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第96章 又一条路

不过认真做着示范的云溪可不知道李福的心中所想,就算是知道,她也不会顾及的。

自己没本事还看不起人,这种人云溪最是厌恶。

很快,云溪的制作就到了最后环节。

“这个环节是最为重要的。”云溪也不管李福听不听,她只管说自己的就是了,“炖汤的火不能太大,太大这鸡肉就会变柴,也不能太小,太小不能把鸡肉的鲜美和香菇的味道给炖出来。”

随后云溪又说道:“中间揭盖的次数要尽量少,所以能不揭盖就不揭盖。”

“放枸杞的时间也要掌握好,那鸡油都浮在汤水上了,便可以放了。”云溪说着把枸杞放了进去。

“再闷一会儿,就可以关火了。”云溪又说道,“关火后不要立马开锅,再多闷一会儿,然后再盛出来。”

说着云溪关了火,然后问道:“怎么样?学会了吗?”

李福被那么一问,本来就汗涔涔的额头这下更湿透了。刚才旁观时,他就发现云溪的炖汤过程和他没有区别,仅有的区别也只是时间上的差距而已,而这差距,他根本把握不好,就是再让他做一回,那鸡汤做出来还是老样子。

正是意识到这一点,他才冷汗直冒。要是让当家的知道他看了那么久还是什么都没学会,那他肯定就不会有好果子吃的。

被那么一问,他就有些骑虎两难了。刚刚他还在看不起那小丫头,如果直言没有学会,那不是打自己的脸?可是硬撑着说学会了,却做不出那汤品更是糟糕。

最终,还是要面子占了上风,李福硬着头皮说道:“不过就是炖个汤吗?我当然学会了!”

“沈当家,你也听到了,既然这位李大厨说学会了,那我这任务也就算是完成了吧?”云溪说道。

“那是当然,辛苦你了,云小姑娘。”沈清虽然笑眯眯地说着,但是眼中却是寒光闪烁,当然对象不是云溪,而是李福。

看李福那样子,沈清哪还不知道这家伙根本没有学会。这家伙却为了面子硬说学会了,大厨都不会这道菜,那他买了这菜谱还有什么用?看来换大厨已经是板上钉钉的事情了。

“沈当家,我今天来呢,是有另外事情要与你商量,我看这儿,有些不方便吧?‘云溪说着,看了那李福一眼。

沈清也是聪明人,哪能不知道云溪的意思,她是不想让李福听见。

只见他温文一笑:“厨房的确不是商谈的好地方,走,我们去后院。”

说着,沈清就领着云溪去了后院的客厅。

“沈当家,明日我家会办谢神宴,希望你能赏光前去。”云溪把那烫金的请帖递给沈清。

“哦,谢神宴?”沈清也赶紧双手接过,随后翻了翻,又合上,笑着说道,“到时候我一定前去,顺便也把悦儿给带上。”

“另外呢,我也有件事想让沈当家帮忙?”云溪又说道。

“什么事?”沈清问。

云溪便把自己的意图与沈清一说,沈清闻言一喜,直道:“好好好,这个忙我一定帮!”

“那便多谢沈当家了。”云溪温婉一笑。

“云小姑娘啊,我也不把你当外人,有件事情呢,我也想让来帮一帮忙。”沈清突然说道。

云溪皱了皱眉,问道:“沈当家是指何事?”

“我们福泉的那李福大厨你也见了。”沈清说道,“有何感想?”

云溪看了看沈清,见他一脸认真不像是试探,便实话实说道:“本事不大,脾气不小。”

“本事不大,脾气不小?哈哈哈,没错,没错,云小姑娘你总结得太妙了!”一听云溪这话,沈清哈哈大笑起来。

云溪看着沈清笑完,问道:“沈当家说的事情与这李福有关?”

沈清点了点头,道:“正是。这李福啊,正如你刚刚所说,本事不大,脾气却不小,这种人只会阻碍我们福泉的进步!你应该也看出来了,那李福的厨艺完全不如你,而且刚刚你教他的,估计也没有学会。”

“所以?”云溪对沈清想要说的隐隐有了猜测,但还是问道。

“我们福泉不留无用之人,这李福竟然如此不识好歹,便只能弃了!”沈清毫不留情地说道,随后与云溪商量道,“所以,我想请云小姑娘来接替这李福的位置。”

果然如此……云溪暗道。

“可是……我还没有取得食师身份……”云溪有些心动,但还是有所顾虑。

听云溪那么一说,沈清就知道这件事有戏,便立马说道:“这事简单。过几日就是初级食师考核,我相信以云小姑娘的本事,肯定能够顺利通过那初级考核。初级考核过后就是中级考核,这中级考核对你而言难度应该也不大。通过中级考核之后,你便是中级食师,便有资格来福泉做大厨了!”

云溪沉默了一会儿,随后道:“此事,我便先应下了……不过……”

“你答应了就好。你放心,这件事情是我沈某拜托你的,那食师的报名费以及各种事宜便由我沈某全权承担。”沈清闻言大喜,说道。

听沈清那么一说,云溪心中的顾虑也没了:“那就有劳沈当家了。”

“云小姑娘能够赏脸来我们福泉可就是我们福泉的大幸了!”沈清闻言笑道,“不是我说,就你这手艺,怕是连一般的高级食师都比不过呢!”

“沈当家廖赞了……”云溪浅笑,“那这事便说定了,明日就恭候沈当家大驾了。”

“你放心,我一定准时到,一定准时到!”沈清笑着保证道。

“当家的!”突然,强叔推门进屋,似乎有什么急事,一见云溪也在,便又禁了声。

沈清皱了皱眉头,问道:“什么事?”

“这……”强叔有些迟疑。

云溪便主动说道:“既然沈当家有事,那我也就不打扰了,告辞。”

“云小姑娘慢走。”沈清起身送她。

“沈当家请留步。”云溪走到门外,说道。

“那在下就不送了,云小姑娘一路小心。”沈清便也停了脚步。

“嗯,那就告辞了。”云溪说着对沈清颔首,随后把门关上。

在关上门的那一刹那,云溪隐约似乎听到了立体画什么的。

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