登陆注册
18271200000010

第10章 找另外的卖点

高飞沿在桥头转了一圈回来。脸上喜滋滋的说:“以前找工作,把腿都走肿了,才巴掌大的地方,我刚才随随便便转了一下,好多地方都是我以前没去过的,差点迷路了,有了这三轮车,以后找工作一天就够了”。

燕子听了立马反驳:“你这乌鸦嘴说的是什么话?坤哥都说了,以后我们是要当大老板的人,要开宝马的,还提什么找工作?你难道还想回去打工吗”?

高飞听了立马连说是自己说错嘴了

面包做好了。三轮车也买回来了。侯坤就安排高飞去切葱和洋葱。还有火腿。他去打蛋糕。

切葱和洋葱是一件非常难做的事情。不是因为切的有多累。而是你切的时候,葱和洋葱会挥发一种物质,刺得你眼睛直流眼泪。你把刀用水浸湿,情况稍微好一点。如果说戴着眼镜的话,又怕看不清楚切到手。虽然说切葱和洋葱,辣的眼睛直流眼泪。但是高飞还是很认真的把它完成了。把葱和洋葱切完之后,高飞出外面透一透气。这是侯坤吩咐他的。等里面的挥发物质全部飘走以后,再来切火腿。

他走到操作台边,看侯坤正好打完两盘蛋糕。就自告奋勇的要把它端到烤箱里面。侯坤听了马上答应。什么事情如果纸上谈兵,是做不好的。只有经过实践的努力才可以成功。他小心翼翼的端着一盘蛋糕。觉得像有千斤之重哪样。当放到烤箱里面,没有倾斜到一边的时候。心里的成功感很足。有人说过有梦想的人,做起事情来才有一股钻研的冲动。这话用在高飞身上恰于其事。

侯坤看今天所有的事情都完成的很顺利,还有充裕的时间。就准备打芝士蛋糕。芝士蛋糕是一种很费时间,成本也很高的蛋糕。它不用一丝毫的水,全部都用牛奶。把牛奶煮熟,再把芝士融化,是很费时间的。煮牛奶的时候,人站在旁边用搅拌器要不停的搅。如果你想偷一下懒,牛奶马上就会沉底烧锅。虽然我们看起来牛奶像水一样,其实它里面还是有很多很细小的微物质。你一不搅拌就会烧黑。那就没有牛奶的香味,只有一股苦味了。高飞切完火腿也站在旁边看侯坤操作。侯坤一边操作一边加以说明。搅的时候一定要沿着同一个方向。但不能在同一个地方搅,要每个位置都搅拌到,看见牛奶沸腾了就加芝士。当芝士全部融化,就可以端出来放在一边,让它自然凉。等到这边快凉的时候,就可以打蛋糕了。

全部做好考的时候,也颇费手脚。它先要就在烤箱里加一层水。把模具放在水里面。这样烤出来底部嫩的很。就像蛋挞一样。而上面则呈金黄色,又香又脆。因为它成本极高,又颇费手脚,所以价格也很贵。可这样还是阻挡不住吃货的热情。一般来说你芝士蛋糕做出来当天都要卖完。因为只有吃新鲜的才好吃,也不能久放。

把蛋糕烤完。房东妈妈过来带着他们一起去看房间。走到三楼,一打开房门。首先见到的是一个十几平方的大厅。一个主卧两个次卧。主卧大一点有十几平方,两个次卧才八九平方。厨房和洗手间,位子也还算可以。走到外面还有五六平方的阳台,三个人一看就觉得很满意。他们都是在工厂里面挤过大通铺的。有这么好的条件,就很满足了。立马就交钱,商量明天就开始搬家。

