回到王府时，府门口排队的人似乎不减反增。孟茴不禁庆幸自己的决定。
“大叔，我想借用王府的厨房。”“来吧，小子，别客气。”常德看着这个不足五尺，身材羸弱，穿着明显不合身的下人粗布衣服的孩子，手里拎满了食材和调味料，便招呼小厮帮忙提着。
走过王府门廊和会客厅西临的窄门，再穿过小花园，经小厮门房，便是柴房和厨房。
孟茴走进厨房，果然王府什么都不缺，自己实在多虑了，白担心买了那么多调味料。环顾四周，王府大厨房各种炊具一应俱全，还未到饭点，已有不少厨娘杂役忙活开了准备食材，几个大师傅听闻有个孩子要专门做道菜也过来看看来人的实力。
孟茴说没有压力不紧张是假的，刚穿来没多久一下这么大个挑战，还是她自己邀来的。但是她别无选择，对苍耳的人生负责，为她报仇，也为自己不枉穿越重生一次，活她个快意江湖，辉煌人生。
各色水产先拿去处理，她不放心让厨娘们帮忙，自己亲手清洗处理，河蟹、花甲、螃蟹需要吐出脏物，不然会有腥臭味。提前用泉水浸泡吐沙。河虾用金属线刀挑去黑线。然后具体蔬菜肉蟹用不同的刀法或切或片，装盘待用。花甲也早已吐沙完毕，土豆削皮，斜字刀切成适中大小块状备用。青椒、花椒、茴香、香叶、大角等多味香料用热油炝锅，蒜瓣整瓣整瓣提前入锅奠定菜肴醇厚质感。紧接着，各色食材依次下锅，加酱油，大酱，翻炒出香气，微微变色，加勾芡高汤大火收汁。最后撒上香菜葱丁，装盘上桌。
香气早已四溢，管家常德目瞪口呆，各位大厨也蠢蠢欲动，想一尝滋味。孟茴对成品十分满意，这香气很难不让人食指大动。
“不错。”还没等各位师傅品尝，杂役院门不远处传来了一声称赞。只见那人一袭黑色长袍，勾勒出他修长的身形，腰间悬挂青龙玉佩，金黄流苏配着金丝和玄色打的络子显示出来人的不凡身份。来人正是珉昌王殿下，一双带着些许异域气质的眼眸，眼窝凹陷，重睑更让这人有丝慵懒玩味的气质。想必“君子颜如玉”说的他这样的男子吧。近身的小厮，一身绀青色衣衫，腰间配短剑，纵是不动声色依旧难掩眉间稚气。想必是自小陪着皇子长大的近侍。身后还跟了几个杂役院的小厮。
管家常叔忙作揖问好道，“殿下来得巧，想必他就是您要找的人了。”一众人也跟着行跪拜礼。
珉昌王没有言语，只见那近侍茗离开口问道，“叫什么名字，什么来头，这道菜肴可有什么说法。”
孟茴心想，刚从穆王府逃出，倘若这么早暴露底牌只会有害无益，况且还不知这珉王的表态，先不打草惊蛇。便辞色回答道，“回大人话，小人孟茴拜见珉昌王殿下，小人无父无母，流浪至此，见珉王府所给报酬甚高，小人又碰巧会些江湖野味做法，特此献给殿下。”
“至于这道菜，名为肉蟹煲，最早可追溯到大元，取材菌类、蔬菜、寻常家禽以及江湖鲜味，不仅完美的融合菜蔬、江河水产和陆上野味，妙在各自的特色并没有因此散去，反而升华。味偏咸辣，有助于排出体内湿毒，老少咸宜......”
