登陆注册
2010000000001

第1章 品味咖啡品味生活(代序)

随着各国文化交流和融合的潮流,咖啡流传到了我们这个千年古国。咖啡文化开始逐渐在东方大地上蔓延开来。咖啡,以它独有的浓郁与芳香征服了世界,征服了各地的人们。人们开始接受并且喜爱上了这份浓郁的味道。

细心的你也许会发现,在每个空气清新的清晨,咖啡馆里都会有人匆匆走来,向前台喊一声"一杯摩卡,两个三明治……"。人们会在周末时叫上一杯咖啡,找一个靠窗的座位,一个人静静地独享。有人来咖啡馆的目的仅仅是消磨时光,他们坐在咖啡馆里,一张报纸一杯咖啡,可以悠闲地度过整整一个下午。还有的人喜欢饮着手里的咖啡,看着从他眼前路过的每一个人,猜测他们的心情,想像他们会有怎样的故事。也有人喜欢喝着咖啡谈事情,宾主之间放着杯香浓的咖啡,谈起话来也会变得更加亲切和温馨。浪漫的情侣们叫上杯咖啡,再加上合适的咖啡伴侣,两人的笑容中尽显甜蜜。这就是咖啡带给我们的味道。这味道中有你的生活,也有我的生活。

高贵典雅的贵妇咖啡,神秘莫测的土耳其咖啡,奶香四溢的卡布奇诺以及热情奔放的摩卡。这些听起来熟悉但又有些陌生的名字让我们心动。熟悉,是因为在咖啡馆它们是最受欢迎的佳品;陌生,则是因为我们对这些美味的了解还仅局限在它们的名字上,或者只浅浅地记住了它们香浓的味道,对于它们的独特之处、制作工艺以及名字的由来,还有背后那些不为人知的故事,都还并不了解。

本书为你列举出了近百种咖啡,详细介绍了它们的特色,以及相关的知识和故事。它们或是浪漫感人,或是温馨动人,带你了解和熟悉咖啡的神奇魅力。书中还安排了一些咖啡爱好者的内容推荐,为介绍咖啡及与咖啡有关的新鲜事提供了平台。书中的创意部分会帮助你学到与咖啡有关的制作方法。为自己,为家人亲手煮上一杯浓情蜜意的咖啡吧,美味自不用说,单单那份做咖啡的心情就足以让人完全陶醉其中。口中品尝的是咖啡,而在心中品味的却是生活。入口苦涩,入喉甘甜,入心舒畅,生活之意尽显其中。如果你是一位热爱生活的人,那么你就很可能是一个喜欢咖啡的人。如果你心动了,那么就请你随我们一起来品味优质的咖啡、品味雅致的生活吧。

同类推荐
  • 百变麻辣香:大师陪你下厨房

    百变麻辣香:大师陪你下厨房

    《百变麻辣香》为您介绍了川菜的制作方法。川菜自古以来就有着得天独厚的自然条件。巴山蜀水既有山珍野味、鱼虾蟹鳖,又有四季不断的新鲜蔬菜、各种笋菌,还有品种繁多、质地优良的种植调味料和酿制调味料。其实食材都是配角,麻辣的主角是调料。正是以下的调味料,为川式烹饪提供了变化味型的良好物质基础。作者史正良,国家级高级烹调技师、国家职业技能鉴定中式烹调专家、餐饮业国家一级评委、全国烹饪大赛评委、世界厨联国际评委、美国中餐厨师联谊会顾问、中国烹饪协会副会长、四川省烹饪协会副会长、四川名厨联谊会会长、中国烹饪大师、全国技术能手。
  • 中华地方菜

    中华地方菜

    我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜,它是相对于宫廷菜,官府菜和寺院菜而言的,是构成中国菜的主体。我国地方菜的系统较多,主要的有北京菜,山东菜,四川菜,广东菜,淮扬菜,浙江菜,福建菜,湖北菜,徽菜,湖南菜,上海菜,天津菜等。其中,特色突出而又影响较广的是北京菜,山东菜,四川菜,广东菜和淮扬菜。
  • 中华营养百味:心脏病调养食谱

    中华营养百味:心脏病调养食谱

    心脏病是心脏疾病的总称,是危害人类生命的主要疾病之一。心脏病是老人的高发病,来得突然,而且还能要了人的命,心脏病患者其实都要养,不能着急,不能生气,在饮食方面也要有讲究,要学会正确的饮食调养法。《心脏病调养食谱》对心脏病及其合并症患者宜吃什么,忌吃什么如何配膳等知识作了深入浅出的介绍。详细地介绍了对心血管病预防和治疗有较好效果的膳方剂。内容丰富,科学实用,可供心脏病患者,广大中老年人参考。
  • 新编大众菜谱

    新编大众菜谱

    《美食天下(第1辑):新编大众菜谱》中还试将传统工艺与现代科技相结合,选料广泛,老莱新做,古为今用,洋为中用,味型翻新,菜点交融,南料北烹,中西合璧。只要您掌握了基本技法,就可随意变化,其乐无穷。《美食天下(第1辑):新编大众菜谱》中内容科学实用、深入浅出、易学易懂。
  • 天天营养百味:风味私家菜

