玉米糁疙瘩儿
玉米糁是由玉米加工而成，用玉米糁熬出的稀饭老少皆宜，人人爱喝。当水开之后，把玉米糁撒进去。一手掌勺，一手端个盛玉米糁的碗，玉米糁一下一下撒进去，勺子一下一下跟着搅动，再撒，再搅，直至撒够为止，这个时候多搅几下，盖盖儿，慢慢熬去。即便这样，有时候也还是会有玉米糁小疙瘩儿出现。因为在撒的过程中，温度过高，导致玉米糁没有很好的分散开，一少部分玉米糁变成了大小不一形状各异的疙瘩儿，一锅稀饭也在疙瘩的加盟中变得与众不同，丰盛不少，多了嚼头。就像专门在稀饭里煮了几个疙瘩一样，可以充饥。当吃到玉米糁疙瘩时，瞬间有了一种吃饱的感觉。这就是玉米糁疙瘩的力量，它悄悄的变成疙瘩带给人温饱，使人眼前一亮，看到了前进的方向。如果只是一碗简单的稀饭，只是喝，似乎不解决温饱，疙瘩儿就如额外奖励的一块饼，一个馒头，或是一个油糕油条，真正的解决了大问题。尤其在过去那个年代，一碗稀饭都是奢侈品，更何况在多了玉米糁疙瘩儿后。如果在五八五九六零年会有稀饭管饱，也不至于出现浮肿，眼黑，头晕的事情了。
在读《绿化树》时，里面多次提到土豆红萝卜，以及在打饭时多舀出的那半桶稀饭，还有稀饭里面的小疙瘩儿。作者也是从旧社会走过来的，都有吃了上顿，没下顿的经历。所以人们格外的注重食物，害怕哪一天粮食真的短缺，下一代挨饿怎么办，粮食也不是用之不尽的，只有在土地上不停地耕种，才会收获。
光盘行动不用号召，自觉吃的干干净净。因为他们挨过饿。
父母说起他们小时候，同样以稀饭为主食的年代，姐妹兄弟好几个，到了饭点都等着吃饭，看看锅里除了野菜叶，就是那少许的玉米糁在锅里翻滚，摸摸叫唤的肚子，看看锅里的饭，饿也得等着，哭也没用的，生在旧社会就得适应旧社会的习惯。他们的父母看着可怜巴巴的孩子们，不能让自家孩子吃饱，心里愧疚的很，在每个孩子都得到一份时，还要把自己的那一份拿来，把稀的喝下，剩下碗里稠的玉米糁，开始挨个的分，一人一口的眼睁睁看着他们喝下，才觉得这一顿没有愧对了孩子们，才会带着满脸的笑意离开去忙别的。假如哪顿孩子们没有喝到，这一天的心情就不好受，仿佛听到孩子们饥肠辘辘的叫唤，孩子们一定是饿了。
在我小的时候，我就经常听到父母说:好赖吃饱就行、可也不能再挨饿了。
七十年代的农村，是比旧社会强了不少，却也好不到哪去，依旧是一片贫穷。虽然改革开放了，但作为农村一时半会儿没有什么变化。那会儿刚刚分田到户，每年打下的粮食并不多，不多的原因是地里没有肥料，上肥也是用作物的根茎经过长时间的沤后，再撒到土地上，等于是化作春泥变成了护花使者。真正的出现复合肥尿素，是又过了几年之后。
民以食为天。食物都可以与天相提并论，可见食物是多么的重要。如果你没有挨过饿，不妨试一次，一顿不吃，或一天不吃，试试。如果你说一天不吃也没事，那么你就按照旧社会的标准去试试看。所以粮食很重要。
古诗锄禾，出现在小学课本上，这也是精心安排的课目，从小就让知道粮食来之不易。短短的二十个字，让人仿佛看到或体会到了农民伯伯辛苦的场面。
玉米糁疙瘩儿，它不经意的出现，给那个时代带来了一种希望，原来玉米糁疙瘩儿是可以填饱肚子的。玉米糁似有灵性似的在关注着时代，关注着每一个人。
或许在往锅里洒时，一部分大胆的玉米糁故意避开了勺子搅动的地方，故意随着开水变成了小疙瘩儿，让一家老小在吃饭时有了嚼头，让人有了对新生活的渴望。
给了人一种信念，快步走到了新时代。
