莱蒙湖畔两岸大大小小城镇我能说出名字的大概有十来个，但我最熟悉的，也是最喜欢的是两岸相对的多侬和尼翁；最常去渡假的地方是伊尔瓦和布雷夫；最常去闲逛的地方就是日内瓦和洛桑。
喜欢多侬和尼翁是因为它们都是漂亮舒适小巧的城镇，地方不大，几条街步行就可以走完，日常需求的东西都可以找得到生活便捷。尼翁距离日内瓦很近，坐火车是十二分钟的车程，这是瑞士火车时刻表标出的。但尼翁不归日内瓦管，却与跟距离它二十五分钟火车程的洛桑是同属沃洲。也许尼翁的名声不显，但它是欧足联办事处所在地。我们停船的游艇会对面的酒店就是欧足联常定的接待酒店，我就曾在哪附近碰见过普拉蒂尼，当时的欧足联主席。尼翁是个神奇的地方，我在超市排队时，还遇到当年我在上海当导游带过一对老夫妇，他们当时还给我留了他们家的地址，虽然后来我已经找不见了，没想到居然五六年之后在尼翁的一个超市碰上了。在湖略散步时还见过Thierry Lhermitte骑在马上拍广告，当时广告驯马师的太太也是中国人也带着一个比我儿子还小的小孩，我们在一旁闲聊了几句，她不认识Thierry Lhermitte，我告诉她，他是当时法国片酬最高的男明星。尼翁还被比利时漫画大师，丁丁历险记的作者埃尔热作为1956年出版的《卡尔库鲁斯案件中》实景入画，在漫画里我们可以看到尼翁镇的入口，还有至今都改变不大的湖堤路，尼翁甚至为此还非常骄傲的保留当年漫画里出现的当时使用的消防车原型供人观赏。尼翁算是一个座古城，它的始建于罗马帝国占领时期，虽然尼翁的城堡是经过翻新的，但却极力保持了最初的原貌。而且旁边的广场就罗马帝国时期的遗址。在莱蒙湖周边的城堡里它远不如高湖边上的西墉城堡来得有名，但尼翁跟湖边的所有城镇一样，都是依山而上，尼翁城堡的位置比湖面高十几米，朝湖向有一个宽阔的平台，尼翁位于小湖和大湖的交接处，站在平台上，视野开阔，不仅湖光水色尽收眼底，还与阿尔卑斯山的最高峰白朗峰遥遥相望。尼翁是我儿子成长的乐园，他是在尼翁湖边的游乐场里开始的蹒跚学步，夏天绕着被漂亮的花埔围着小路跑向罗马广场遗址旁的桑葚树去摘黑乎乎，却很甘甜的桑葚果。那应该是一棵很老的桑树了，树杆比碗口还粗，树枝坠得很底，有些地方就凭我儿子三岁多的个头都可以抓得到。春天的小树林里还随处可见长着毛绒绒的大尾巴的小松鼠。而每天下午在湖边喂绿头野鸭子更是我儿子必不可少的固定节目。
莱蒙湖畔白色的沙鸥，绿头褐毛的鸭很多，就连天鹅都随处可见。不过天鹅有很强的领地意思，一般十几米以内的湖岸边不会超过三对天鹅，我还亲眼见过丑小鸭般小灰鹅怎么长成真正的白天鹅。春末夏初，延着湖堤走，随意都可以看到游在白天鹅妈妈身后跟着觅食的小灰鹅。很多父母都喜欢带着孩子们去给天鹅，野鸭子喂食，这时总是很颠覆我想像中高贵典雅的白天鹅形像：因为白天鹅总是很彪悍地用嘴驱赶跟它抢食的野鸭子。我还见两只天鹅缠颈，不过不是精品店里的水晶雕像那样象征爱情，而是打架，长长的脖子绕了两绕，扑扇着地翅膀张得老大，再配上刺耳撕哑叫声，场面实在激烈。天鹅确实是标准的一夫一妻制，当小灰鹅蜕变成白天鹅之后就会被父母驱逐。天鹅是会飞的，但没有野鸭子飞得高，一般几乎是从水面掠过而已，野鸭子可以飞过树梢。每每看到湖上成双成对的白天鹅，我觉得就理想与现实差别的真实写照??。
因为机缘巧合，我幸运的顶下尼翁湖畔的冷饮小木屋。每年只开五个月就是春末到初秋，主要是冰淇淋和饮料，再加一些小吃和零食。我们在那里渡过三个愉快的夏天。每个月的最后一个星期天，尼翁长长的湖堤上就会举行一次跳蚤市场，有专业的卖家，也有出来处理家里多余杂物的业余卖家。业余卖家的多数都是来处理一些自家小孩的玩具书籍用品之类的。在认真逛过之后，我才发现逛跳蚤市场就是一个挖宝的过程。我儿子的玩具几乎都是在哪里淘的：平时在商场里几十甚至上百欧一副的玩具也不过一二十欧就可以买下，而且还可以试玩过再买，特别是后来我儿子开始学自行车之后，小孩个子长得快，自行车几乎一年半载的就要换一辆，而超市两三百欧一辆的儿童自行车，在跳蚤市场上也不过三四十欧，等给儿子买新的了还可以顺便把旧的卖掉，一举两得。而我儿子也变得容易满足：只要是有新玩具，但不用是全新的，买要是不同的就好。每次只能选三样，如果还有喜欢的就只能等下个月了。每次跟我去逛超市看到玩具也不会吵闹着要买。因为他从小就知道吵闹除了让妈妈发火，而不会有任何结果。