一番话语下来，令各位大厨都心悦诚服，这孩子年龄虽小，但胆识却是过人的。茗离忙拿了碗匙挑出几味来。让底下小厮试毒后，珉昌王试吃了几口，微微颔首，茗离便有眼力见地说道，“给孟茴做几件合身的衣裳，带他看了屋子然后带去书房回话。”“至于外面的人每人赏银十两遣散了吧。”
孟茴明白这是被录用了，忙跪谢，“谢珉昌王殿下。”好险，幸好自己用计在众人中脱颖而出。且因得从小抚养在穆王府，另还未及笄，还没有签了穆王府的奴籍，不然逃出来也是无用。
好好的穿越复仇呢我怎么成了个厨子？孟茴也哭笑不得，
珉昌王殿下一行人走了后，管家常叔给孟茴嘱咐了几句话，“孟小子，我们这王府今天招这厨子，想必你也明白自己的责任，你须得对主子忠心不得有二心，明白了吗。”
“是是是，多谢管家大叔，我明白。”可孟茴心下还是一阵嘀咕，厨子，责任？负责好后勤吗，不对啊。
因着孟茴虽然年已近及笄，但瘦弱的身形却只能勉强和十二三的孩子相比较。于是常叔看他年纪小，虽然是男孩，但是还是安排在了丫鬟的院子。
小厮在前面引路，过小花园，穿东北小门，经流觞曲水宴厅，进了那东拱门便是丫鬟厨娘的院子了。
“哎呦。”孟茴心里一直惦记着常叔的一番话，一不留神撞上了一个急匆匆出门的丫鬟。那丫鬟眉眼带笑，一看就是个好相与的。桃色裙衫正映着她美好的年华。她是掌管书房笔墨事宜的大丫鬟玲珑。
“你就是新来的厨子？”玲珑暗自吃惊，主子招的门客年龄居然这么小，先不说能否担当门客的重任，这厨子的本事似乎也很难到家啊。
“这位姐姐，正是在下，不知如何称呼姐姐大名。”孟茴不知这古代具体如何措辞，便都恭恭敬敬的用敬语。
“噗嗤，我是书房的玲珑，叫我玲珑姐就行了。”玲珑看这小子一本正经，便心生好感，饶有兴趣。
“玲珑姐姐，我叫孟茴。以后还请姐姐多多关照。”多认识个人总是有帮助的。
“得嘞，我还得去吩咐笔墨的采买，回见。”玲珑不顾再多闲聊，匆匆迈出了侧院。
小厮把孟茴领到东偏房的一间便在门外候着。孟茴不敢懈怠，进了房间打量了四周。
毕竟是下人卧房，虽然不足两米见方，但也麻雀虽小五脏俱全。一张见方的镂空雕花床铺，一幢棕色衣柜，一张笔墨纸砚皆备的梨花木书桌，另有各种扫沉、梳洗器具。房间古朴雅致，很是讨人喜欢。
孟茴打量完后换了件珉王府的寻常衣裳，也是有些大了。紧随小厮，到了西书房，让下人通传后，孟茴便迈出她改写人生的正式一步。
进了书房，孟茴行跪拜礼，“小人参见珉昌王殿下，不知殿下有何吩咐。”珉昌王已换下黑袍，一身碧玉石的外罩配以月白底衫更显得这人书生气十足，恍然如在竹林一般。
“起来吧，”珉昌王放下手中公文，目光直至孟茴，仿佛把她看透一样。“本王近日招厨，你可知为何选择了你，甚至连其他人看都没看呢。”
“小人斗胆揣测，因为我没有像其他人一样死守规矩，在身无一物的情况下，敢于主动去寻求赢的机会。而且，我这肉蟹煲做的实属不错。”孟茴回话，自己尴尬的干笑两声。
“不错，还有一点，你虽然年岁小，但却敢于迎接挑战，这么多竞争对手也不退缩。”珉昌王说道，“你又可知本王招这厨子是为何？”说完，同时展露出他自己都不曾察觉的一抹坏笑。
“这...小人不知。请王爷明示。”
“本王招这个厨子，不仅要有新意，还要有胆识。如庖丁解牛给本王添助力。”
后知后觉的孟茴才惊觉，原来招厨子是噱头，万两白银是诱惑，真正的目的在这呢。圣上早有意改立新储，这珉昌王从来不是没有野心。加上他本就是前皇后嫡子，更是不甘人后。
“孟茴愿为王爷效犬马之劳。”孟茴顺势跪下表忠心。
“好小子，本王就知道自己没看错人。”珉昌王放声大笑，对这小鬼很是满意。
