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第31章 酒坊落成

虽是满心欢喜,但李钰仍是戴了一会儿便想要摘下,赵乾很是不解,问道:“怎么,你不喜欢吗?”

李钰摇摇头,答道:“乾哥儿送的,钰儿怎会不喜欢呢,只是这耳环珍贵,钰儿想好生保管。”

赵乾恍然大悟,笑道:“嗨,这东西买来不就是为了戴的吗,你要是不戴,岂不是失去了它原本存在的意义。

宝刀配英雄,美玉赠佳人,你若是真心喜欢,我以后再多给你买些便是。”

李钰拗不过赵乾,只得笑着戴上。

李宝德听说赵乾去了自家闺女的闺阁,而且过了这么久还没出来,担心二人失礼,李宝德便吩咐下人去请赵乾过来打麻将。

赵乾今日无事,恰好谈成了吐蕃设立分厂的事情,此刻心情正是不错,便欣然答应。

在牌桌上将吐蕃分厂之事告诉李宝德后,李宝德不仅并未提出反对意见,而且主动提出,设立分厂所需的资金可从李家账目中支取。

对此,赵乾只是口头答应,心中却另有想法。

李家虽家大业大,但总在他人树下乘凉,终究不是长久之计。

直到深夜,李宝德这才偃旗息鼓,同意明日再战。

再次赢得盆满钵满的赵乾,自然是满心欢喜的回去睡觉。

以防被人怀疑,赵乾从昨夜开始,便已不回后世睡觉,而是努力让自己习惯硬邦邦的木床。

但这就苦了有认床坏癖的赵乾,直到凌晨三点才勉强睡着,以至于第二天起床时顶着一对比熊猫还黑的眼圈。

和李家人一起用过早饭后,陈小乙便急匆匆的找到赵乾,“公子,郑家来人了,说是公子要的东西已经做好了,让您过去验收。”

一听说郑家有了消息,赵乾瞬间就来了精神,草草收拾一番后,便让陈小乙套上马车,朝城外驶去。

路上的行人很少,马车车轮压过青石板后,只留下一阵阵清脆的蹄声。

一晚上都没休息好的赵乾,此刻在这摇晃的马车上,竟然沉沉地睡了过去。

“公子?公子?咱们到了。”

赵乾揉了揉睡眼,打着哈欠伸了个懒腰后,这才从马车上跳下。

郑家负责接待的依旧是上次的那个伙计,“小的给赵公子请安了,赵公子此次来,想必应是为了提货的吧?”

赵乾点点头笑道:“正是,劳烦小哥儿前头带路。”

小伙计说了句不敢,便将二人引进厅室。

没过多久,便有三五个伙计抬着一口巨大的铁锅从作坊内走了出来。

小伙计撩开门帘,笑着问道:“赵公子,您要的东西,小的让人给您抬过来了,您要不要出来看看?”

赵乾点点头,放下手中的茶盏,跟在那小伙计的身后走了出去。

铁质的蒸馏锅虽没有不锈钢的看上去漂亮,但质地却很是厚实。

锅盖上的冷凝管也照上次说的,换成了竹管,锅盖与蒸馏锅相接的边缘处,也均匀的涂上了一层鱼胶。

而注酒口则是另外在锅身的上半部分开了一个漏斗形的小洞,赵乾的图纸上并没有这一处的设计,但和赵乾的设计比起来,却是更加方便。

试过水后,赵乾便满意地拍了拍锅身问道:“上次那个老先生呢?还未上工吗?”

小伙计先是一愣,而后笑道:“公子说的是我们家老爷吧,我们老爷并不常来,只是闲暇时候才会过来看看

上次也是见公子要的东西新奇,老爷一时技痒,这才出面与公子一见。”

这话说的赵乾也是一愣,他确实没想到上次那个老铁匠就是郑家的主人,他原本还想再与那老铁匠聊一聊铸造吐蕃分厂所需的设备,但如今也只能作罢。

验收完郑家交付的三套设备后,赵乾便先行回了李府。

李宝德正在房内看书,见赵乾火急火燎的闯了进来,赶忙问道:“乾哥儿,你如此急匆匆的,可是出了什么大事?”

赵乾缓了口气,说道:“李叔多虑了,就是我在郑家定的蒸馏锅今日交付了,李叔要不要随我一起去看看?”

新酒的生产如今是李家的头等大事,一听说设备今日交付,李宝德连忙放下手中的书卷,边走边道:“这等大事,老夫自然是要同去。”

说完,二人便一齐上了马车,匆匆朝城外的李家酒坊驶去。

李家酒坊坐落在城西的一座山下,酒坊旁是一条湍流不息的大河,李家酿酒所用之水,便是从这河中而来。

待郑家将那三口蒸馏锅送到之后,酒坊的工人们便开始在酒坊内的空地搭建炉灶。

这三套蒸馏设备的尺寸很大,所以这炉灶也是由赵乾亲自设计。

设计炉灶时,赵乾更是借鉴了后世的高烟囱锅炉。

赵乾原本还很担心这高烟囱锅炉的稳固性,但见到工人们都用青砖以及石灰砌筑时,赵乾的担心便也随之消弭。

这事本来是件喜事,但李宝德的脸上却是忧心忡忡,赵乾见他这幅表情,不免疑惑地问道:“李叔可是有何心事?”

李宝德招呼他找了个无人的地方,长叹一口气道:“不瞒你说,这新的设备交付,本是一件喜事,但老夫却是怎么也开心不起来。

一来是因为这新酒的生产原料,二来则是因为这蒸酒所需的薪柴。

光是近两日酿酒所需,便已耗费了我李家不少存酒,所耗薪柴更是不计其数。

日后这三口大锅若是投入使用,恐怕不出一月,我李家的存酒便会消耗殆尽。

巧妇难为无米之炊,老夫有感而发,这才一脸忧色。”

这两个问题,赵乾也同样考虑过,而且也已经有了答案。

解决原料问题,赵乾的想法是,一方面加快粮酒的酿造,另一方面则通过各种办法向其他酒坊收购。

虽然这样会提高生产成本,但也是无奈之举。

关于燃料问题,解决的方法自然也有两个。

一是提高燃料的燃烧充分性,二则是弃用木炭,改用其他更加耐烧的燃料,比如煤。

赵乾所设计的高烟囱锅炉,便是为了日后改烧煤炭而量身打造。

针对提高燃料的燃烧充分性,赵乾也想出了一个具体的法子,那就是建造水车。

通过水流带动水车,再由传动系统推动鼓风机,从而使锅炉内的燃料可以充分燃烧,如此一来不仅可以节省燃料,还可以提高炉膛内的温度,出酒速度也会因此加快不少。

听完赵乾的想法后,李宝德的脸色好了一些,但仍是眉头紧蹙,“改烧石炭却是可以解决一些问题,但石炭烧之有毒,若是因此而致人中毒,岂不是因小失大?”

赵乾微微一笑,继续解释道:“李叔可能不知,世人之所以觉得石炭有毒,只是因为石炭没有充分燃烧,若是有法子使石炭充分燃烧,便不会产生任何毒气。

我刚才说的水车便是为了解决这个问题,况且还有我那高烟囱锅炉做双重保险,改烧石炭绝对万无一失。”

见李宝德脸上仍有些不信,赵乾只得拍着胸脯保证道:“李叔放心,若真出了什么问题,所有罪责皆由我赵乾一人承担!”

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