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第27章 极品鱼子酱

“那我们今天就来尝尝这碗极品炒饭是什么味道。”

老爷子没想过吃独食,给同桌的每个人分了几勺,之前的海鲜饭他吃了不少,到了他这个年纪,对于美食兴趣不大。

众人怀着对美食的虔诚,慢慢的咀嚼,细细的品味,一种幸福感油然而生,生平能尝到这种美食,夫复何求。

“我去过世界各地,吃过很多种鱼子酱,每一种都有浓烈的腥味,为什么你做出的鱼子酱没有腥味?”

对于这个问题,股东一直很好奇。

“年轻人可以适应这种腥味,董事长年事已高,肯定适应不了,我在腌制的时候用了特别的配方去掉了腥味,又最大限度的保留了鱼籽的美味。”

胡铮冷静的回答。

大家的几勺饭都已吃完,只剩老爷子还在细嚼慢咽,他用舌尖将鱼子酱一粒一粒缓缓碾碎,几乎就在这迸破的瞬间鱼子产生了微微的抗拒力,这毫秒间的牵引,让人分外的牵肠挂肚,然后,一种优雅细腻的气息,飘然逸散。

老爷子想起了自已的一生,从童年记事起开始,到十几岁开始在江边谋生,然后和各路兄弟一起打码头,只到创立了汪氏集团,走上人生的巅峰,接下来,父母相继离去,就连唯一的儿子也出车祸身亡,人生最大的悲痛莫过于白发人送黑发人。

他想起妻子,这一生至亲至爱的人,为了他的事业,为了集团的成立积劳成疾,儿子未成年就撒手而去。为了纪念亡妻,他不顾众多杨氏兄弟的反对,将公司按照亡妻的姓氏命名为“汪氏集团”。正值不惑之年的他一直没有续弦,他心里一直住着那个人,其它人永远无法取代。

思绪万千之际,老爷子手脚发抖,浑身颠栗,好像突发了什么疾病,他目光混浊,表情呆滞,旁人再怎么喊也不答应。

守在身边的私人医生第一时间采取行动,翻开身后的医疗箱找来一瓶急救药,倒出三颗正要给老爷子喂下,没想到老爷子手一伸,挡住了医生的手,他轻轻的摇头,示意自己问题不大,不需要吃药。

“董事长有心脑血管疾病,还有脂肪肝,实在不宜吃高蛋白的鱼子酱。”

医生给出建议。

“炒饭的,你存的什么心,想害死我爷爷!”

胡铮这一桌的人没有说什么,倒是旁边一桌,有个年轻人站了起来,指手划脚的。

“他叫杨春,他老爸是我爷爷的养子,这人脾气火爆,心胸狭窄,不要跟他一般见识。”

杨灵在胡铮耳边小声的提醒。

尽管如此,对方一张嘴就把话说到这份上,胡铮觉得有必要说上几句。

“你说的不错,我就是路边摆摊炒饭的,我的目的很简单,赚钱,赚更多的钱。我为什么要害人,我当众害人有什么好下场。——在座的各位,在场的所有人,大家扪心自问,吃了我的炒饭有什么不适的。……”

“我有!”

胡铮心平气和的为自己辨护,说到一半,被一个年轻人打断。

“有什么话尽管说,我给你撑腰!”

杨春走到那个年轻人身边,拍了拍对方的肩膀。

“我觉得越吃越饿,好想再来一碗。”

年轻人笑嬉嬉的说,众人缓了口气,露出会心的笑容。只有杨春一脸阴沉,很不痛快。

“小春啦,你太失礼!道个歉吧!”

老爷子终于缓了过来,万万没想到,说的第一句话竟然是让自己的孙子跟外人道歉。

“胡大厨子,怪我一时性急,言语重了些。”

在这种场合下,杨春不得不听从老爷子,他举起茶杯,走到胡铮身边,两人碰了一杯。

“兄弟,咱们算是认识了。”

杨春小声的说。

“幸会!”

胡铮应了一声,两人一起喝完杯里的茶水。

对于杨春,胡铮不想多说,他觉得两个人以后肯定会再见面,到时候绝不会像今天这般“客气”。

“小春啦!出来混千万不能只看眼前,三十年河东,三十年河西。——摆摊的又怎么样,靠双手辛勤劳动的人都值得尊敬,想当年我也是白手起家创立的汪氏集团。”

老爷子一口气说了很多,气色看起来比先前好了不少。

“还有这位医生,你说老人家是因为鱼子酱里面的高蛋白引起的不良反应,我想请你帮老人家做个初步的检查,我们再来讨论高蛋白的问题。”

胡铮转而面对老爷子的私人医生,他眼里揉不得半粒沙子。

医生拿出各种小仪器,血压,脉博,心跳一一检查,没有太大的问题,在老爷子这个年龄阶段还算正常。

“不管怎么说,鱼子酱就是高蛋白的东西,老年人不能吃。”

医生坚持自己的观点。

“谁说那是鱼子酱,从头到尾都是大家在说,我可没有承认过。”

胡铮的这句话引起小小的骚动,特别是他所在的这一桌,几位高管和股东大眼瞪小眼,他们刚刚才称赞过胡铮做的鱼子酱是极品,现在对方否认那根本就不是鱼子酱,无异于打脸,让他们的面子挂不住。

“那黑乎乎的东西到底是什么?”

股东冷冷的问。

“在乡下很普通,城里的年轻人估计没有多少人见过。——请这位医生仔细的检查就知道。”

胡铮挑出几颗‘鱼子酱’,医生用放大镜细致的检查,得到的结论令在场所有人大吃一惊。

“这这不是鱼籽,是菜籽!”

“是油菜籽?”

“真的是油菜籽!”

“油菜籽居然能做出鱼子酱的味道,这也太神了吧!”

很多人瞠目结舌,对这个结论深感意外。

“的确是油菜籽!”

股东挑了几颗,反复的确认,他年轻的时候在老家收过油菜籽,数十年来再也没有见过它们,渐渐的淡忘了。

“胡师傅,对于你的厨艺我不知道怎么评价,就一个字——牛!”

市场总监对胡铮的厨艺感到震惊,心里的不爽荡然无存。

“几块钱的东西硬是被你做成价值上万的美食,了不起!”

财务总管视胡铮为天人。

“想当年我就是靠倒腾油菜籽起家的,万万没想到,油菜籽还能做成鱼子酱,鱼目混珠,连我都骗过了,那些年算是白活。”

股东叹了口气,想起从前的日子,有些神往,更多的是无奈。

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