汉光武帝说过，仕宦当作执金吾，娶妻当得阴丽华。
到了大唐时代，金吾卫的地位仍然不低。他应该就是京城长安，最重要的一支军队了。
长安城的十二个城门，由金吾卫把守。城内纵横二十余条主街道，由金吾卫昼夜巡视维持治安。每天唤醒长安城的咚咚鼓由金吾卫敲响，皇城城门的开启和关闭由金吾卫掌握。进出皇城办公或者上朝的官员人等，必须要经由金吾卫的严格搜身与检视。皇城的各个城门和街道，也全由金吾卫负责戒严。皇帝出行时的大队仪仗里，金吾卫一定是走在最前面负责清街开道。
里坊居民区负责治安的不良人和武侯，也是隶属于金吾卫的下级“片警”和“城管”。
金吾卫，就是京城的“秩序”。
李苍玉终于如愿以偿的成为了金吾卫的……“预备”一员。
金吾卫的工作如此重要，没那么容易就正式上岗。
李苍玉被带到了崇仁坊的一座大院里，这里是金吾卫临时征辟的一个新兵营地，已经安置了一些最近招来的兵卒。据说新任大将军李光弼定下了新的选兵规则，新卒必须要进行为期一个月的训练，并且考核合格之后，才能正式成为金吾卫的“彍guō骑”。
李苍玉对彍骑还是有所了解的。在府兵制崩坏以后，除了各大节度使的兵马之外，彍骑就是大唐朝廷的主要兵员。
从府兵到彍骑，其实就是从义务兵到雇佣兵的转化。
按照制度，彍骑的编制有十二万人，分别隶属于南衙十二卫，每卫一万人。十二万兵马有近一半驻守在京城。
南衙十二卫彍骑再加上北衙禁军的左右龙武卫和左右羽林卫，这十六卫人马组成了大唐中央的主要军事力量。
曾经人们眼中的“彍骑”是荣誉的代表，因为他们直接受聘于天子，直接效忠于朝廷。百姓们尊称他们为“侍官”。
但是既然天子禁军龙武卫和羽林卫都腐败了，彍骑自然也不甘落后。理论上的十二万彍骑，差不多有一半是吴本立那种“只挂名不上班”的水货。再加上大唐的百姓都不大乐意当兵了，兵员的征招变得很困难。为了达成征兵指标，只好无论良莠见兵就收。因此彍骑当中有许多的市井混混和流氓无赖，名声渐渐变得很坏。
于是，“侍官”这个词就变成了骂人的话，专门用来污辱那些为非作歹的军汉。
所以，李光弼上任之后才会大刀阔斧的裁减金吾卫冗员，宁缺勿滥的重新招收兵员。
原计划要招三百人的，李苍玉在这个“收容所”里却只见到四十多个新兵。按照彍骑的特殊编制，十人一火，五火一团。这里勉强算是一个“新兵团”，由一个复姓欧阳的校尉统领，并且负责一个月的新兵训练。
李苍玉到的时候刚好遇到晚上的饭点。火头军推着车子送了饭来，大桶的稀饭和蒸饼，还有酱咸菜。
李苍玉不由得乐了，我仿佛是与饭有缘哪！
但好像没人来给他饭吃，竟连搭理他的人都没有。新兵们以火为单位凑在一起大吃特吃，欧阳校尉这样的军官则是躲进了自己的官署里，美滋滋的吃小灶去了。
李苍玉一看这情况不对，我的军旅生涯哪能以悲惨的挨饿做为开端呢？
于是他果断拦住一辆送饭的车子，“劳驾，给我来一份。”
三名管着饭车的火头军，虽然见着李苍玉面生，但也知道他是新兵，不然肯定进不到这里来。于是他们用例行公事的腔调，说了一个字，“碗。”
“我没碗。”李苍玉道，“我刚来，上面还没有发放装备给我。”
“无碗则无饭，这是规矩。闪开！”
“喂！”李苍玉仍旧拦着他们，“能不能不要这么死板？没有碗我大不了不喝粥，给两个蒸饼也好！”
“不是我们死板。是我们怕死。”火头军冷冷的道，“新来的大将军给我们定下各项严规，不见碗不放饭，过了点不放饭。现在我们要是给了你两个蒸饼，回去就得吃军棍。你要再敢寻衅，我们往上头一说，你也得吃军棍！”
李苍玉一愣，我去，这么严？！
“劳驾让让！”
李苍玉只好让到了一边，饿一顿总好过被军棍暴打出翔。真没料到金吾卫的规矩，这么严！
仔细一回想，史书上好像是特别强调过李光弼“治军极严”。
我怎么就把这事给忘了呢？……我怎么有一种上了贼船的感觉呢？
“你！新来的那个，背刀的！就你！”一声大喝从旁边传来。
李苍玉扭头一看，是一个五大三粗的油腻大叔，戴着围裙撸着袖子，手里提着一把大菜刀。
想干什么？！
李苍玉下意识的就伸手去捉背后的大刀，“什么事？”
“过来，帮我砍骨头！”
“啊？！”李苍玉当场愣住，砍骨头？
