木夏回到公寓已是下午五点,正是准备晚餐的时间。
进屋放下包,洗了脸,便穿了围裙进了厨房。
另外两家人似乎都没在家,据了解,那个女孩一般都是晚上九点半左右回来,赶上节假休息,一般也是八点多吃了晚餐回来;大姐要是在家这个时间肯定也是在准备晚餐了,根据观察,她一定是去参加聚会了:昨天就见她似乎在准备东西的样子,早上一早起来也没有见到她,平时她都是差不多那个时间准备早餐,随后去公园跳舞。中午自己做饭又没有见到她做饭,这会儿人没在家,看来是参加聚会了。
本身三家人一般没有什么交集,不过相处久了,多多少少还是有一点了解的。
洗过手,又将所有需要的用具洗过之后,才开始处理菜花。仔细清洗过后,放在盆里用盐水泡上,便开始准备主食。
将大米淘洗干净放在电饭煲里,又从冰箱取出昨天用剩的玉米清洗干净,一粒一粒取下也放进电饭煲,然后将饭蒸上。
这是木夏的习惯,虽然不善做饭,又有点挑食,不过木夏可是很注重营养的,毕竟好的身体是革命的本钱,而且照顾好自己,也是对自己的负责,父母也不必为自己担心。
人生虽然有很多的挫折,不过木夏觉得只要活着一天,就要认真负责。三毛说,‘我来不及认真地年轻,待明白过来时,只能选择认真地老去。’认真地对待生命里的每一天,活在当下,是最重要的。
准备好主食,便将花菜冲洗过后,开始做菜。木夏做菜很简单:少油少盐,锅子里放了一点油,待油热后,放葱姜蒜炒出香味,然后倒入菜花略加翻炒,最后盖上盖子烧菜。
跟大部分人不同,木夏吃饭喜欢软一点,就拿菜花来说,木夏喜欢吃炒的软烂一点的,这也是木夏不喜欢面条的原因。毕竟大家喜欢面条,多是因为它劲道的口感,而木夏恰好相反。
木夏的习惯,大概是受木妈妈影响:刘怜体质差,胃不太好,饮食上就比较清淡易消化。木夏从小身体素质相比之下要好很多,不过看妈妈每每受病痛折磨,便格外注意身体,后来还专门学习营养,凭借聪明的头脑,再加之认真好学,很快便取得了证书,不过木夏毕业后却选择做甜品。
木夏属于行动派,想到的事情就一定要去做。从小喜欢甜品,当时学校没有办法学到,所以高考志愿选择了觉得很重要的营养,其实当时也犹豫过要不要选择学医,后来考虑到学医大概要面对的一些东西,便果断放弃了。
对于营养系毕业的木夏来说,选择甜品就代表着一切都要从头学起。
实习期是一个月,凭借努力又肯下功夫琢磨研究,木夏很快顺利上手。实习期结束,优异的表现获得厨师长的大加赞赏。
见木夏好学又特别热衷,教的很是用心,木夏也着实没有辜负厨师长的栽培信任,工作认真努力,还自考得到了甜品师证。
如今在这家店里已经待了三年了,木夏也早就从当初一无所知的那个实习生成为经验丰富的甜品师了。
虽然有厨师长的看重栽培,木夏却从未骄傲自满,工作一直都是勤勤恳恳兢兢业业,工作时特别仔细,就算前段时间心情不好,对待工作也是专心致志,大概是从小的家教,木夏明白:世上没有什么是轻而易举就可以得到的,想要什么都要为之努力。而且,不论做什么都要一心一意,切不可三心二意,否则最后将一事无成。
厨师长刘杰是本地人,家里三代为厨。从很小就开始学做菜,可能得到优良的遗传,刘杰学习特别快,很快就能独当一面。后来又学习了西餐,学成之后,在这家店里当了厨师长。
刘杰今年三十五,夫人张丽娜同岁,两个人是在工作中认识的,经过相处慢慢有了感情。两个人有一个六岁大的女儿上中班了,由妈妈照顾。
刘杰生性严谨,不苟言笑,对待员工严厉公正,能得到刘杰的赏识,可见木夏真的很优秀。
记得当时在店里负责带木夏的师傅王建国(木夏一般都喊师傅)曾说,来这里工作这么久,除了娜娜当时在的时候,这还是第一次看到chef笑着夸奖一个人呢!你可要好好努力,不要辜负chef的期望啊!
