登陆注册
15370100000052

第52章 为了杭州美食

在7月的最后一天,周五中午,乔纬从上海赶到了杭州。

“真乖,你是不是掐着时间回来给我装东西呢?”玥玥调皮地学着乔纬,摸摸乔纬的头。

“终于要回上海了!”乔纬开心地抱起玥玥转了个圈。

“玥玥!苏总同意放我们半天假,我们先回去收拾东西啦”欢欢和兰子正站在不远处,兰子喊道。

“好,好的”玥玥连忙答应着。天啊,又是在这个广场,这次居然被欢欢和兰子看到了,回去一定会被笑话的。

“别闹了别闹了,我要被人笑话了。”玥玥挣脱掉乔纬的手。

“好好好,下午有时间了,你不是说要带点正宗的杭州小吃回去吗?还去不去了?”乔伟继续揉揉玥玥的头发说。

“这你还给我记着的啊,好啊好啊,我们走吧。”玥玥想着自己没多少需要收拾的东西,爽快地决定了。

“好勒,出发。”乔纬说。

“男朋友,你累不累啊,我帮你揉揉肩膀,来来来。”玥玥心疼乔纬开车到了上海,还要继续开车。

“女朋友,坐好,一会不开车了再揉。”

“好嘛。”

杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多,四季时鲜不同,特色岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。

玥玥和乔纬先是来到最近的锦园买点心。杭州大厦的锦园可是个有特色的精致去处,锦园的点心是其人气聚集的重要功臣,其中小鸡酥更是深得人们的喜爱。

玥玥和乔纬很快来到了锦园,这里点心好多,装修也豪华,处处香气扑鼻。

“快过来看,这就是我们那天吃的小鸡酥。”玥玥看到了在显眼位置的小鸡酥。

小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。出品之小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。

“来来来,带六盒。”乔纬招呼服务员装起来。

“两位,这边豆香麻糍你们也可以带些给亲朋好友,这是杭州处处可见的小吃特色,但是我们的口味做得最好了。”服务员介绍到。

豆香麻糍的确是一道特色小吃,配料包括黄豆、糯米粉和黑芝麻等,食之香气满溢,糯滑可口,有“虽腹满而难以停箸”的美誉。

“也给我们包6盒。”

“这里还有折叠雀巢鸟窝,您看要带些吗?这是万家灯火的点心,我们还作了一些改进。”服务员看他们一副买买买的样子,继续推荐到。

“我想先吃一个。”玥玥说。

“来,我帮您弄好。”服务员麻利地夹出一个。

哇,这雀巢鸟窝名字听起来很好玩,不过做起来可不是那么简单,看上去就很精致,是精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料,鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。

“好吃!给我们带6盒。”玥玥尝完了学着乔纬的话说道。

“好勒。”服务员真是乐得喜笑眉开。

“您看看这边的折叠贵妃松花饼,好吃,还同时是营养价值丰富的保健食品,具有美容养颜、调理身体肌理的功效呢。”服务员一直跟着玥玥介绍了。

这贵妃松花饼用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成,姿容婉妙,有着馥郁的松香和糯米的甜香。

“这个不腻,好吃,也来6份吧。“玥玥又吃了半个,还用手强迫喂了乔纬半个说道。

接着两个人还买了空心南瓜饼,木瓜酥和麻球王。

这空心南瓜饼以南瓜、糯米等精制而成,状如桔黄小灯,晶莹剔透,形状小巧美观,外脆内内糯、甜而不腻。

木瓜酥以木瓜条和面粉为主料,先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状,把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色。木瓜酥造型美观别致,也是清香可口。

麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。

”一共657元。“结账了,玥玥没想到买了这么多东西,抢着买了单。

”一会剩下全部好吃的你买单。“玥玥给乔纬眨眨眼说道。

“聪明。”乔纬笑笑。

”看你着样子准定饿了。“乔纬和玥玥把点心放进车的后备箱,继续寻找起杭州美味小吃来。

”对了,我想吃那个街边小吃葱包桧了,我们去卖点吧。“每天闻着那个味道,玥玥馋了好久了,但是都忘记买了,总是吃别的去了。

说起葱包桧,杭州人一定是无人不知无人不晓的,这是一道杭州大街小巷都很普遍的点心,虽然材料很普通,制作方法也很简单,将油条和小葱裹在春饼内,在铁锅上压烤至春饼脆黄,配上甜面酱和辣酱,即可食用了。但是说起它的历史竟可以一直追溯到宋朝,相传宋朝爱国大元帅岳飞,精忠报国却惨遭奸臣秦桧所害。老百姓为了永远都唾弃秦桧,将春饼和“油炸桧“制成了点心,以此永远铭记岳飞,唾骂秦桧。“葱包桧“之名便由此而来,广名天下。