“你不是背着大刀吗？不砍骨头还能作甚！”油腻大叔老大不耐烦，“快点到厨房来，别磨磨蹭蹭的！”
李苍玉仿佛是听到了理想发出的咯吱碎裂之声，老子背剑入长安何等的励志又霸气……给你砍骨头？
咦，厨房？
那必然有好吃的了！
“来了！”
李苍玉跑进厨房里，看到老大几盆的羊骨头。
“新卒就别想吃肉了，现在能有羊骨头炖汤就很不错的了。”厨房里只有油腻大叔一个人。他显然是累着了，抹了一阵脸上的油腻和汗泥坐到一边的柴堆上，挥起菜刀一指，“快砍哪！”
“我……还没吃饭！”李苍玉做出一副可怜又讨好的样子。
“哦。”油腻大叔一副“关我鸟事”的表情，“快砍哪！”
李苍玉恨了个牙痒痒，从背上抽出大刀，双脚开立站了一个相当霸气的姿势，宛如刚刚带着开挂神器闯进了新手村的青铜王者，冷冷道：“有没有吃的？”
“呵，吓唬老子？”油腻大叔冷笑的用手指弹着他的大刀菜，“厨房里面能吃的东西当然多的是。有种，你就吃。”
“什么意思？”
“这厨房里所有的东西，都是有数的。”油腻大叔说道，“哪怕是少了一两米，咱们两个都得吃军棍。”
我去！
李光弼，你个死变态！
油腻大叔催促道：“赶紧砍骨头！入夜掌灯之前没砍完，咱们两个都得吃军棍！”
“为什么是我？！”李苍玉叫道，“我才不砍，我又不是火头军！”
“现在是了。”油腻大叔哈哈的大笑，“欧阳校尉刚刚答应我的，让我随便挑一个人进厨房来帮忙。这所有人当中只有你背了把大刀进来，我不叫你叫谁？——赶紧干活吧，我看你就是一个天生的厨子！”
“好，我砍！”
李光弼，你个死变态！
心中怒骂一声，李苍玉猛的一刀砍了下去，粗大的羊骨干脆利落的断成了两截，半人高的木墩砧板都颤了三颤！
把旁边的油腻大叔吓了一弹，“喔嗬，你练过？”
现实怎会如此骨感？
我砍！我砍！我砍！
死变态！死变态！死变态！
双臂狂轮刀光飞闪，羊骨节节碎去，肉屑漫天乱飞。
油腻大叔瑟瑟发抖的往后退，“我的个亲娘啊，这个人不能惹！”
掌灯之前，李苍玉还真的把所有的骨头都给剁好了。油腻大叔暗暗惊愕，因为这个规矩纯粹是他编出来忽悠新兵的。往常他花半天的时间能剁完这几大盆骨头就不错了，现在居然不到一个时辰就被人干完了！
刁斗响起，营地里燃起了火盆。除了负责巡逻的人，士兵们都回了各自的营房里严禁外出严禁喧闹。
厨房里却仍有做不完的杂事。
油腻大叔跑到厨房门口贼头贼脑的张望了几下，掩上门溜到李苍玉身边，往他手里一塞，“快吃！”
鸡腿？！
李苍玉饿着肚子干了这么久的活，这会儿居然见着了鸡腿！
十秒钟，搞定！
“我的眼光不会错的，你就是一个天生的好厨子。”油腻大叔好像是开始喜欢李苍玉了，笑眯眯的道，“以后你就跟着我干吧，我不会亏待你的！”
这就是传说中的……加鸡腿？
心情好复杂啊，不知道是该哭还是该笑！
欧阳校尉带着几个亲随出来巡营的时候，专门审视了一下李苍玉这个新兵，见了油腻大叔还挺客气的叫了他一声“张大厨”。
新兵团的最高张官欧阳校尉，发给了李苍玉一些军服被褥之类的基本生活装备，语重心长的对他说，“跟着张大厨好好干，有前途！”
李苍玉欲哭无泪，现实还能再骨感一点吗？
李苍玉发现，油腻大叔在这个新兵团里好像挺有面子。除了自己之外，另外还有三个新兵（就是开始送饭的那几个）发配到他手下听他使唤，主要负责烧水劈柴和送饭这些没技术含量的体力活。
张大厨别号“张赌”，这当然是因为他爱赌。
吃了鸡腿的李苍玉在和张赌的闲谈中得知，他是金吾卫的一名老杂役，干了有十年了。据他自己吹牛说，金吾卫上上下下的人没有他张赌不认识的。
杂役虽然不是正式的彍骑，享受不到“免租、免税、免徭役”这些特殊的军人待遇，但好歹也是受聘于军队，担着大唐帝国的铁饭碗。其实杂役要比彍骑自由得多，很多军法不会强加到他们身上。什么时候他们不想干了，像部曲一样的解聘即可走人。
想当将军却当了火头的李苍玉，做出了一个悲壮的决定——好好的干好这个“厨子”的工作。
必须要在大唐的军队里，发挥优秀的锣丝钉革命精神！
好吧，其实主要是为了哄好张赌，为了栝弟能够落脚金吾卫。
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