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第23章 21第二轮结果

叶知道气呼呼,仿佛一只好斗的公鸡,甩着衣角,站在另一张桌子前。

我淡然地走到之前那张桌子前,背对着叶知道。

眼睛男站在我对面,从塑料袋里拿出之前的四味药,客客气气地说道,“叶哥这人就这样儿,看着有点狂傲,其实就是刀子嘴豆腐心一人儿,直肠子,别跟他一般见识。”

我对这个眼睛男有几分好感,点点头,以示回应。

比赛开始。

第一味药是茯苓,茯苓现在越来越成为保健药,普通家庭使用也逐渐增多,掺假现象很严重,需要提高警惕。

茯苓多切成块状,最容易掺假的也是块状,通常用比较次的茯苓打成粉末,掺入淀粉,做成1cm见方的块状,冒充茯苓。

这种假茯苓,外形格外工整,手感光滑,鉴别要点用舌头舔一下,没有粘舌感。

眼前的茯苓疙瘩半块,十分不规整,像天然的,保险起见,用舌头舔了一下,粘在舌头上,粘舌感很好。

茯苓掺假虽多,但是鉴别容易,没太当回事,直接在纸上写上了真货,并且写明鉴别原因。

之后是佩兰,茎圆柱、平直,无分支,叶片暗绿色,扫了一眼,真货错不了。

伪品常用矮糠,矮糠茎扭曲,叶片颜色与佩兰不同,鉴别也不难。

接下来是藿香,藿香方茎中空,叶片似茄叶,不过有绒毛。伪品主要是掺茄叶,或者是棉花叶,不过这两种叶片都没有绒毛。稍稍鉴别,就出了结果。

最后是菟丝子了,这味药喜欢用秫米——也就是小米,染色后掺假,更有道德败坏的用沙粒、水泥掺假。

鉴别方法很简单,用一个重物使劲砸,砸成一滩泥饼的是菟丝子,如果崩碎,不是秫米就是沙粒、水泥。

我摸索了一番,能砸的只有手机了,举起手机,用右下角使劲砸了几颗,都成了泥饼,看来菟丝子也是真的。

老头子运气还不错,买的还都是真货。

把A4纸上写好的答案又检查一遍,交给一边眼睛男。

眼睛男扫了一眼,满意地点点头。

这个男孩看起来其貌不扬,其实刚才我鉴别中药的时候他一直在观察我,从观察的眼神,能看出来,肯定也是个行家,肯定也是冰鉴堂四门子弟。如果我没猜错,算上那个女孩,今天来的这三位,都是四门子弟。

“哎?你叫啥?”鉴别完毕,我冲对面的眼睛男问道。

“我?我叫刘福。”他有点害羞。

我冲他笑笑,“我叫李黎明。”

刘福,名字是够土的。叶知道是叶家人,这个眼镜男是刘家,我是李家,剩下那个女孩肯定是张家人,冰鉴堂有叶、刘、张、李四门,也就是说今天四堂后代在这集全了。

想的功夫,叶知道也鉴别完毕,把纸交给铁闯。

铁闯和福根一块把纸送给王虎。

王虎手里拿着纸,“两位兄弟都把已经鉴别完毕了,我对中药不太了解,成子常年倒腾中药,对中药十分熟悉,让成子兄弟做决判人,各位没意见吧?”说话的同时,他看向我和叶知道。

我点点头,耸耸肩膀,表示无所谓。

叶知道看看我,翻了个白眼,“公开公正,没问题,大家都是行家,也都看的明白。”

成子没想到王虎让他当决判人,先是一愣,随即摆摆手,“恐怕两位水平都在我之上,我就献丑了。”

王虎把两张写着答案的纸递过去,成子上前一步,接过纸,分别瞅了一下两张纸上的内容,开口说道,“两位的答案大同小异,除了第一味药茯苓,叶兄弟认为是掺假货,小明认为是真货,别的都一样。那咱们先看看另外三味药的真伪,把这个意见不同的留在最后。”

没人提出异议。

他走到我桌子前面,随意从桌子上扫起一把菟丝子,和我一样,用手机一个角使劲砸了几下,都砸成了泥饼。

“总量里选取这个量的样本,样本里一个假的都没有,所以应该是真货。”

成子没等大家说话,自顾拿起藿香来,仔细闻了闻,翻腾一遍,“这个也是真的。”

他用同样的方法看了佩兰,也给出了真货的结论。

“茯苓的结果两位有差别,咱们找个客观的鉴别方法,直观展示一下这味药的真伪。”

说罢,成子去办公楼,一会儿,端着一只透明玻璃水杯,杯子里装了多半杯清水。

“茯苓块的掺假,大家想必都清楚,如果把茯苓泡在水里,真茯苓会略膨胀,周围游出菌丝。如果是假的,会泡出淀粉,茯苓块逐渐融化。”成子把杯子放在桌子上,解释道。

说着,数出符合样本的量的茯苓,投入水中。

其实,鉴别到这里,我心里已经放松下来,和我预料差不多,应该没有问题了。

只见,茯苓泡入水中,很快沉底,随后,周围开始泛白,一团一团的淀粉状粉末在水中弥散。

“这茯苓是假的!”不知道谁叫了一句,人群开始议论。

随着泡的时间越来越长,茯苓已经彻底溶解,变成一团白色粉末,沉在水底。

成子看了看我,仿佛质问这是怎么回事。

所有人七嘴八舌的议论,都知道这意味着什么,我给出的鉴别结果是真货,也就是说,我鉴别错了。

“鉴别结果现在已经摆在大家面前了,这个茯苓是假货。”成子宣布道,“那么,就是这位叶兄弟赢了。”

此时,围观的有些垂头丧气。

“没想到你还真是聪明一世糊涂一时啊。”叶知道此时有点得意,“现在茯苓造假技术十分高超,淀粉茯苓也不会做得十分规整,再掺入增粘剂,用舌头舔,也有粘舌感,得嚼,粘牙厉害的是真的,粘牙不厉害,是假的,这才是专业的鉴别方法。”

叶知道说得方法,我也不是不知道,只是平时为了省事,直接舔一下完事,不那么麻烦,没想到,今天就疏忽大意,出了问题。

看来是输给他了。

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