80年的钟声才敲响不到一个月，巴山、廖海、年从高三人已经走遍了家乡的二十多个乡镇，目的是要找冰泉水，在酒乡绵竹的一个乡，那里当然有冰泉，不过那是专供国营酒厂使用的泉眼，他们是没有办法染指的。
好水酿好酒，如果国酒茅台离开了茅台镇，不是哪里的水根本酿不了闻名世界的茅台酒，水是第一位的因素。
每次回来，年从高都住在砖瓦厂的宿舍里，巴山天天都陪着，从他们开始找冰泉水的日子开始，巴山就让砖瓦厂按照厂级领导的待遇给年从高开了工资，奖金的话要等酒厂真正办起来，才能与酒厂的效益挂钩。
这天晚上，天空中飘起了雪花，巴山和年从高顺着厂区里的溪流在山中闲逛，年从高突然中蹲下身子，拭了拭小沟里的溪水。
“这水有讲究？”
巴山蹲下身子，“怎么个讲究，年主任。”
“这溪水不比井水，温度比空气中的温度低，而且这溪水一定是从冰泉眼里流出来的。”年从高估算着水温，做着判断。
巴山有些诧异，他是村子里土生土长的人，没听说过这座荒山里有泉眼，不过这里有自然形成的溪流，应该是平时雨水冲积自然形成的吧。
“年主任，你再仔细看看，不会这么巧吧。”
年从高哈哈大笑，“巴山，这种水质我做工艺室主任时每天至少化验四次，相信我的判断，回头在省城买一套检验设备。反正今晚没事，我们顺着这条溪流找找源头。”
“行，年主任，只要你不嫌麻烦。”
月朗星稀，两人沿着溪流直接向山里面走去，这座山谷是三面环山，两人就在山谷中穿行，虽然大炼钢铁时期砍光山上的树，不过河沟两边都是齐腰高的杂草和灌木，两人足足走了一个小时，每走上五分钟，年从高都要尝尝水的味道如何。
走到两座山丘的交界处，在这里有两股溪流汇集成了一股大的溪流，年从高分别尝过了两条溪流的味道后，判定了方向。
“巴山，走这边，应该是这条溪流。”
两人沿着山间的小路直接登上了小山丘，巴山划然了火柴，这里他应该来过，上面就是一片小竹林，竹林不大，最多有两亩地左右。
两人终于发现了泉眼，有三处从竹根的地缝处冒出了股股细流，年从高眼里绽放出璀璨的光彩。
“巴山，就是这了，没想到居然就在我们的眼皮底下能发现质量这么好的冰泉水，就这么定了，酒厂也建在这座山上。”
巴山心里面打鼓，酒厂要建在这里，那么砖瓦厂如何办，他就是再没有常识，也知道砖瓦厂对空气污染很大，是绝对不可能将两个厂放在一起。
“哎，你这砖瓦厂可惜了。”
巴山装作不明就里，“年主任，你这话从何说起，为何说砖瓦厂可惜了。”
年从高坐在草地上，抽出一根香烟点上，“好水酿好酒，那只是酿酒的先决条件，酿出举世闻名的好酒，不仅要有好水，还离不开温度、气候还有有益菌生长的最佳条件，如果砖厂在生产，不可避免要向天空中排放粉尘，这对酒的质量都是减分的。”
巴山现在将砖厂看作自己的小儿子一般，这不，连一岁的生日都没过就要扼杀在摇篮里，这让巴山无论如何都不能接受。
他现在想的是熊掌和鱼都要兼得。
“年主任，有没有两全其美的方法？”
“我看难。”年从高一针见血。
不过，现在建酒厂都还没有影，两人犯不着为这事争执。年从高是一个对工作有着极高热情的人，包里随身带着温度计和笔记本。
他这时也不顾天寒雪冻，就在三个泉眼旁做起记录来，巴山怕老爷子冷着，在地上燃起了一堆火架，两人烤着火，一人测量水温，一人做着记录，每半小时一次，他们要拿到三个泉眼第一手的水温资料。
吴二狗在厂子大门口值班，看着山丘上起了一堆火，便带着两名上夜班的工人前来巡夜，见是厂长巴山和一个来自邻县县城神秘的工程师在用温度计量水温，知道厂长在忙正紧工作，连夜又送来了两件军大衣，免得两人冻着。
两人一直在山丘上呆到第二天上午十点，终于测完了十二个小时的数据，这些数据，年从高要带回国营酒厂跟原来他们所取的水样做比较，临走时他还用玻璃瓶装了半瓶水回去化验，说是三天后就会有结果。
两人正准备下山，却见年从高看见那一从从竹林激动得说不出话，“巴山，这片竹林一定要保护起来。”
巴山不假思索，“年主任，那是当然，这片竹林就是我们以后酒厂用水的水源发源地，当然得保护好，不让人破坏。”
年从高哈哈大笑，“巴山，不只是这个原因。我有同学是植物园的，这种竹子我没有记错的话，应该叫绵竹，他的生长习性极为娇气，很难竹林。现在全国只有中科院植物研究所有五颗，因为绵竹县因三国时诸葛亮植锦竹林而为县名，中科院送了绵竹植物园两棵，这两年气候异常全死了。就是全国，除了你这片竹林，找不到三颗以上。”
这么贵重，那说明这片竹林不仅具有科研价值，而且以后可以作为酒厂销售的卖点，毕竟是全国唯一。
后来房地产商开发京城房产，不是就以故宫那条中轴线为核心作为销售亮点，在京城房地产一战出名，后来两边的房价那才是真正的天价，一套别野销售上亿。
“你放心，我一定保护好。这片荒山，我跟大队签上五十年的承包合同。”
年从高一再叮嘱绵竹的事要保密，还有要考虑办砖厂和办酒厂的取舍。
回到厂子里，巴山实在不放心老爷子熬了一晚上的夜还要骑八十里路的自行车回邻县县城，就专门派了一辆拉砖的拖位机送年从高回了家。
三天后，年从高从家里面返回，带来了水源的化验结果，水质很好，有些指标还比国营酒厂所取的名为贵妃矿泉的泉眼里的水样还好。
年从高近一月紧绷着脸终于露出了笑容。
他看了看两座还没有启用的厂房一眼，“巴山，厂房质量倒不错，我需要建一间特殊的菌种实验室。”
“没问题，你有什么要求，我们将两个厂的厂区分开。”
年从高点点头，“这样最好，不过你现在可以去各个食品站，屠宰厂看看，我需要一千斤左右的猪大肠。”
“猪大肠？”
