每一位优秀的厨师都必须无条件的信任自己的菜。
赵磊自问每一步都做到自己的极限。
但在孙峰棱这位久负盛名的大师面前依旧感觉自己如同萤火之光般渺小。
膝盖如灌铅般，沉重又酸涩。
但即使如此，赵磊依旧昂起脖子，倔强的正视这座高山，用自己最平常的，如街边老板对待熟客一样的语气说道：“麻婆豆腐，请品尝。”
孙峰棱看着桌上菜肴，再闭上眼轻嗅菜肴的香气，最后看向额头已经微微沁出冷汗的赵磊，点点头，半是感慨半是欣喜：“后生可畏啊”
赵磊如释重负，他知道，这句肯定，代表自己已经迈入B级顶峰，这次比赛的目的就已经达到了。
但，既然比了，还是想赢的。
赵磊知道自己与方付艮厨艺水平还有一段差距。
但赵磊不觉得自己会输，同级之间的差距完全可以通过天时地利人和来弥补。
赵磊当然知道自己的优势在哪里。
很多人觉得巴蜀菜肴过于执着麻辣二字，使得吃什么都是麻辣味，失去食材原本口感。
这正是红味川菜的优势，自身菜肴能够在麻辣中体现食材的鲜香口感，同时在麻辣刺激的余韵中，干扰下一次吃到菜肴的味道，麻痹味觉，使得下一道菜索然无味。
这就是为什么有巴蜀猛虎这一称号。
我既然以及登上山头，岂容后面的菜肴造次？
孙峰棱拿起筷子，轻轻夹住一块沾染粘稠暗红色芡汁的豆腐。
就在筷子抬起的一瞬，刺目的金光从豆腐下面喷薄而出！。
“哦哦哦！这是，B级顶峰的光芒，短短三年，赵磊主厨便已经从刚入B级一路冲到B级顶峰，这天赋——实，实，实在可怕！”解说台上的枫仔也忍不住高呼起来。
台下粉丝也很应景的为自己偶像摇旗呐喊。
包厢内。
“这就是传说中的发光料理么？”陈川拿着望远镜，看着比赛台上的金光，有些羡慕。
“切，这算什么，不过就是沾了一点黄金时代的光而已。”赵晓渡不屑的撇嘴，嘴上归不屑，手里还是依旧举着望远镜的。
“什么是黄金时代。”陈川疑惑。
“就是网上流传的说法啊，据说自纪元2000年后，全球各地开始逐渐发力，初步进入美食大爆炸时代，优秀的厨师，菜谱逐渐多了起来，自纪元2012年，这个发展速度更是让人匪夷所思，无数难得一见的天才厨师纷纷涌现，赵磊也是那个时期在大学里崭露头角的。网上大多网友便称2012年为美食大爆炸的黄金时代。当然这些都是网友自己说的，官方并没有这样的说法。”一旁的董云阶开口解释。
陈川听到这里，竟然感到自己有点激动，提问的声音也微微颤抖：“现在还是黄金时代么？”
“当然，据说联邦美食最高学府——景昃学院上一届的学生天赋是历届最高的呢。”董云阶依然尽职解释。
“那岂不是说，我们要面对的师兄师姐都很强了？”
“不不不，陈川你别瞎想了，我们是考不上的啊。”
“不试试怎么就知道自己不行呢。”
“厨师证是报考这所大学的前提条件，这可是很多大学的毕业条件啊，太难了。”董云阶脸皱成苦瓜。
“别吵了，你们什么货色，本大爷不清楚么，就说你胖子，以你现在的水平，真的拿不到厨师证么？”方晓渡难得的严肃起来。
“只能说有希望吧。”董云阶的声音逐渐变小。
“好了，看比赛吧，我们距离高考还有好几个月呢。到时候不是有一次厨师资格考试么，去试试不就行了。”陈川岔开话题，提醒二人好好看比赛。
“嗯，很巧妙的做法，为了体现酥这个字，没有用传统中的肉末酥嫩来解释，而是独具匠心，将豆腐先煎至外酥里嫩，一口下去除了酥脆的外皮，鲜嫩多汁的内里，搭配上醇厚的酱汁，妙不可言啊。”
“多谢孙大师夸奖。”
“嗯，你这菜里的牛肉不一般啊？”
“对，晚辈曾经尝试过不同的肉馅，发现切成碎丁的安格斯牛肉最符合这道菜的口感，一是该牛肉香气十足，并不会被麻辣掩盖去本身的味道，二是肉质经过爆炒后嚼劲十足，能很好和豆腐的酥嫩形成互补。”
“八字箴言齐备，还独到的解释了酥这个字，这道菜，不虚此行啊。”孙峰棱笑呵呵的放下手中的筷子。
赵磊微微有些失望，因为对一道菜最好的赞赏，从来都不是说出来的，而是穷凶极恶状的吃下菜肴，高呼一声：“再来一份！”
当然，赵磊也知道自己这是妄想，能让A级大师这么失态菜肴，怕是食神做出来的才行。
“我们的方主厨此时也完成了他的菜肴，现在正在装盘中。”枫仔的解说总能及时响起。
方付艮从蒸锅里拿出羊方藏鱼，倒去盘里的汁水，取出一把厨刀，将缝制的四边切除，并将中间均匀分成九个小方块，丰腴的肉汁沿着切面流下，很多观众不自觉的咽了一口口水。
随后方付艮取出一个玻璃小瓶，内装有淡黄色的液体，液体粘稠，缓缓滴了几滴在肉上。随后又取出几瓣桃花，撒在肉上做点缀。
“嘿嘿，撒药实锤。”陈川莫名冒出一句话，引得另外两人侧目而视。
“没什么，没什么，看比赛。”陈川摆手解释。
“哦？这个玻璃小瓶里装的这就是方主厨的杀手锏么？这杀手锏是什么，究竟呢否帮助方主厨打破赵主厨麻辣所带来的影响呢？”
不似赵磊，方付艮走的很慢，很稳。
“羊方藏鱼，请品尝。”说完便往边上走了两步，恭敬的等待自己师傅的评价。
孙峰棱没有寒暄，直接拿起筷子，夹住一块带着鱼片的羊肉。
一样的金光四溢。
缓缓放入口中，细细品味。
众人不由自主的屏住呼吸，生怕打扰孙大师的评价。
孙峰棱咽下嘴里的肉，但眉头逐渐皱起。
“老方赢了。”周磬低声自语。
声音很低，只有他身边的枫仔听到。
“？”枫仔一头雾水。是我瞎了？没看见孙大师皱着眉头么？
