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第140章 方火烧热豆腐

当孙秀和孙振新两个看到几乎满车的桶装花生油的时候,惊讶得说道:“张总,你咋不等我们来了一块干活呢?”

张有矿笑着说道:“昨晚上吃完了饭,就当消化食儿了,咱们走。”

看到后排座位上几乎没地方坐了,孙秀忙说道:“张总你坐到副驾驶上,我坐后排吧。”

“那可不行,后面这么多桶花生油堆着,扶不好落下来可要砸伤你了。你力气小,老老实实坐在前排。”

“那,那张总你给我几桶放在我脚底下吧。”

“那,好吧。”

从公司到桥上这段路,张有矿还没有腾出空来给修成水泥路,所以并不好走,而过了桥之后的一段路呢,因为天天有大货车压,更是坑坑洼洼的。

张有矿小心得扶着后排座位上堆成小山的桶装花生油,而孙振新也小心得开着车。

孙振新会开车,早在他刚初中毕业那会儿,他父亲孙红茂就托关系给他弄了个驾驶证,然后大车小车的,他也摸过不少了。

而张有矿了解到孙振新会开车之后,便决定让他给自己当司机了。

前世的时候,这个孙振新也是个很有能力的老板,自己的公司经营的不错,这说明他是有能力和头脑的。而现在,自己将孙振新笼络到身边,给自己当司机,也可以说有事的时候一块商量商量。

司机可是个非常重要的角色,一定要选那种做事稳重的,嘴巴严的。

别看孙振新平时有些轻浮暴躁的样子,但是这个人做事很有分寸,而且嘴巴也挺严的。

而且,当司机最重要的一点,是时间观念要强,这一点从孙振新给客户送花生油从来没有耽误过,张有矿就很肯定他的时间观念了。

孙振新开着车小心得来到了205国道,然后张有矿一看手表,已经六点十五了,看了一眼旁边堆成小山的花生油:“咱们带的花生油这么多,车子也不能开太快了,这样,振新,咱们先找地方吃早饭。”

“张总咱们去哪儿吃?”

因为要一路向北,张有矿便开始寻思起这路上有什么可以拿来当早点的不错的美食。

颜庄的羊汤头几天刚喝了,然后再往城里肯定不能进去,城里早晨怎么说也堵车,最好绕到北边去。

再往北到了口镇了,然后张有矿慢慢得点着头说道:“咱们到口镇去吃方火烧。”

“方火烧?好嘞!”

车子到了205国道上,孙振新将车速提到了60迈,他不敢提更快了。

从寨子大桥桥头,到口镇街上,总共是41公里,然后张有矿他们用了不到一个小时,在七点的时候,来到了口镇街上。

鲁中名吃里面,方火烧、热豆腐、鲁中香肠、口镇线材、渣子肉等等,都是口镇街上的。其中这个方火烧,已经有170多年的历史,还上过央视呢。

停车下车,张有矿带着孙振新和孙秀便往街道里面走去。

他原先前世的时候就来过这地方,也算是轻车熟路。

而且因为来得早,这会儿也不用排队,到了店里面之后,很快就上了饭。

这边一排街上,卖方火烧热豆腐的就有十来家,然后好多泉城的市民,后来交通方便了之后啊,早饭都跑到这条街上来吃。

张有矿点了六个方火烧,三份热豆腐和三份渣子肉。

这方火烧,和普通的火烧不一样,普通的火烧是圆的,而方火烧呢,则是方的。这种方火烧比较硬,特别有嚼头。

火烧是鲁中一带特有的美食,又叫泰山火烧,或者泰山油酥火烧。不过说来奇怪,在泰山地区,称火烧为鲁中火烧,而且多言火烧是从鲁中地区流传开来的。而在鲁中地区呢,则多言泰山火烧,都说火烧是从泰山地区流传开来的。

中国人谦虚,由此可见一斑。

这一点跟棒子国人比起来,可就大不一样了。

热乎乎的豆腐,淋上韭菜花,用勺子挖下一块来,放到嘴里是上下通透,然后再吃一口方火烧,浑身都觉得舒坦。

渣子肉是从猪大骨上剔下来的碎肉,都是那些筋头巴脑有嚼头的。吃上一口渣子肉,再来一口地道的鲁中大蒜,那胃口,绝对大开。

当然了,在口镇吃饭,不吃一点小店里面免费提供的口镇咸菜,那可真是说不过去了。

一顿早饭吃完,三个人直呼过瘾。

上车继续赶路,张有矿对孙振新和孙秀说道:“回来的时候咱们还从这边走,然后弄点香肠回去。”

接着,三个人从口镇这边上了高速。

上了高速之后,这车速必须要提起来了,然后孙振新将车速提到了80以上。

从口镇街到泉城广场那边,大约有80公里。不过呢,进了泉城之后,因为堵车,速度肯定就没有在高速上面快了。

要知道,泉城后来可是也位列十大堵城之一的啊。

泉城的城市规划是很成问题的,这与泉城的地理位置也有关。

正如《泉城的冬天》里面写的,泉城三面环山,一面临水,非常制约这个城市的发展。所以呢,泉城人民对于土地的综合利用率非常高,能多盖半间房子绝对不盖一个鸡窝子,能多盖一个鸡窝子,绝对不会空闲着。

2003年到泉城一看,嘿,这哪里是个城市,这分明是个大农村啊。

形容泉城为大农村一点都不为过,因为实际上相比较农村啊,泉城好多地方是更脏、更乱、更差。而且泉城的城市排水系统做的很差,好多人都还记得泉城2007年泉城广场的内涝事件,整个银座地下超市都淹了。据说当时导购员从超市里面往外跑的时候水才漫过脚脖子,然后跑到门口的时候已经淹到胸部了,那是相当吓人。

跑慢了,那也只能被淹死了。

很难想象后来泉城开了全国第十一届运动会之后,怎么会变得那么干净,那么漂亮了呢?

也很难想象,为什么以前就不能干净,不能漂亮呢?

再后来泉城将围绕着他的大山开了隧道,打通了出路,然后泉城老百姓才缓过气来了。

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