晚上，回到火炉山，陈小沫特意去菜市场和小食街转了转，看看是否能买到大肉包子：一来是庆祝自己第一天上班，二来也顺带解解馋，来花城三个多星期，早餐和晚餐几乎都是大米粥就榨菜，偶尔才会煮上一个鸡蛋给自己补补。
南北之间的饮食文化差异还是很大，南方的菜市场卖的菜品种类齐全且同一个品类种类丰富，有些甚至是从东南亚过来的品种。
小食街是琳琅满目，各种粉店，米粉，肠粉，螺蛳粉，猪脚粉，叉烧粉，腊肉粉，牛腩粉；
各种粥铺，营养粥，药膳粥，皮蛋瘦肉粥，南瓜粥，田鸡粥；
各种煲仔饭，叉烧，鸡腿，排骨，腊肠，双拼；
以及本地传统的茶楼买的各色小点心，外来的SX小吃，YN米线，LZ拉面
每次走过小食街，陈小沫都有一种冲进去的感觉，然后喊到：
老板，来一份叉烧肠粉，一碗猪脚粉，一碗皮蛋廋肉粥，再来一份鸡腿煲仔饭
大快朵颐起来，估计也是人生一大美事儿，这么想的时候，口水都要顺着嘴角留下来了。
幻想破灭的痛苦多了以后，陈小沫就不敢再往小食街走了，宁愿绕远路回目的地。陈小沫知道自己成不了圣人，但也没料到自己有一天居然会为了一顿吃食儿，沦落到为了能买到大肉包子而做到不耻下问，并且心中还为终于买上大包子而欢呼雀跃不已……
提着两大包子，陈小沫坐在窗前的小椅子上，看着天上的繁星，美美的吃起来：不管怎样，万里长征总算是迈出了第一步！而且知足者常乐，有包子吃就很不错了，想想深处苦难中的非洲难民，想想******时的华夏大地！
晚上，陈小沫认真复习了两小时的“酒店管理”和一小时的“对客英文实务”，那本“日语饭店口语”依旧静静的躺在角落里。毕业前三个月起，大四的同学们就已经开始清仓大甩卖了，陈小沫本专业的书籍就留了三本，其他都卖给收废品的大妈了，哲学书则一本不落的寄回了老家，尽管邮递费都赶上200块大洋了——陈小沫真心不舍得省吃俭用买的书就这本论斤卖给小学弟小学妹们，陈小沫不是其他老油条般的毕业生，舍得拉下脸来，编个骗人眼泪的故事，然后借此卖出个“高价”！
早上被闹钟叫醒的时候，陈小沫难得有一种赖床的冲动！凌晨两点时，陈小沫终于在隔壁洗澡的哗啦哗啦的水流声里睡着了。不堵车的情况下，从住宿地到上班的酒店，一个半小时足矣，考虑上班高峰期基本都会堵上1-2小时。这么想的时候陈小沫已经套好了上衣，简单洗漱后，就出门了：今早没法熬粥，往常都是比闹钟的点儿早醒半个小时左右，掏好米通上电，接着叠被，洗漱，冲凉，穿衣，这一套流程下来，粥也快熬好了，闹铃的时间也快到了。
上班第二天就迟到不像话，陈小沫拿出了高中时期参加运动会跑200米的速度，冲向榄元村站公交站，赶06:00的早班车。还有几十米的时候，陈小沫就看见534朝着站牌驰去，只好提前冲刺，好在站牌排了一溜长队，替他延误了将近1分钟。
上了车，陈小沫习惯往最后一排走，坐在靠窗的位置，不担心让座的问题，跟人也挤不着，更不用担心小偷。半个小时后到了天河客运站，等了十几分钟，转乘297，这一路除去几个路灯，没有遇上堵车，到了护城医学院站，差一刻8点。
走进酒店的时候，陈小沫觉着有些不对劲儿，门口的保安，前台的接待，收银，和昨天见过的，没有一个人是重复的；等到从六楼打卡处打完卡，走进客服中心报道，他更奇怪了，里头只有一个小姑娘，太冷清了；小姑娘从监控屏前抬起头，盯着陈小沫，露出很奇怪地表情（看穿着打扮，明显不是酒店的客人）：
“请问，你找谁呀？”
“我，我，我是陈小沫，新来的员工，今天第二天上班。”
小姑娘“哦”了一声，然后低头整理资料，丝毫没有理会尴尬站着的陈小沫。
这是什么情况？刚来上班就把人家得罪了？他也没怎么着呀！
陈小沫进也不是，退也不是；站也不是，坐也不是；一直尴尬的杵在小姑娘身后两三米处；过了大概20分钟，小姑娘终于忙完手头上的活儿，抬起头，忽然意识到了什么，猛的回过头，然后就看见陈小沫像个木头人一样站在她身后不远处，被小姑娘看着，陈小沫有些不知所措来，他想站着什么也不干还犯错了？！
没想到的是，似乎明白了什么，小姑娘忽然哈哈大笑起来，然后又意识到自己在上班中，赶紧降低音量，双手夸张地捂着嘴接着笑起来！
陈小沫丈二和尚摸不着头脑，这又是什么情况？！
等笑够了，小姑娘开口说道：
“我是服务中心的张梦白，你可以叫我美丽白！”
陈小沫赶紧叫到：“美女好，美女早上好！”
好不容易平息下来的张梦白，听到陈小沫的话，忍不住又笑起来，
“哈哈哈哈，你这人真逗”
“你怎么这么早来上班啊”
“不是八点上班吗？”（陈小沫也觉着奇怪，这都八点二十多了，大姐们怎么还没来上班）
“你真傻，你听谁说是八点上班的”
“早班08:45打卡，打完卡和夜班交接班，正式上半年时间是09:00”
怪不得，怪不得，一早各种奇怪地事儿就解释得通了。
在张梦白的感染下，陈小沫也打开了话闸子，和她聊起来：人与人之间的沟通，彼此心情愉快，是沟通最有利的一种状态。
不知不觉十分钟过去了，从监控里，陈小沫看见员工电梯里陆续有同事进来，上了六楼打卡，少数人打完卡就走了，多数人打完卡都汇聚到服务中心——服务中心是卫班的早会所在地！
陈小沫本以为有了美好的开始，今天会是个愉快的日子——可惜，他错了！