    天天营养百味:风味私家菜

    私家菜,顾名思义,是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们家蓄美厨,竞比成风,互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用,以及厨房中的常识,让您提高在吃上面的品味。
热门推荐
  • 粤客谈咸丰七年国耻

    粤客谈咸丰七年国耻

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 汉末贤人

    汉末贤人

    陈容不想冲锋陷阵,也没有争霸的心,只希望能够小小的改变一下这个世界。
  • 我可是会纹身哒

    我可是会纹身哒

    (主线版)时间跳跃到百年之后,三战刚刚爆发。此时民不聊生,全球破败,一切正是百废待兴之时。地球上曾经的霸主在起源之地出现,向世人宣告王者归来。但卧榻之侧,岂容他人酣睡?现今的霸主与旧世的神爆发终极一役,恐怖的威能席卷了整个星球。三战结束时,曾经蔚蓝的星球已经灰败破损。如今,灰败的地球终于分崩离析,摇摇欲坠。不等有所喘息,游猎在第三悬臂的盗匪又虎视眈眈,即将到来……大战之后的人类何去何从,又将如何面对游猎在第三悬臂的盗匪?三方角逐,鹿死谁手,尚未可知。(日常版)在茫茫的时代浪潮中,王会文带着来自未来的力量建立起一座超自然工厂。不为装逼不为飞,只求安静在末世里做一个美男子。左边牵个乖乖的小正太,嗯,这是老爸。右边牵个乖乖的小萝莉,嗯,这是老妈。“爸爸妈妈,你们将来一定要做一个有用的人!”王会文笑着摸摸他们头。爸爸妈妈努力着点头,异口同声道:“嗯嗯,我一定做一个有用的人!”“那爸……儿子,我能吃一个冰激凌吗?就一个。”老妈举起一根手指,大眼睛bulingbuling的祈求。老爸也是bulingbuling的祈求:“我,我也要!”“不行!滚回去做作业!”
  • 请你给我一点温暖(出版)

    请你给我一点温暖(出版)

    原名《众里寻她千百度》,出版更名《请你给我一点温暖》,已出版上市。当你打开这本书,就打开了一个不曾关注过的世界。千百度,都市中成千上万的被遗弃的狗之一。祝晓辰,患有严重恐狗症的女孩。她们偶然邂逅,随后不幸分离,在彼此寻找中又几次擦肩而过。在漫漫寻找途中,通过各自的角度来观察人间种种,寻找的不止是主人,不止是家人,不止是爱……我们在寻找中回归自己。其它作品:1.惊悚小说《家有诡女初长成》(出版)http://m.pgsk.com/a/50110/2.都市小说《刺红》(出版)http://m.pgsk.com/a/88595/3.纯爱小说《蓝莲》(已出版)http://m.pgsk.com/a/53637/
  • 弗玉

    弗玉

    繁华落尽,几人欢喜几人忧愁若有来生,惟愿庭前一株海棠,旧人不复见
  • 智慧而活

    智慧而活

    你是你最好的老师和医生,不要把希望寄托给任何人,一切皆是你的业,欢喜接受,让自己归于平静,找自己感兴趣的事,让自己身心安详的人和事,一切皆是你的磨难,一切皆是你此生的任务,做好自己的本分,回归自性,一切皆安然
  • 探索世界:奇妙的医学知识

    探索世界:奇妙的医学知识

    《奇妙的医学知识(彩图版)》由江文编著,以新颖的版式设计、图文并茂的编排形式和流畅有趣的语言叙述,全方位多角度地探究了多领域的知识点,使读者体验不一样的阅读感受和揭秘快感,为读者展示出更广阔的认知视野和想象空间,满足其探求真相的好奇心,使其在获得宝贵的知识的同时也享受到愉悦的精神体验。
  • 万界穿越之王牌GM

    万界穿越之王牌GM

    陈风很忙。忙着穿梭在各个位面。忙着完成系统派发的各种任务。忙着从抠门的系统手中博取维力。忙着为升到更高维度而不懈努力。直到有一天,他遇到了一个跟他长得一样的“同行”,一切都变得惊悚起来。主神的较量,位面界力的夺取,平行宇宙的交汇,低级位面的湮灭,超神学院的终极恐惧,宇宙黑洞的最终奥秘,也许只能在上层维度空间里找寻答案!
  • 带着装逼系统闯异界

    带着装逼系统闯异界

    吴泽:如果活着不是为了装逼,那将毫无意义可言。有人问吴泽装逼成功的技巧在哪里,吴泽轻轻一笑:因为我有系统啊。有人问吴泽泡妞成功的秘诀在哪里,吴泽邪魅一笑:因为我有系统啊。有人问吴泽如何能登上人生的巅峰,吴泽故作深沉:只要你追这本书啊。十步装一逼,千里不留行。事了拂衣去,深藏身与名。
  • 仙途觉醒

    仙途觉醒

    一个掩埋千年的传送阵,将林玄歌带到了传说中仙神的世界。人类,妖魔,山间精魅,善恶正义从来不曾按照种族来定义。而这个世界最古老玄妙的功法居然是。。。