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第10章 010三种酒的酒单

绮梦一个人在二楼房间里听着自己喜欢的歌曲在平板电脑上编写自己的酒水单,屏幕上只有三个词求醉,调情,情怀。

她望着窗外的晚霞,思索着自己品过的酒,要说激烈莫过伏特加和白兰地,两种基酒相互搭配在师哥手里可以调制出各种各样好喝的酒。

伏特加(Водка了)对于俄罗斯民族是有特殊的意义生命之水,再找女朋友之前,你不喝几杯伏特加,估计你都不知道情话是怎么说的,想要成为一个真正的男人首先要喝的就是伏特加。

白兰地,加冰会感觉更好一点,摇一摇杯,让杯子也凉一点,倒入杯中,喝白兰地一般用这种古典杯它能把香味给聚留起来,喝到嘴里比较平衡比较柔顺,实际上这种酒的度数不低,一般都是会超过40度。这两种酒是酒库里必不可少的。

尼格罗尼,血腥玛丽,长岛冰茶,自由古巴,红粉佳人,黄金菲士,椰林飘香,哈维撞墙,蓝色火焰,玫瑰荔枝,今夜不回家,压力山大,深水炸弹,玛格丽特等等酒名从她脑中流过。

调制简单,味道独特。她也和师哥商量着做出改进去调配自己酒吧独特的味道。

那一杯杯酒的做法味道在眼前闪过,说到求醉,深水炸弹和长岛冰茶是不是擦出不同的火花。

深水炸弹,也有人叫做野格炸弹就是野格bomb,首先先把红牛倒进这个杯子里面,用小杯装野格,把它丢进去,闻起来红牛的味道很重,喝了它以后晚上你是真睡不着觉,入口并不像斋喝野格酒刺激和强烈。

酒吧里如果有人请你和这款酒的话,我劝大家敬而远之,一定要喝的话就喝一个shot的斋的野格酒就好了。

而长岛冰茶(long Island icetea),它起源于美国长岛,所以被叫做长岛冰茶但是它不是茶,不要看着像茶一样,它的颜色来源于可乐,其实这款酒是非常高度的一款酒,它含有四种非常烈性的基酒,有龙舌兰酒,朗姆酒,百加得和伏特加。调制出来整体的酒精度超过40度。

如果这种结合,估计可以达到想要的效果,等下要找师哥去调制看看味道如何。

调情的话莫过于莫吉托和For My Love,莫吉托是源自于古巴,它的基酒是朗姆酒,当你喝完这个酒后会发展有点酸酸的甜甜的还有很重的薄荷的味道,那么就带出了这三种味道,第一是甘蔗汁是带着甜味,第二酸度是通过青柠带来的,再就是要有大量的薄荷其次再加上苏打水就好了。

不要小瞧这杯莫吉托看着清清爽爽小清新的感觉,其实它的起源跟一个英国的海盗有关,充满了血腥。

For My Love,完美的将草莓,蓝玫瑰调和威士忌和雪碧的相结合,把草莓的精华汲取出来,冰一定要加,冰少不了。雪碧离杯口3-4厘米的时候加入蓝色的调和威士忌就可以了。

更好的时光(Bitter Time),烟熏的味道还有陈皮的味道十足,带有微微的苦涩的感觉,因为他是加了Bitters,就是苦酒的,利口酒也是苦味的利口酒再有丰富的烟熏味道在里面以后你会感觉到五味杂陈。

这款酒够苦,但是苦完以后会有甘,是不是意味着现在苦尽甘来呢?

玛格丽特,它主要是由墨西哥国酒Tequila龙舌兰酒来作为基酒,喝的时候会感觉到很咸,边边是一圈盐,这个盐代表了情人的眼泪,酸酸的感觉代表了他酸楚的心情,各种口味和情感融合在这杯酒里,当我们喝了一口以后,有一点点心碎的感觉。

有一个很凄美的故事,据说是有一个调酒师到了墨西哥跟他的女朋友,女朋友叫玛格丽特,但是很不幸的是他的女友玛格丽特在森林里打猎的时候被流弹误伤去世了,这个调酒师根据他的心情就调了这么一杯酒叫做玛格丽特。

这两款酒不是正好和情怀一拍即合。

关上了平板,想了想马上就要开门营业了绮梦兴奋极了,不想了酒单是事情还是交给师哥吧,就求醉,调情,情怀让他自己去创作吧,谁让是我的师哥呢,能者多劳。

“啊切,谁在说我的坏话”徐杰自言自语的说着。

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