师傅跟厨师长关系很好,他都这么说了,那就应该是真的。厨师长有心栽培亲自带徒,经过相处,木夏觉得师傅说得很对,厨师长确实是一个不苟言笑的人,不过这些对木夏来说倒也无所谓,因为刘杰对于徒弟来说可是特别用心的,倾囊相授,只要愿意学,他就特别愿意教。加之丰富的知识经验,木夏可是受益匪浅。
对于自己的成功,木夏从不居功,觉得这都是两个师傅技艺高超教的好。从小木妈妈就教育木夏,人要知道感恩,不要把别人对自己的好当作是理所当然。还给木夏讲了许多名人故事,木夏本身也喜欢读书,自己也看过许多名人名事,后来还专门买了四书五经来看,为人处世之道,也算是了解不少,当然明白心怀感恩是多么重要的一件事情,所以面对对于自己如此用心的师傅,木夏更是尊敬,每逢过年过节,只要有时间就会专门登门拜访。
中华是礼仪之邦,从古至今都很看重礼仪,尊师重道又是中华美德,虽然社会发展至今已经没有很多繁琐的礼节,但最基本的还是要做到的。良好的道德素质是一个人高贵修养的体现。
败不馁骄不纵,谦虚又好学的木夏,让刘杰越是满意,这样的孩子,不枉自己的一番用心,有这样优秀的孩子,父母该是多么优秀!
刘杰的女儿刘橙欣木夏也认识,再加上木夏常常登门拜访,张丽娜跟木夏也熟,有时知道木夏没事也会邀请木夏到家里玩。碰上刘橙欣在家,三个人常常一起做手工或者饭菜,因为木夏做菜不好,都是跟刘橙欣帮忙打下手。
没办法,虽然师傅是中西餐都通,对中式菜,木夏实在没有多少兴趣,西餐倒跟着学习不少。
有时三个人也会一起出门逛街或者到游乐场玩,木夏小时候没有去过游乐场,不喜欢又不感兴趣,那时最大的兴趣就是看书,各种各样的书。
这些木夏没有跟刘杰说过,倒不是说隐瞒什么的,就是木夏觉得工作是工作,厨师长对自己再好,也是自己的师傅上司,而这些都是私事,不应该在公司说。公就是公私就是私,公司虽然没有严格要求上班时间不能聊天,但自己却应该小心注意,尤其是师傅看重自己,更不能有负师傅的信任。
在公司三年,木夏从来没有在上班时间聊天玩过,期间休息时间也是略加修整养精蓄锐,以便更好的工作,这也是刘杰特别看重的原因。厨师一般都是男士居多,也比较适合擅长,这点刘杰不是不知道,可这个女孩不光认真努力,又特别上进,这却是刘杰最欣赏的。
刘杰后来也确实知道了,是一次休息跟老婆带着女儿出去玩,期间女儿无意间提到上次跟小夏姐姐一起来玩,疑惑的看着老婆,她才笑着说其实木夏常常登门拜访,慢慢熟悉,就常常邀请来家里玩,女儿在家三个人就一起玩逛街。
刘杰有些惊讶,没想到她们在自己不知道的时候就已经这么熟悉了。不过也没有说什么,木夏是自己的徒弟,她的为人自己比谁都清楚,老婆女儿有这样的朋友,也挺好的。不过刘杰也不会多掺和,这是她们的友情,自己不该掺和。
人家都说相似的两个人一般都能相处特别好,刘杰跟木夏在一定程度上其实有很多相似的地方:严谨、专注、公正,对热衷的事情特别上心、一丝不苟,而且公私分明对工作认真负责。两个人的优秀,也跟这些特质分不开。所以即便知道这件事情,两个人的处理态度也很一致,丝毫不被影响的如往常一样相处,看似平淡却很和谐。
对木夏来说,刘杰亦师亦友,所以尊敬又真诚。于工作中,他是师傅上司,理应尊重;于情感上,他对于自己这个徒弟用心栽培,理应心怀感恩,真诚相待。
厨房里慢慢传出饭菜的香味,木夏收回思绪,看了看,都好了。关了灶,将饭菜盛出,厨房收拾整理干净,然后回到自己房间。
吃过饭收拾完,便去洗澡。虽然刚刚吃饱不适合洗澡,不过刚刚炒过菜,有油烟味,木夏觉得还是尽早洗澡比较舒服。
可以说木夏为人处世谨慎又谦虚,可自己一个人的时候,还是比较随自己的心意的。
在外面,木夏随和严谨,很多时候都是比较能迁就的。而当自己一个人在家,就会表现出固执小洁癖强迫症等这些小毛病来。
可能是一种本能吧!对人宽容对自己严格,在外人面前,会尽量忽视个人的一些感受。