玥玥来到一个路边店,想着要和乔纬分着吃,还要留着肚子吃其他好吃的呢,于是下车只买了一个葱包桧。看店家是个四十多岁的杭州人,说话语气都特别热心肠,玥玥便问起来,”叔叔,您知道杭州美食街在哪些地方吗?“

”姑娘,你这就问对人啦,我是老杭州啦,来来来,听我跟您仔细说道说道。第一个是吴山夜市,有市井味,在杭州的夜市中,没有一个比吴山夜市更有味道,吴山夜市从1984年开铺至今,已经有三十多年的历史,最开始吴山路上是卖古董丝绸的夜市,做外国人和游客的生意,到后来发展到仁和路、惠兴路一带,卖舶来品和潮品,做女生和潮人们的生意。再后来,在这里吃吃喝喝轧马路买东西,可以打发一个晚上。这里有让口舌留香的烧烤,筋道爽滑的肠粉,肥美的皮皮虾,红汤沸腾的麻辣烫……100块钱能吃遍大半条街,各路“练摊”的摊主个个有故事,一晚上你可以边吃边买边和老板侃大山,这是了解这座城市草根江湖的最好的方式,地址在仁和路和惠兴路,工人文化宫前,逛完夜市呀你们还可顺便欣赏西湖夜景。还有胜利河美食街,是作为老杭城的“宵夜圣地”,每天晚上都会聚集一大波食客过来逛吃逛吃,从经典杭帮菜到象山海鲜,从重庆烤鱼到川味火锅,从特色烧烤到土味农家菜……一条街吃个爽快!沿街呀最近还高高挂起的1000多套崭新的大红灯笼,“花市灯如昼”,,边吃烧烤喝开瓶啤酒味,跟伙伴背靠运河一起吃一起聊天,配上花生更可以畅谈人生~这等美食美景绝对不能辜负!还有......“

“滴滴滴,滴滴滴”乔玮按起车喇叭,催促起玥玥来。

“谢谢大叔,我得走了。”玥玥赶紧往车跑去。

“姑娘,傍边报刊亭有旅游地图,你可以带一张啊。”热情能侃的大叔继续在后面喊道。

玥玥听了建议,迅速在报亭买了张旅游地图上车。果真有详细的小吃街地址和介绍呢。

上车了,玥玥边吃边喂乔玮吃,还继续研究起地图来,大叔介绍的那些都是很实惠的地方,玥玥继续了解了河东路美食街、中山南路美食街、武林夜市、河坊街、近江海鲜美食街......

“ Honey!but why are all night markets?“乔玮在一旁开车一边听着玥玥絮絮叨叨研究,突然问道。

“啊,对也”玥玥也才突然发现。

“还好我的房子没退,要不我们今天不忙赶回去了,现在先去跟你收拾东西,晚上我们再去夜市。”乔玮建议道。

“好吧!就这样决定了!”玥玥想想,觉得乔玮开车太累了,还是先歇歇一天吧,于是同意了。

回到住处,玥玥坚持让乔玮去吃点东西垫底,自己一个人回去收拾,“我们三个女生你不太方便的,而且我的东西不太多,很快的,你停好车就在街上再吃点什么吧,我很快就好了。”

“好吧,你慢慢收拾,我们不急,收拾好了叫我来帮忙搬。”

玥玥回到住处,欢欢和兰子都收拾好了,欢欢男朋友也开车过来了,兰子便准备跟他们一起回去了。

“玥玥,你男朋友看上去很不错啊。”欢欢一见玥玥就说。

玥玥眼睛溜溜转地也打量着屋外正在装车的欢欢男友,欢欢男友看着是那种成熟稳重型男人,还留了一小点胡子,清爽干练,看上去长得也很帅气,和欢欢很配,“怪不得平时不让我们见你男友,原来这么帅,金屋藏娇啊”玥玥调侃欢欢道。

“你这妮子,贫,看我不打你。”欢欢追着玥玥来。

“欢,这里都收拾好了,你快点”欢欢男友在外面催促起来。

“上海见”欢欢和兰子很快告别离开了。

玥玥赶紧收拾起来,东西并不多,一个小时就搞定了,乔玮和玥玥一起帮忙弄上了车后,玥玥把钥匙还给了房东。

“快五点了,我们去河坊街,刚才问了同事她们,都推荐那儿,说是最有名气的。”

