登陆注册
20128900000008

第8章 生吃猪皮

苏锦瑟已经猜到了,他进来听老婆子告状,也没有很生气,这说明,他对自己有别的想法,果然,又给她找了活干!

“你说什么?你想让你爹对别人食言?想让外人知道,你爹我连自己的女儿都叫不动?”

苏老头气的呼吸不畅,早知道这样,当初把她捡回来干什么?

“爹,不是女儿为难你,如果你非要让我去,也可以,不过,我要你和娘答应我,以后,有什么事,我们一家人可以商量着来,你要是不答应,就算我明天去了,我做的菜不能吃,丢的,可是你的脸!”

“你,苏锦瑟,你是在威胁你爹吗?”

“女儿不敢!”

“老头子,这死丫头……”

“够了,还嫌不够丢人吗?都进屋去,秋红,日后有什么事情,商量着来,至于那张媒婆,得罪就得罪了,秋红,给我进来!”

秋红是苏老婆子的名字,她气的跺脚,瞪着苏星月,“死丫头,等明天做完了菜,老娘在和你算账!”

屋子里面,还能听见苏老头子骂骂咧咧的声音,苏锦瑟站在院子中似乎松口气,看来,事情在往好地方发展,这苏老头的脾气她知道,是个典型好面子的人,只要和面子沾上,他就会妥协。

“姐姐,这下怎么办啊,把娘惹生气了,会不会……”

“傻丫头,等赚了银子,她就不会生气了,走,我们去张家看看!”

不得不说,自从她在李家宴席上做了菜后,村里面现在有什么宴席要办,都要叫上她,可是,替别人做坝坝宴,可不是她的目标,她的目标,是要走向这朝代最高端的宴席。

张家给的菜肴名单非常简单,这做菜的师父,一般都是根据主人的菜谱来做,毕竟,这食材来自于主人家招待客人的心意,张家在村里只算小户人家,这菜也没有李家丰富,只有四道荤菜,一道红烧狮子头,一道老鸭炖汤,一道红烧肉,还有一道粉蒸扣肉,其他的菜肴,都是随便地里能找的素菜。

普通的菜肴,在她看来,小菜一碟,一般坝坝席的厨房,都在露天外面,搭几个大灶台,摆几张桌子,上面放满了要准备的食材,黄瓜,茄子,青菜,还有刚刚杀死的猪,几个村里的男人在她的指导下,用谷草烧着皮。

“我说丫头啊,这把皮烧了该怎么弄?”

张大娘走了过来,疑惑的看着她,这丫头,又在搞什么东西?

苏锦瑟笑了笑,“大娘,你有所不知,这猪皮可是很好吃的东西,今天,可以添一个新菜,生脆猪皮!”

“猪皮怎么吃?”

“当然是生吃!”

“你这丫头,别胡来啊,生吃猪皮,吃了不得拉肚子?”

“大娘,你别着急,我在调酱料,我已经和张大叔说过我要加一个新菜,他同意了!”

“丫头,我道要看看,你这无味的猪皮,能翻出什么花儿来?”

“您等着!”

苏锦瑟正有条不紊的用芝麻,酱油,醋,蜂蜜,麻油,辣椒面,小葱,调制一种可以生吃猪皮的调料。

一百斤的大肥猪皮被烧的半熟,呈现出金黄色诱人的色泽,她拿着刀,在几个橱子的帮助下,把整条猪肉的皮都切了下来,然后,一一切的很薄,放在了一个个精致的盘子里面。

生吃猪皮,本是云南的一道名菜,苏锦瑟听说当地人不吃猪皮,每次杀猪后,就把猪皮给拨剥了丢掉,她无语,这可是好东西啊,吃猪皮和猪脚一样,有丰富的胶原蛋白,女人吃多了,对皮肤极好。

一道道精致的菜肴在她的烹调之下出锅了,由于加了新菜生脆猪皮,大家都很好奇,从刚刚的不敢吃,到后来全部扫光还意犹未尽,看到大家吃的很开心,她坐在灶台旁边,终于可以休息一下!

“苏丫头……”

“顾大叔!”

顾大叔是村里的橱子,大约有三十几岁左右,喜欢穿一身青色衣服,待人很好,基本上村里的宴席都会有他的身影,“顾大叔,前几天你去哪了,怎么没见到你?”

前几天李家宴席上,她没有见到他。

“是这样的,我送你大婶去镇上看病去了。”

“大婶病了,严重吗?”

这顾大叔是村里出了名爱老婆的好男人,在古代,这样的男人,可是打着灯笼都不好找的。

“已经好多了,对了,大叔听说你叫锦瑟了?”

“是啊,大叔,以后叫我锦瑟吧。”

“好名字,锦瑟啊,大叔想问你个事儿?”

“大叔,您说?”

“你这学做菜的手艺,是跟谁血学的?”

