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第11章 独具特色

一到门口就看出了差别,人不是很多,相对就冷清了。

“两位,里面请。来点什么,有包子馒头稀粥。”

“不好意思啊掌柜的,我们不是来吃东西的。”

“那两位有什么事吗?”

“我们的确有点事想找掌柜的。”掌柜的有点纳闷,他们的穿着一看就不是有钱人家,有点好奇他们找他有何事。

“是这样的,看掌柜的有缘,现如今家里有点困难,所以,打算把几个早餐的配方卖给掌柜,保证掌柜不吃亏。而且可以让你客来居超过第一食肆。”

听着苏婉清如此语气,白浩宁有点担心。

至于掌柜的,在他看来,虽然作为这里的第二食肆,生意不是很差,但能赚钱,甚至超过第一食肆,谁不心动,况且看小娘子不似有假,倒不如听听。

“两位里面请。”掌柜的把两人请到了后院。

“小李,你去端两份粥和一盘包子上来。两位想必还没吃带东西吧,不如先吃东西,一会再商量。”

单凭这点,就能看出一个人的品质。苏婉清觉得和此人合作很合心意。

“那就多谢掌柜的了。”

看着两人淡定的吃相,让冯掌柜相信刚才说的这件事有戏。

很快,两人就吃好了。

“其实,我刚刚大致看了一眼,这里的早餐种类太少了。”

“哦,不知小娘子有什么配方。”

“掌柜的,我觉得还是到厨房里亲自做出来比较好,这样更能看出效果,不知掌柜的意下如何。”

苏婉清有足够的信心相信这种早餐推出后,一定会热卖。

“好,那就这边请。”冯掌柜也是个精明的,听完就把他们领到厨房。

苏婉清转着看了一圈,大致知道要做什么了,只见苏婉清干练的模样,一看就很熟练。

苏婉清就仅限厨房里仅有的材料,不到一个时辰,苏婉清就接连做了好几种,不同馅的卷饼,不同馅的锅贴,看到还有面,就做了红糖发糕,因为食肆的米饭都是精米,所以她还做了蛋包饭,这个成本就相对高了,就看掌柜的如何定价了。

“好了,只做了几种简单的,掌柜的尝尝。”

在她做好时,就看到这个冯掌柜吞咽口水,一副想吃的模样,她就觉得自己很快就会有钱了。开心的看着白浩宁,白浩宁也回以她微笑,只不过他此时有很多的疑问埋在心里。

掌柜的一听就每一种都尝了一遍,边吃边称赞,“嗯,好吃,色香味俱全,没想到如此简单的食材还能做出如此美味,小娘子厨艺真是高超。”

“掌柜的过奖了,你这里的厨子才是手艺高超,相信他们做的比我做的还好吃。”

“把这些端出去,让顾客免费试吃。”

不愧是狐狸,懂的打响名声,免费试吃,谁不心动,等那些人一尝,不用宣传,就会有人口口相传这里的新产吃食有多好吃。

东西一端出去,就吸引了顾客的注意,大早上在外面吃饭的不是有钱人就是在外上工想要好好吃一顿,这样才有力气的人。

“哟,小二,你们这里出新吃食了,快快快,给我来一份,这些早都吃腻了。”一看就不是一个档次的,明显丰富多了。

“这位公子,这些吃食,掌柜的有交代,可以免费试吃。不知你要哪一份。”

众人一听,就热闹起来了,免费的当然要尝尝了,说不定改天就吃不起了。

那位公子看了半天也不知道选哪种,不过看大部分都是饼,虽然想吃,但是他看到一个黄黄的一块实在不知道是什么。就问:“不知这是......”

店小二其实也不太懂,这时候掌柜的出来了。“这位公子,这是本店新品蛋包饭,色香味俱全,公子试试?”

“既然如此,那就试试,我要这份了。”

众人其实也十分好奇,他们之前也没听过蛋包饭一说,等那公子吃了一口,就感觉味蕾全开,连忙说好吃好吃,就接着大口大口的吃起来了。

众人一看,纷纷争着免费吃,尽管有人刚吃饱了,但看到别人吃的那么香,觉得自己还能吃。做的东西毕竟少,不一会儿就分完了。

“掌柜的,还有没,给我也来一份,我出钱。”

“有有有,客官稍等一会儿。”

说完,就到厨房里了,对着大厨说:“想必你刚也看到了,现在有人要,你能不能做。”

“掌柜的放心。我已经会了。”在苏婉清刚刚进来的时候,他还纳闷,没想到结果出人意料,简单的吃食竟能有这么多花样,佩服至极。

“既然如此,那就赶紧做,别让客观等久了。”

“做的不好的地方,希望小娘子指教。”

“一定。”就这样,苏婉清在哪个大厨边做的时候边跟他说注意事项,让苏婉清感慨的是,大厨不愧是大厨,看了一遍就能做出来了。接下来,就是他在忙了。有不少人点名要今天的新菜品,而且有些人不只点一样。看到这样的情况,最开心的莫过于掌柜。

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