我们在多侬的游艇会有固定船位，所以我们的固定地址就是多侬游艇会。所以我们在多侬和尼翁间多次往返，按欧洲人的说法，多侬是我们第一居住地，尼翁是我们的第二居住地，虽然与我们的实际情况有所出入，每次往返我们就顺便采购。这是莱蒙湖两岸的最大的特色：就是在瑞士工作赚高薪，到法国消费，物美价廉。这是很现实的东西，当时瑞士很有影响的法语日报《Le Matin》就曾做个一个关于两岸薪资水平和消费水平比较的调查，调查后的结果就是瑞士的薪资水平此法国高百分之二十八，但消费水平瑞士比法国高达百分之七十二。说实话，法国的生活水平跟它的薪资水平还算平衡的，而且价廉物美也不算夸张。在多侬，在专业肉店里买小牛排，二十欧可以买三块，而在瑞士二十五欧才能在超市里买一块普通牛排。所以很多在瑞士本国买不起房子的瑞士人才会跑到湖对岸的法国去买房子，把这一遍的房价比法国平均房价生生的抬高了两倍多。多侬跟其它湖边小镇一样漂亮却又多了些随意，不像尼翁哪样整花埔还要一定画个图案，多侬只要求繁花锦簇就可以了，整个城市让人很放松，这也许就反映了瑞士人和法国人性格上本质的区别吧。2012年夏天，一位在多侬渡假的某位阿拉伯石油国的王子在渡完假之后为了表达对多侬的喜爱和满意给多侬市镇厅付了一百万欧元的小费，这举动震惊湖区的所有城镇，尤其激起了瑞士这边小镇的攀比之心。瑞士人的严谨认真实在比不了法国人的随**漫讨喜。
多侬是一个人口一万多人的城镇，在莱蒙湖畔算是法国最大的镇了，像依云人要办理各种交通证件都要到多侬来办。多侬市区不大，生活方便，在多侬我最喜欢的推着我儿子逛街，也是他最喜欢的。多侬市区内每周固定有两个早上像我家乡小镇一样的农贸集市。集市里除了有二道贩子卖的农副产品，当更多的是附近农场自产自销的农产品。蔬菜水果的价格跟超市里相差无几，特别是春末夏初开始的樱桃，草莓，覆盆子，水迷桃，光皮的油桃，再到秋天的杏子，梨子，弥猴桃和苹果一个接一个的上市，我是吃得不亦乐乎。只可惜这里的樱桃期太短，只有六月一个月左右，红得发紫的樱桃诱得我整个六月几乎每天都吃500克。弥猴桃和苹果则是我儿子的最爱，说真的，离开莱蒙湖畔之后，我再也没有吃过那样酸甜脆口的苹果了。还有农场自制的奶制品比如酸奶和奶酪的味道更不是超市的产品可以比以的，唯一的短处就是贮存期比超市的时间短，但这对我们没什么影响，反正我们买酸奶也不是为了存一个月。来到法国生活之后，我对才真正理解法国人对美食的热爱。完全不是国内哪些昂贵的而没有多少份量所谓的法国大餐能体现的。当初结婚时，我先生对我的保证是让我一辈子吃好，他对我吃货的本质是了解至深。刚到法国，他不是带我去吃法国大餐，而是去法国的专业肉店。法国的肉店让我大开眼界：他们不仅仅是卖各种生鲜猪，牛，羊肉，更多的是特色肉制品如种类繁多的肉肠和口味各异的火腿之外，还要很多半成品和熟菜。几乎每家都有自己的特色产品。后来跟肉店老板熟了，他会根据我的喜好留一些他们不习惯吃的东西比如我喜欢熬汤的胴骨，他们肉店每个星期一会收到屠宰场送来的整猪牛羊，他们一般会在星期三左右把肉分割处理完，然后每个星期三去他都会帮我把骨头砍好包好给我；还有他们肉店的火肠都是切片卖的，然后剩下的火腿骨用来熬粥再加点海鲜味道鲜美，我跟他说过之后他也会砍好帮我留下。肉店的半成品和熟菜就是老板的拿手菜和特别的肉比如兔肉，还有就打猎季节的麋鹿肉，选择多样，相对于一般的餐厅更有特色也更便宜。后来，我养成每去一个地方都要去当地的肉店逛逛的习惯。在多侬的时候我除了一周一次日常用品和米，面，油去超市采购之外，一日三餐所需我都是去集市，肉店和面包坊解决。
而法国除了肉店和烘培坊的糕点之外最让我惊喜的就是他们叫做L'Epiceri Fine。我不知道别人怎么翻译，因为法中字典上l'epiceri的翻译是日杂货店，而L'Epiceri Fine刚只卖食品，而且是精致特色的食品，我就管它叫高级食品店。它里面卖的食品的种类跟超市里的种类没什么区别，唯一的区别就是贵，但品质绝对好。就是一小瓶简单的西红柿酱你吃过了以后才真正知道意大利人为什么对西红柿酱情有独钟；它们里面卖的黄油可以直接切着吃，不用辅佐任何东西；而那里鹅肝酱的味道就更不用说了。那些林林种种的日常食品真的是小而精，味道十足，他们的供应商基本都一些传统小作坊，产量不多以质取胜。刚到法国我看见超市里有瓶装的鱼汤，法国鱼汤在我们大学课文里是作为法国名菜来介绍的，但我尝过之后，法国鱼汤成为我最讨厌地法国菜，但在尝高级食品店的法国鱼汤之后，虽然不是我的口味，但还算可以入口。
在莱雷湖畔生活的六年简单而舒适，法国的美食生活更让我怀念万分，特别在海外漂游多年之后，我发现原来在想找一块象法国那样最普通的黄油味道都变得奢侈起来。