三个人下来都快十点半了。马上关了店门准备洗澡睡觉。侯坤吩咐燕子明天早上不用起那么早了。早上五点半就可以了,烤面包交给他和高飞。燕子点头答应。

凌晨三点半,侯坤和高飞被闹钟叫醒。虽然他们只睡了四个多小时。可对于成功的渴望是他们没有感觉到疲劳。浑身倒是充满了力量。一想到把面包烤完。只要摆在店里面。马上就会有很多的顾客过来抢购。心里顿时充满了幸福感。曾经中央电视台做过一个专访。问你最幸福的时刻是什么?对于幸福的含义,每个人心中都不尽相同。但你要是问侯坤和高飞的话。他们的回答肯定是。看着我们精心制作的面包摆在店里,给喜欢吃的朋友尽情的选购。这就是幸福。

二个人井条有序的忙着。因为昨天已经把所有的配料切好。所以煮豆浆,侯坤也可以忙着照顾,高飞也可以打一打下手。毕竟炸面包需要的时间不是很长。把烤箱开起来。温度到了,把面包放到烤箱里面。考个七八分钟再转一次盘。十几分钟之后便听见噼里啪啦的出盘声音。不管是烤面包还是烤蛋糕。从烤箱里面拿出来一定要放在地板上给它震一下。这样面包蛋糕才不会塌掉。这是一道必不可少的工序。随着面包的出炉。浓郁的面包香味挂满整个房间。当这个房间装不下它的香味的时候。就随着窗口飘向外面,外面阵阵的清风把它吹向远方。然后整条街都可以闻到面包的香味了。

凌晨五点半燕子准时起来。一起来就忙个不停。倒豆浆整理面包,准备好零钱。当所有的事情都忙完的时候。侯坤就交代他们两个。他等下要骑着三轮车去周边看一看。选择好摆摊的地点。叮嘱他俩。客人多的时候千万不能慌。赠送的豆浆就摆在架子上,叫顾客自己拿。面包拿不过来,叫顾客自己拿。只要把收银的工作做好就可以了。两个人连忙点头。他们知道想要赚更多的钱,就要找更多的卖点。因为这是靠近工业区。只是做早上的生意。你一个店铺生意再好,时间也是有限的。等工人们全部上班了,就看不到人了。基本上就没什么生意了。所以一定要有意识的引导顾客自己拿面包。这样人的效率就会提高很多。也不需要那么多的人看店了。侯坤交代完了就把电池装到车里面出发了。

大清早。整个城市还是静悄悄的。因为不堵车,就算偶尔有车通过,也听不到喇叭的叫声。工厂还没开工,路上的车辆也很少,所以空气分外的清新。侯坤沿着思贤街走到头,进入德政中路,看着马路两旁一栋栋长长的工业厂房,侯坤心里想,要是被老家的老人看到了肯定会大惊小怪。一栋厂房,竟然比他们一个组的地盘还要大。一个工业区比他们一个村的面积还大。沿着马路一直往前走。既然会看不到一块空地。哪里像他们老家一样。有房子的地方只是一小块,其他就被绿绿的田地和山林包围。大概走了七八分钟。就出现了一个比侯坤他们那边还大的工业区。新伟润高新产业园。工业区大门口两边的空地上,摆满长长的卖早餐的。就像农贸市场一样的。侯坤看到这架势,立马明白,这里的消费量和人群量肯定比他们那边还要多。就找了一个空闲的地方停在那里。他要观察这里的人群量和消费程度。首先最重要的是看有没有卖蛋糕和面包的。仔细的瞧了一下,没有发现。他大概的计算了一下。三个卖粉的。两个卖包子的。还有一个专门卖小笼包的。卖千层饼的一个。炸酱面的一个。还有煮麻辣烫的也有一个。做肠粉的有两个。当然也少不了卖蒸玉米和红薯的。总共有十二个摊子卖早餐。把所有的好位置都占完了。侯坤心想,要是在这里摆摊的话。肯定不能占人家已经在摆的位置。只能到没人的地方。好在自己的产品和他们不一样。虽然说位置偏一点。但是只要做的久,应该生意也会很好。因为听说摆摊要交摊位费和卫生费。侯坤就有心在这里等。看是什么人来收费?怎么一个交法?

