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第59章 卖菜式

就急切的夹一筷子土豆丝来吃,连着夹了几筷子之后,他又夹了一筷子的麻婆豆腐来吃,边吃还边点头,一副很满意的样子。

将那两盘菜都吃完后,陈掌柜才用餐巾擦瞭下嘴,满足的对谢氏道:“我吃的所有的菜里,还是弟妹你做的菜最合我意,太好吃。”

谢氏淡笑着道:“都是些家常菜,那样什么好不好的。”

陈掌柜挥瞭下手道:“你也不必自谦,好就是好。”

凌冬不想再客套下去,就直接走上前一步爽朗道:“陈叔叔,你是不是想要我娘将这厨艺教一下您店里的厨子?”

陈掌柜听了大笑着摸了摸凌冬的头道:“你个鬼机灵,真是什么都瞒不过你,我确实有这个打算。不过,我不会让你娘白教,每样菜,我都给你们五两银子的报酬如何?”

凌冬快速的考虑了,很划算,就也笑着点头道:“好呀!不过我们时间有些赶,还得回家去干活,就不能手把手的教了,”

见陈掌柜有些着急了,凌冬才又道:“不过,我娘她识字,她可以将这些菜的具体做法都给您写下来,陈叔叔,您看如何呀?”

陈掌柜点头同意道:“好,那就这样子,”他说完,马上转头让人拿了纸笔来。

谢氏见他们两都说好了,就接过小伙计递过来的纸笔,在桌上写了起来。

不一会儿,就写了不下三十个菜的菜式。

陈掌柜拿过来看了后,开心得脸上都快笑出了褶子。

凌冬知道,菜式就是开饭馆人必备须品。

虽说陈掌柜的店是镇上最豪华的店,可店里的菜式确是来来回回的都是那几样。

经常来的客人早就吃腻了,陈掌柜一直想要创新下新的菜式,可是一直都不成,自从吃了谢氏做的菜之后,就一直想要诱拐谢氏去他店里当厨子,不过这是不可能的。

好的妇人一般都不会出门抛头露面。

所以,陈掌柜才那么费尽心思的让谢氏去炒菜,他好就机将买菜式这事给提出来。

这事,凌冬可以想到,谢氏却没想到这一层。

谢氏开始时还以为自己写多了呢!心里正有些惶恐,就见陈掌柜开怀大笑的笑了出来。

见他的样子不像是装的。

谢氏才放心了。

凌冬和陈掌柜谈好后。

陈掌柜就从怀里掏出了一百两的银票,又去柜台抽屉里掏出七十两给凌冬。

这时,负责称斤的小伙计利索的上来报了下斤数道:“掌柜的,土豆四百斤,野菜五十斤,豆腐一起有一百八十斤。”

陈掌柜听了望向凌冬道:“小姑娘,这些野菜还是按原来的算,一斤四文钱,土豆的话,因为是刚来的还没讲好价,我算你五文一斤,你们说的豆腐肯定不好弄,我就算你十文一斤,如何?”

凌冬笑了笑道:“好,就这样,陈叔叔你人真好,每次都给了我一个很高的价。”

陈掌柜捋了下胡子,看着凌冬慈爱的笑道:“应该的,以后你们要是发现别的吃食时,也都送来我就很高兴了。”

凌冬笑了笑道:“好,我会的。”说完,她就从椅子上下来。

陈掌柜见她不想多说,一副要走了的样子,也不好继续耽误凌冬的时间,又马上走去柜台里掏出了四两银子给凌冬道:“这是前面的菜钱,你收好。”

凌冬伸手接过之后,跟陈掌柜告了辞,就带着谢氏她们出了旺客来饭馆。

走出了门后,凌冬就马上将那些沉甸甸的银子都拿给谢氏道:“娘,这些您收好,等下买东西用。”

谢氏怕别人看见,才接过钱来,小声道:“这些钱你自己收着不好吗?你这孩子,每次都给我。”

凌冬拉着谢氏的手,看着她道:“娘,我现在用不着这些钱,而且钱在我手里一向没有什么概念,在您那里才能发挥作用,也省得你为了哥哥们娶妻和姐姐们的嫁妆忧心了。”

谢氏听了,脸上有些苦涩浮现,有些心酸的对凌冬道:“辛苦你了,这么小却还要替为娘着想,你要是生在大户人家该有多好,就不会受这些苦了。”

凌冬拉着谢氏的手往前走道:“谁说大户人家的女儿就好了?要我说,还是做娘和爹的女儿最好,有人疼,一家人把日子过的好好的,才是真的好。”

凌春她们听了,也上前来劝着要哭出来的谢氏道:“娘,小妹说的对,我们一家人把日子过好了,不分彼此,互相帮助互相体谅,才是真的好呢!”

谢氏摸干眼角的泪,幸福的笑道:“说的对,我们就该把日子过好。”

凌冬见谢氏想通了,就拉着她和凌夏她们一起走进一家布料铺。

凌冬走进去后,就笑着望着凌春她们和谢氏道:

“娘,姐姐们,你们快去挑自己喜欢的布料回去做衣服吧!”

凌夏笑了笑道:“好,我们一起挑布料去。”

说完,凌春她们几个就都去挑布料了。

这店里的布料挺多的,在这镇上,算是数一数二的店。

凌冬见她们都去挑布料了,自己就也往四周走去挑了。

铺里的布料堆了好多,但颜色比较单一,而且还深沉,不算好看,最主要的事,凌冬转了一大圈,竟然连一套成衣都没看见。

全是布料,要买回去自己裁制衣服。

凌冬想,或许她可以开家成衣店,反正她家里那么多手工好的,裁制成衣不是问题。

最主要的是,家里还有缝纫机和织衣机这些,在养上一批蚕,就完全可以自给自足的做衣服。

想到这些后,凌冬也不着急,急也急不来。

她围着那些布料挑挑捡捡的,终于看到了一批嫩黄色的布匹。

这匹布还算不错,料子好,摸着也很柔软。

凌冬直接将这匹布抱在手上,拿去掌柜的柜台那里先放着,就继续又去挑了。

之后,凌冬又陆陆续续的挑了一匹青色的布料,一匹绿色的,还有一匹橙色的布料出来。

这里的布料都偏大,一匹布能做两三个孩子的衣服了。

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