李隆基听了李泰初的话，顿时失声，人老了，总是希望子孙承欢膝下，李隆基今年已经六十有五，并不像年轻时那般理智，更多的时候，他都是感情用事。
他身为大唐帝国唯一的主宰，觉得自己也有感情用事的资本，因此他并不觉得有什么不对——虽然身为皇帝感情用事就是最大的错误。
王忠嗣毕竟是他一手养大的，李隆基心中自然不可能没有丝毫感情，而这封信里面，王忠嗣也丝毫未提什么帝国弊病，请求出仕之类的话语，唯一的请求只是希望能辞官回长安。
李隆基收起信件，叹息道：“忠嗣的事情，我知道了，高力士，传圣旨，王忠嗣治理地方，惩处不法，当入长安，为吏部郎中。”
“是。”高力士轻轻弯腰，然后笑眯眯的去传旨了。
李隆基穿好衣物，坐下来问起了李泰初的情况，等知道李泰初为宗室之后后，李隆基对他的态度多了几分亲昵。
李隆基开口道：“我赐你绢二十匹，你且回去，静待忠嗣回京，到那时，再让他为你谋个职位。”
“谢圣人！”李泰初“感激涕零”的退了出去，几个宦官将赏赐的绢布帮他带了回去。
事实上，这个赏赐不低了，《新唐书》卷五十一《食货志》记载：“是时（天宝五年）海内富实，米斗之价钱十三，青齐间斗才三钱，绢一匹钱二百。”
“青齐间”说的是当时山东青州、齐州一带的米价。
二十匹绢布，差不多就是四千钱左右，毕竟现在并非天宝五载，所以价格有一些波动，按斗米十钱的价钱算，也可以买四百斗，也就是五千斤米了。
这笔钱，明显就是李隆基给李泰初的生活费，若李泰初真像刚才表现出的那样，必然感激涕零，可惜，并不是。
李泰初出大明宫时，碰到的一个大胖子令他印象深刻，那人胖倒不是重点，重点是，他的肚子都下垂垂到膝盖那里，这让李泰初由不得多看了几眼，也为他留下了深刻的印象。
除此之外，倒没什么了，李泰初与几个宦官抱着绢布顺利的回到了哥舒府，然后李泰初自掏腰包，花了百多钱打发了他们。
然后，李泰初和五郎他们三个看着二十匹绢布陷入了沉思，事实上，他们身上的现钱并不多，出发前王忠嗣只给了他们千多钱罢了，而且还是四人平分。
现在他们身上还有五百多钱，这是准备回去的路上用的，只是他们没想到，李泰初入一次宫，便得了价值四千多钱的绢布赏赐。
五郎他们将询问的目光投向李泰初，眼神中满是迷茫，李泰初知道，这是他们想询问这笔钱该怎么办。
李泰初摸了摸下巴，感受着胡茬已经开始生长的下巴，开口说道：“不如，我们拿这笔钱去做生意，哥舒府在永昌坊中，这里大多居住着官员富商，我们可以找哥舒翰将军在坊内租借一块地方，做些吃食生意，也不至于坐吃山空。”
“好倒是好，可是……”五郎他们面面相觑道：“我们几个都不会做什么吃食啊……”
“让我想想……”
李泰初仔细思考着，官员们需要早起上朝，而富商蓄贾，平常百姓们也需要一种能快速吃完的食物。
如今，他们的选择是饼，馒头胡饼等都是饼，李泰初不欲做出太多的创新，他觉得，卖肉夹馍和馒头不错，当然，肉夹馍和馒头都是现在有的东西，李泰初完全可以请人来做，然后自己只需要在一些地方点拨一下，让味道接近后世就可以了。
当然，为了做出特色，李泰初觉得还得有一样主打食品。
李泰初眉头微皱，有些东西不是一拍脑袋就能决定的，还得实地考察一下长安城中的具体情况。
次日，五郎他们三人在李泰初的催促下早早的起床，然后去逛永昌坊了。
永昌坊并不大，只有正常坊市的一半大小，这里住的也大多是富贵之人，但，这不代表这里没有普通百姓在，相反，这里做生意的百姓比普通坊市还要多。
这里府邸众多，府中都有仆人，因此需要大量的物资供养，所以催生了商业活动的繁荣，因此这里的饼铺，肉铺，米行，菜贩等络绎不绝。
长安繁荣，坊市一百多，如永昌坊这般，离皇城和大明宫都很近的坊市更加繁华，光人口就近万人，因此可想而知，这是一个多么大的市场，更别说还有那些个有钱人了。
四人早起逛坊市，也没什么大事，就是来吃东西。
主要是李泰初买食物尝试一口味道，然后再将剩下的给五郎他们三个大肚汉解决。
差不多将所有食物尝遍后，李泰初坐在了一家饼铺桌子上。
而五郎他们，此时已经吃到痴呆了，他们三个呆呆的站在李泰初身后，也不知道在想什么。
李泰初点了碗面，端上来的只有一种，就是冷淘。
所谓冷淘，即指槐叶冷淘，也就是过水凉面，唐制规定，夏日朝会燕飨，皇家御厨大官（也作“太官”）所供应给官员的食物中，即有此味，随着时间的推移，宫廷食品逐渐传入市肆民间，并将用槐叶与面粉合制，改“槐叶冷淘”为翡翠面。
当然，现在的冷淘也是饼，大唐面食，可谓万物皆饼也。
唐代面条，种类并不丰富，只有冷淘和汤饼罢了，配菜也不必多说，与后世自然差远了。
李泰初吃完冷淘后，放下筷子，觉得这面，大有可为，完全可以开一个面馆，主打面条，附带肉夹馍和馒头包子。
而面类中的拳头产品，李泰初也想好了，就主打八珍面！
八珍者何？鸡、鱼、虾三物之内，晒使极干，与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒四物，共成极细之末，和入面中，与鲜汁共为八种。
酱醋亦用，而不列数内者，以家常日用之物，不得名之以珍也。
鸡鱼之肉，务取极精，稍带肥腻者弗用，以面性见油即散，擀不成片，切不成丝故也。
但观制饼饵者，欲其松而不实，即拌以油，则面之为性可知己。
鲜汁不用煮肉之汤，而用笋、蕈、虾汁者，亦以忌油故耳。
所用之肉，鸡、鱼、虾三者之中，惟虾最便，屑米为面，势如反掌，多存其末，以备不时之需！