渐渐的上班的人越来越多。各个摊位的老板忙的,手忙脚乱的。每个人的动作都是很快。不单是做生意的老板。上班的员工也是急匆匆的。给钱找钱,拿了早餐,每一位顾客都不会超过三十秒钟,只有做肠粉的,炸酱面的,麻辣烫的。他们需要的时间就稍微多一点。但是他们的单价稍微高一点。所以一个早上接的钱也差不多。就看你生意的好坏程度。如果你在这里,做生意的时间长了。几乎都是一些老的顾客。偶尔新来的也是,他刚刚到这里找的新工作。几乎不会出现不给钱,或者明明没有给钱,还要你找他钱的,那样的骗子。以前侯坤在农贸市场里面经常见到。

很快生意的高潮就来啦。只见密密麻麻的人群,汹涌的往工业区走去。做生意的小摊老板每个人都像在经历一场战争一样。拿包子的拿包子,挟粉的挟粉,卖千层饼的,还要放在秤上称一下。马上就用刀噼里啪啦的把它分成若干小块。看到这里,侯坤马向脑洞大开。这些做小吃摊的老板有一个缺点。就是必须自己把产品交到顾客手里。卖粉的你不可能叫顾客自己挟吧。如果是这样,那你做生意肯定会亏本。人都是自私的动物。如果您都交给他挟,那他会吧,本来是两块钱的粉量,挟到三块钱。千层饼也一样。他称一下,本来是三块钱的,他也说只是两块钱。卖包子的,他是一层一层的蒸笼。哪个蒸笼里面放的什么包子只有他自己清楚。虽然说是多少钱一个。可你没地方摆开啊。如果说两个人同时拿包子的话,估计他的包子摊子都会打翻。可他卖面包就不一样了。他想了一下,做一个架子。然后一盘一盘的摆在架子上。顾客需要什么面包,自己动手拿就可以了。这样会节省很多时间。

同类推荐
  • 我想做导演

    我想做导演

    和女朋友吵架,几次复合聊天,都没有好的结果。不是被卡洛拒绝,就是阿九自己放弃。最后,阿九决定离开杭州,外出求学。他要去参加导演培训,他想自己拍摄的电影上映。这一次,阿九会成功吗?
  • 中年油腻大叔和厌世女孩儿

    中年油腻大叔和厌世女孩儿

    一场精心的设计,江俊妻离子散。中年油腻大叔江俊怎么可能会爱上一个比自己小七岁的厌世女孩儿?在他认为,她不过是个孩子。可偏偏就爱了……一桩荒唐的婚约,鱼摆摆必须嫁给比她大七岁的老男人。厌世女孩儿鱼摆摆怎么可能会甘心嫁给一个比她大七岁的老男人?在她认为,他不过是贪图美色。可偏偏就爱了……
  • 狼的前半生

    狼的前半生

    出生在21世纪的新青年,机缘巧合踏上创业路,步入绝境的他能否绝处逢生,又如何在人才济济的创业大潮和雄厚的资本市场角逐?
  • 远去的日子

    远去的日子

    长大是记忆渐遥,回忆不深。美好的、不好的终将流逝。
  • 红尘名师

    红尘名师

    刘越刚毕业,在这城市里似乎有些混不下去收入微薄,女朋友也要离自己而去这时候,一个当公考讲师的机会摆在了他的面前刘越迫不得已,走上了误人子弟的道路
热门推荐
  • 集散地

    集散地

    集散地是一个短暂的意象,人们在这里落脚然后离开,这部小说集以地点为线索,从乡村到小镇、县城、小城市、城市、大都市,小说的主人公大部分都是作者的同龄人,在空间变换之外,又有一条成长的线索,他们的童年、少年、青年、成年,以80后视角穿越行走“中国”土地,同时又内在地完成一个人的记忆和成长。
  • 草堂微子