“好,走咯。”

两个人就往河坊街出发了。杭州夜市美食街里,在外地游客中名声最大的,就是是河坊街、高银街一带。

作为南宋皇城根外第一街,繁华热闹的河坊街经改造以后是一条明清仿古步行街。不大的一条巷子旁密密挨着各种特色美食店,是脍炙人口的美食集中地。在河坊街夜市上还有很多古色古香的首饰、小商品。

玥玥和乔玮边走边吃,吃了定胜糕、油墩儿、酱肉烧麦,蟹黄小汤包、核桃冻,还吃了扇贝、青口、香螺、小龙虾、大闸蟹、墨鱼仔、肉蟹煲一些海鲜,玥玥还买了好多小店新奇的小玩意。

赏着夜景,乔玮问玥玥“女朋友,开心吗?过瘾吗?”

开心的玥玥一把搂住乔玮亲了一下,“太开心!太过瘾啦!谢谢男朋友!”

公司项目失败带来的阴霾,似乎渐渐散去,作为一枚纯正的吃货,没有比美食更能治愈心灵的了。

同类推荐
  • 虐爱成灾:首席大人太腹黑

    虐爱成灾:首席大人太腹黑

    从她第一次踏进他家开始,他就讨厌她。“凌君寒,你告诉我,我到底做错了什么,你这么恨我,这么讨厌我!”凌君寒嘴角露出一抹嘲讽的笑容,“云沫,你这一辈子还真是笑话,小时候被人卖,长大被人恨,却连什么原因都不知道,我真替你可悲!”……云沫跌坐在地上,绝望的看着他,“你到底想要怎么样?”凌君寒伸手拎起她的下颚,带着邪魅的笑容,“你别想挣扎着逃脱我,你这辈子都逃出我的掌心,我要你一辈子都只能做我见不到光的情妇!”……他一直以为她只是颗棋子,对她不屑一顾,不知从何时起,她竟然莫名其妙的走进他心里,直到她心神疲惫,他才突然醒悟,可惜为时已晚!
  • 曲中戏

    曲中戏

    你觉得初升的黎明很耀眼吗?全因你没有看见那场存于暗夜的厮杀!
  • 闪婚溺爱:霸道老公疼妻入骨

    闪婚溺爱:霸道老公疼妻入骨

    惨遭未婚夫背叛,她放下一句狠话。“我一定会出现在你家户口本上!”原以为,嫁给这个男人只是报复未婚夫的跳板,谁想,他却是一条披着人皮的狼,步步为营,在她没有防备的时候一点点拆吃入腹。“离婚,我要离婚!”某女大喊。“宝贝,你说什么?嗯?”“呜呜呜,老公大人……”--情节虚构,请勿模仿
  • 影帝大人很无赖

    影帝大人很无赖

    陆晼晚生平有三大爱好:赚钱、赚钱、再赚钱。可是这个脑门上贴着钱字的男人是怎么回事?洛慕第一眼看到陆晼晚,只有一个想法,那就是扑倒她~小片段:影帝大人:小晚儿,你看这天上的云像不像一样东西。陆晼晚:像你大爷!影帝大人凑上去猛亲一口:小晚儿真聪明。陆晼晚:“……滚!”
  • 总裁的重生腹黑妻

    总裁的重生腹黑妻

    被深爱的男友背叛,被信任的继母继妹算计,这一世的萧祁雪活得既糊涂又窝囊。临死前得知的真相像压死骆驼的最后一根稻草,滔天的恨意却终究变成无能为力…一觉醒来,竟意外地发现自己重生了!上天垂怜,给了她重活一世的机会…这一世,她不会再那么平庸地活,那些侮辱过她的人,她要将他们全部踩在脚下!且看重生后的萧祁雪如何在商界翻手为云,覆手为雨。当然,还少不了身后,那霸道又温柔的守护…
热门推荐
  • 在下十里坡剑神

    在下十里坡剑神

    别人穿越进异世界,往往带着些稀奇古怪的金手指。郑不凡不同,他穿越进的是自己写的小说里,而且遭遇和其他主角完全不同。先是在名为十里坡的孤岛待上五百年,然后一出山,发现随便一个人都能碾死自己。这也罢了,身上的系统不仅不给自己什么仙家秘法,反而要收自己为徒?!最诡异的是,外边还有一个“郑不凡”说自己根本没有穿越进去!郑不凡难顶了,这算是哪门子主角?他做过戒指里的老爷爷...他寄生别人,成为系统...郑不凡很无语,怎么感觉自己不是主角,而是辅佐主角的那个配角?!
  • 非洲的青山(海明威文集)

