好在许如烟已经服下了灭艾药，三天过后她体内的hiv病毒即可被清除。
为此，金辰并没有去安慰，而是拿过了纸和笔，在上面写了几个数字，数字后面跟着常人看不懂的符号。
“k、c、a、l是什么？”小芳不懂。
“姐，你知道吗？”金辰有意问之。
许如烟看了看，想了又想，这才带着不太确定的口吻说道：“应该类似焦耳之类的能量单位吧？”
“聪明！”金辰看向她的眼神充满了惊奇，“姐以前学习一定很好吧”，许如烟笑而不语。
许如烟的注意力被吸引过来，而一旁求知欲很强的小芳嚷嚷个不停，显得急不可耐，金辰也不再兜圈子。
他拿过铅笔在cal画了一横，而后对着身体微微向自己倾斜的两人道：“这叫卡路里，简称卡，在cal前面加k就是一大卡，和焦耳都是能量单位，只是焦耳是国际能量单位……”
金辰还准备两则的换算比例，就听到小芳一惊一乍地说道：“是不是《卡路里》里的卡路里。”
见金辰点头，小芳不由得高兴，冲许如烟蹙了蹙鼻子，似乎在说姐，我也知道点，而后嚷嚷着金辰继续讲。
小孩子心性。
金辰笑了笑，道“运动量不同人体每天每公斤体重所需的能量也不同。
卧床休息者：25-30kcal/kg·d；
轻体力劳动：30-35kcal/kg·d；
中体力劳动：35-40kcal/kg·d；
重体力劳动：40kcal/kg·d以上。”
说到这，金辰如同老师般习惯性地停顿，好让学生消化，若有不解可以立马提问。
这不，小芳就问：“辰哥，你看我算是哪种体力劳动者。”
“你嘛？”金辰顿了顿，“买买菜做做饭、打扫家务、照顾小灿，轻体力劳动者，每公斤体重算30kcal就好。”
“啊！我还以为……那你们医生算什么程度的体力劳动？”小芳关切道，许如烟看在眼里，想到这小妮子是对金辰产生了兴趣，至于结果，小。
“我？坐办公室的算轻体力，外科医生劳心劳力，中等吧！”金辰是全科医生，规培完后可以干内科，也可以干外科，却是有心干外科。
“外科好，外科医生赚钱。”物欲横流，人生浮华，小芳耳濡目染，能如此说也不奇怪。
只是她不知道的是外科医生成长期比内科医生要长，内科医生一入院就可以用药；外科医生多手术，而手术却不是你想做就能做。
首先得有行手术的能力，大点的手术非个三年五载不能成；其次还得有手术权限，职称不到空有能力只得由上级医生带着做……
“嗯！赚钱！”金辰没有反驳，上下打量了下小芳，说：“你有160吧，标准体重55kg，看你的样子也就百来斤。按理说没必要减的，不过你可以说说你的理想体重。”
“辰哥，你看人可真准，我就刚好160，体重55，不过你问理想体重是什么意思？”小芳不解。
闻言，金辰脑门疼，他原本是想将此方法教给她，这样不仅可以让她自己算还可以给她家人算算。
像高血压、糖尿病和冠心病这种慢性疾病多与生活习惯有关，其中血管发生粥杨硬化和高油脂饮食有关。
合理健康的饮食可以延缓这些慢性疾病的到来。文化程度有限，这下看来颇有点对牛弹琴的味道。
许如烟笑道：“小芳，理想体重是你想减肥到的体重，理想体重乘以30就是你每天要摄入的能量。”
“早说嘛！我要90斤。”
“是我解释不到位，我的错。”说着金辰在纸上算数，“标准体重55kg，乘以0.9是49.5kg，乘以0.8是44kg，45kg的话偏瘦，对于女性来说可以接受。”
“辰哥，你刚才口中念到的数字是什么意思？”小芳一脸好奇，怕金辰不耐烦许如烟追问了。
“你真的想知道？”见小芳点头，金辰意识到是自己错了，看得出小芳是很好学的，文化低并不都归咎于她。
“好，那你听仔细了。你的身高160减去105就是你的标准体重，分别乘以0.9和1.1是正常体重的上下限。
超过或者小于标准体重的20%就是肥胖和消瘦，在1.1-1.2和0.8-0.9之间就是偏胖和偏瘦，在人体接受的范围内。
你的标准体重是55，分别乘以0.9和0.8就得到49.5和44，刚好你的理想体重44在此范围内，所以说是偏瘦。
这种算法只是常规算法之一。
体检常用的是体重指数BIM，即体重千克数/身高米数的平方，亚洲人介于18.5-23间就算正常。”
按照金辰所说的，小芳算出了自己目前的体重指数约21.5，见金辰点头开心地像个孩子。
接着她又算出了理想体重的BIM。
“17.57，小于18，不行，我再算算健康的，18乘1.6乘1.6，46.08。”小芳看着草稿纸上的数字，“也没差多少”，看向金辰“辰哥，就46kg吧！”
“看不出来，你还挺聪明的嘛？”
“那是自然。”得到金辰的夸张，小芳的嘴角不由自主地微微上仰，“也就是说我要吃1380kcal的食物。”
金辰点点头，从她手中拿过纸和笔边写边道：“人体每日所需的能量是碳水化合物（糖）、蛋白质和脂肪这三大营养物质提供的。
为了健康，糖、蛋白质、脂肪这三者所提供的占比最好是60%、15%以及25%。如此，你算算你每天所需的糖、蛋白质、脂肪分别是多少kcal？”
“这个难不倒我，1380分别乘就行了嘛！”小芳笑着从金辰手中接过笔和纸认真地算了起来，“1380×0.6……”
金辰偏着脑袋看得很认真，丝毫没有察觉到一旁的许如烟正痴迷地看着自己，眼中似有泪光。
都说认真的男人最有魅力。
金辰像老师一般耐心细致地给小芳讲解，不禁让许如烟联想到了当初遇到自己丈夫的情景……
“算出来了，糖、蛋白质和脂肪分别是828kcal、207kcal，345kcal。”小芳递给金辰纸笔，“那接下来了？”
“接下来，就是。”金辰接过纸和笔的刹那一不小心看到许如烟脸上滑落的泪珠，问道：“姐？”
“哦……我没事，我去洗碗，你继续给小芳讲。”说着，许如烟用手抹了抹眼泪，挤出笑脸，起身收拾着碗筷。
这本是小芳的工作，她起身想帮忙却被许如烟推辞。如此，小芳当然是欢心不已，缠着金辰继续讲。