    草堂微子

    感史学之浩荡,怀谦卑之后进;不为真假之虚妄,梦若不似之尚敬。略述小题以求一道之长短,不慕长生之求,但由颐养天地之精粹、和尘同光。
  • 锦绣夫人:侯府我做主

    锦绣夫人:侯府我做主

    数年经营,却因一朝穿越付之一炬。她咬牙重来,誓要在这古代,活出自己的姿态!侯爷:“女人,你别太猖狂。”她傲然一笑,“这府上,我说了算!”某男微微眯眼,“是么?”翻身,压倒之!某女掀桌!君子动口不动手啊!【情节虚构,请勿模仿】
  • 漫威之华夏超级英雄系统

    漫威之华夏超级英雄系统

    ????????这世界上没有天生的英雄,每个真正英雄的诞生,都会付出代价!????????当善良之人陷身黑暗,就需要能与恶魔搏斗的人去拯救他们,我能,所以我去!????????如果所有的罪恶之人都会下地狱,那么,我,就是他们的地狱!????????当秦寿带着华夏古武来到漫威世界,他将成为夜晚的守护者,将夜晚中的迷徒引向黎明
  • 刺客王妃升职记

    刺客王妃升职记

    没人知道她是谁,就像没人知道汴京城外在漫天飞雪中绽放的野花的名字。因此许多流连于花间小巷的文人骚客称她为雪姬,和那汴京城外野花一样,脱俗又美艳。
  • 听说记忆深处有遗忘

    听说记忆深处有遗忘

    年少时,他和她是一对青梅竹马,许下了一生的誓言;可他远渡重洋,飞机失事,只剩下她一人。就在她以为自己再不会爱时,另一个人闯进她的生命.....青梅枯萎,竹马老去,从此爱上的人都像你......
  • 地球的宇宙开拓记

    地球的宇宙开拓记

    伯特因人嚣张地向周围文明宣布了太阳系的所属权。激动无比地跑了过去,然后整个银河系就沸腾了“杀千刀的伯特因人,为什么要把他们从放逐之地放出来?!”“特赫拉在上,那个带超空间引擎的“小恒星”是什么玩意”“哈哈哈,看我发现了什么,简单易学的护盾技术”地球人在狂笑。这是一个异星歧途的故事
  • 上清众经诸真圣秘

    上清众经诸真圣秘

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 灵之解忧阁

    灵之解忧阁

    这是一个灵力的世界,在这个世界中强者为尊。这里的生物是通过与自然界中的某种元素产生共鸣从而控制这种元素来修炼。汝鄢家族作为灵域第一家族。汝鄢月溪最初以为自己家族就是人族。后来才知,家族能有如此荣耀,是曾经天地之主的龙族给予的。这个世界有这么一个组织存在,它不属于任何国度,不属于任何家族。无人知道这个组织的主人其实是神。无论你是求丹,求器,求庇护,求信息……这里都可以满足你。不过,这里并不仅仅是用金钱交换,更多的时候需要付出相应的代价……欢迎来到解忧阁。
  • 张瑞敏谈商录

    张瑞敏谈商录

    "张瑞敏无疑是中国现代管理的大师,他的许多思想所闪现出来的光芒几乎超越了这个时代的智慧。中国有许多管理者可以称为企业家,但真正可以称作管理大师的惟有张瑞敏。张瑞敏先生的管理思想是中国现代管理学上有着极其重要的地位,传播他的管理哲学,学习他的管理思维,对于每一个从事具体管理工作的人来说意义非凡。本书的主体部分为张瑞敏先生在中央广播电视大学音像出版版出版的《管理创新与企业发展》VCD光盘的文字内容。为传播张瑞敏先生的管理哲学,北京国人规范管理推广中心授权我们独家出版张现在敏先生讲座的文字内容,并且配备VCD光盘。