    非洲的青山(海明威文集)

    海明威以惊人的记忆、精湛的笔法,再现了在非洲深山老林里的打猎经过,让读者身临其境般地感受到作者与动物斗智斗勇的惊险场面,聆听到非洲独有的狮吼捻叫;同时,海明威也生动地描述了自己与卡尔竞争的过程中表现出的好胜心和妒忌心,毫不留情地“解剖”了自己,表现了男子汉的率性坦诚和真男人的人格魅力,是读者零距离感受海明威独特魅力的最佳读本。
  • 百年沉浮

    百年沉浮

    本书介绍中国体育界百年沉浮的故事。向世人披露百年重大事件的背景材料,刘长春“单刀赴会”的悲壮之举,“马家军”勇夺冠军的坎坷艰辛路,乒乓球队从独霸世界到与“海上兵团”的对峙,女排“五连冠”的风雨历程和后来的英姿不在,“梦之队”教练的双双出走,足球俱乐部的内幕,与球迷的恩恩怨怨。
  • 重回九零:麻辣小娇妻

    重回九零:麻辣小娇妻

    上市公司CEO唐筱雨在结婚当日被未婚夫和闺蜜联手摆了一道,重生在95年一个同名同姓的农女身上,并拥有一张祸国殃民的脸。父亲早逝,奶奶不爱婶婶不疼的她和母亲甚至被赶了出去,于是她利用超前的知识开始创业,一场惊天动地的逆袭开始了,山鸡变凤凰,唐筱雨在九十年代如鱼得水……
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 梦有苍穹之始源传

    梦有苍穹之始源传

    萧梦天误入轮回隧道,来到始源大陆,在萧青云与系统的帮助下,萧梦天开始了始源大陆的旅程。(内容纯属虚构,请勿当真)
  • 迷航岁月

    迷航岁月

    1945年8月20日,原国民党飞行教官周致和率领飞行员顾青等六人驾驶日本造中岛“九七式”双发运输机起义飞往延安,投身到人民革命阵营之中,为新中国创建空军做出了重大贡献。从这第一次驾机起义开始,先后有国民党空军及民航人员一百五十九人驾驶五十七架飞机从空中飞至解放区或祖国大陆,为自己选择了另一条人生道路。这种选择有其深刻的历史根源和背景,从而在半个多世纪以来的时代画卷上绘下了生动的一笔。顾青起义后,因迷航事故,于1946年10月以叛国罪名被判刑,沉冤三十七载后,终于在1984年3月22日得以昭雪。2004年5月顾青病逝。
  • 若安缘浅

    若安缘浅

    缘深缘浅,终不过是幻影。汐璃:“你所求的,未必是这样。”“那又如何?”“你……”一个人,一段情的开始,便注定了没有归路。“你有没有喜欢一个人,喜欢到骨子里。无论过了多久,我一直喜欢他。纵使万劫不复,也一样。”之夜:“桃花又开了,你为何还没有醍?”“三百年了,你的执念还没有放下?”“执念又如何,我会等到她的。”“三百年又三百年,值得吗?”“值得。”花开了,我在等你花枯了,我在等你愿十里花海,与你相遇。
  • 心、脑与科学(二十世纪西方哲学译丛)

    心、脑与科学(二十世纪西方哲学译丛)

    约翰·塞尔(1932—)是美国当代最具影响的、以研究语言哲学问题著称的分析哲学家,美国科学院院士。主要著作:《言语行为》、《词语与意义》、《意向性》、《心、脑与科学》、《心灵、语言和社会》。本书是初稿系约翰·塞尔在1984年英国广播公司举办的里思学术系列广播讲座上的演讲稿,经修改后以《心、脑与科学》书名于当年出版、被西方哲学评论家誉为“比他以往任何著作都更广,更深地表述了他的心的哲学观点”。当代英美分析哲学及语言哲学往往拘泥于命题,语词的研究,而忽略了哲学的基本问题。塞尔将语言哲学的观点用于研究心身问题。塞尔将语言哲学的观点用于研究心身问题,使语言哲学也开始回归传统的哲学基本问题,而且,其研究方法富于当代语言哲学的色彩。
  • 穿越之追光者

    穿越之追光者

    我林星辰一生,不为其他,只为逆转时空,再一次抚摸你的脸庞。