孙瓒、牵招、刘勤三个人就喝醉了，以前都是喝不到十度的酒，今天第一次喝二十多度的酒，难免有点估计错误。
刘备？刘备本身就是练气高手，些许酒精不碍事。叫来侍女将三人背回房间后，刘备也回去休息了。
