她并不想只光光教会他们菜方上的做法，她希望她教出来的厨子能融会贯通，而不是死板的拘泥于菜方，这样酒楼的菜品才能时常出新，而不是光光靠她来给菜方。
可吴高远虽调教下人的本事不错，找来的厨子却是一等一的笨，他找来的一个掌勺张厨子据说是从某位名厨的后代，却只会用单一的调味料做菜，根本不懂五味调和的道理。
且那张厨子脾气也是大的很，沈怡稍稍说几句不是，他便甩脸子不干了。
“唉。”这日沈怡从酒楼里头走出来，苦脑地闷头直走，她刚被那张厨子甩脸子看，心情真是差到至极。
她一屁股坐在路边的一个食摊上，手托着下巴，一脸忧愁，心想道若是再这样下去，除非这酒楼由她亲自掌勺，要不然肯定是抗不过云汐楼的打压的，那就玩完了！可沈怡终究是要回北荒的，她的家人都在那里，她不可能会一直留在灵州给酒楼掌勺。
“这位娘子要吃点什么吗？”忽地一个大娘扰乱了沈怡的思绪，大娘冲她笑了笑，便拿着一块湿布殷勤地擦拭着沈怡面前的桌子。
这时沈怡才发现，自己坐在了一个食摊上。食摊前头有个小兄弟守着热腾腾的锅子，他正低头捏些什么，手指飞速。
“娘子要吃些什么吗？”大娘又问了一遍，沈怡这才回过神。
她尴尬的笑了笑，其实她并不知道这里卖的是什么东西，便对大娘道，“就要一碗你们这儿拿手的吧。”
“好嘞！”大娘得了话，便忙快步走到前头小兄弟那儿去，与他低声说了几句，两人似是母子的样子。
小兄弟听了母亲的话，手指便捏的更快了，只一刻的功夫，沈怡点的东西就被大娘端了上来。
馄饨？
沈怡望着那白色粗碗中之物，不禁挑动了眉头。她摩挲着下巴，直愣愣地盯着那碗汤底微黄的馄饨。
若她没猜错，这汤底是用鸡汤熬的吧。
有意思，以鸡汤为汤底虽说在三十二世纪很寻常，但在这个饮食平淡的大羲却是不常见。
她并不急着去吃那馄饨，而是盯了一会子那小兄弟的背影，这才缓缓举起汤勺，舀了一个洁白而透着肉色的馄饨往嘴放去。
嗯？这不是馄饨，沈怡微微睁大了眼睛，她细细嚼了口中之物一番，心中立马就呼之欲出了一个答案。
这个“馄饨”外皮滑嫩清脆，有一股肉的香味，这分明就是肉燕啊！
沈怡吃完了一个，立马又去舀了另一个肉燕放进嘴中，这肉燕咬一下外皮弹脆，里头馅料的肉汁儿立马就在嘴中炸开了，真当好吃。
再说那鸡汤做的汤底，鲜香无比，与肉燕搭配在一起更是一番好滋味。
待到吃罢了整碗肉燕，沈怡闭眼回味了许久。她有些意犹未尽地砸吧着嘴巴，这是她头次在大羲吃过这样味美的东西。
只不过她从前曾问过云珠，大羲虽有馄饨，可从来都没有肉燕这等子东西，这家食铺又是怎么会做的呢？难不成是杨芜岚教的？