顾里三十几岁了,做橱子也干了二十年,在村里小有名气,乡里做宴席,少不了让他做主厨,可是,今天看到这丫头做的菜,和切那生皮的样子,他就不明白了,这丫头是村里的人,几乎是他们看着长大的,没见她去哪了,怎么就会做这么多的菜肴,而且,她做的菜,色香味俱全,就连那最普通的青菜炒香菇,青菜爽嫩脆口,香菇香而鲜脆,他是橱子,知道能做出这样的菜,这对火候和油温的控制非常严格,没个一二十年,是没办法掌握这样精确的火候,如果不是亲眼看到她做菜,他很难相信,这样的厨艺,会出自一个十六岁的小姑娘?而且,她怎么突然改了名字,难道,她不是苏星月了,可是不对,她分明还是从前的苏家丫头啊?

“大叔,我……”

这问题可问倒她了,她能怎么说,说自己上辈子就会做菜?说自己不是真的原主,而是来自于未来的人?

“怎么了,有什么难言之隐吗?”

“大叔,不是的,其实这也没什么,而且,我做的都是一些简单的菜,我以前没事喜欢看菜谱,时间长了,就会做了!”

这番话自然不能让顾里信服,“菜谱?”

顾里准备在说什么的时候,突然,不远处,传来了闹哄哄的声音,“这菜是谁烧的啊,真他妈恶心!”

同类推荐
  • 穿越西游时空

    穿越西游时空

    “理由?需要什么理由你讲与我听听?是不是伤口不在你们身上,你们就不会感觉到痛?”这句话似乎直击她的心脏,以前的她是多么不问世事啊?一副事不关己的样子,为什么这件事后,连孙小猴都觉得她变了?献祭?成为祭品?“好,我答应,但希望能照顾好我的亲人可以吗?”兜兜转转许久,为什么自己灵识还存在于世?一觉醒来,竟然穿越了。“你……你说什么?我穿越了?我的天,这是什么地方啊?”“啥?还要找回什么元魂?这到底是怎么回事啊?”某女望着天,望着地,真的感觉到了什么叫做绝望……
  • 殇月千年之六界仙侠传

    殇月千年之六界仙侠传

    血族皇甫炫,利用九天玉之一的红玉穿梭三千年前,寻找自己心爱的女子,与此同时龙族唯一存活者龙啸肩负寻找能拯救万年浩劫的人,发现了皇甫炫并告知他可助回到过去。魔界到处寻找九天玉,不惜派出魔界公主落芊芊。冥界——冥殇掌握人类生死,但因三千年前爱上龙族龙月,导致龙月身死神灭,与龙族结仇,但龙啸之父耗尽生命之力为龙月保留一魂一魄,转世轮回成为凡人,冥殇苦苦寻觅而不得。仙界无法直接插手人界之事,在人界有人界的法则,魔界、妖界、冥界,各不互扰人界。三千年前的故事,就此展开。
  • 冷酷王爷俏福晋

    冷酷王爷俏福晋

    她,清朝大龄剩女佟婉儿,乐观、善良、迷糊又古灵精怪的女神医一枚。他,庄亲王爱新觉罗.允禄,凶残、嗜血、冷酷又至情的王爷一只。当他中了媚毒与她相遇后,会有怎样的荷尔蒙大碰撞?一夜温情的鱼水之欢,她换得这世间最专情又冷情的男人。他,为了她可以舍去性命,只要有人威胁到她的生命。他可以杀尽天下人,哪怕那人是他的主子。各位看官请端上一杯热茶,找个好位置坐下。听小狐慢慢讲诉冷王爷与俏福晋的爱情故事吧!片段一:某女生完孩子后,“佳娜,老爷子呢?”被点到名的佳娜,浑身一颤:“福晋,爷…爷…他…没有回来…”“什么?!好的很,为了他那个四哥的事,他竟然抛下我们母子,连儿子的面都来不及见?”某女嘴角噙着一抹伤心的笑容,狠狠的道。“福晋,爷也是太忙了!”不忍看到福晋伤心的佳雅出声道。“我知道,好了你们下去吧!”某女突然淡淡的道。“喳…奴才告退!”两侍女甩帕跪安后,退了出去。一个时辰后,刚生完孩子的某女抱着儿子,翘家出走了。一个月后,某只王爷高兴的带着礼物回到王府,家奴们都在门口迎接着,只是少了某个小女人,还在奇怪,不是月子都过了么?带着奇怪回到主屋的某只王爷,终于发现不对劲了,招来躲躲藏藏的伊木:“说,福晋去哪了!”“福晋在生完孩子当天,因爷您没有回来,气愤的离家出走了,奴才们寻找了一个月都没有找到福晋!”伊木越说越小声,也离得某只王爷越来越远,因为某只王爷的脸色已经不能用铁青来形容了,他怕被愤怒的某只一掌拍死。“该死的女人,刚生完孩子就给我翘家,等我抓到你要你好看。”说完刚回府的某只王爷,又策马离府不知去向了。
  • 霸道皇帝别宠我

    霸道皇帝别宠我

    穿越成为大周第一侠女的夏青青,在行侠仗义的时候,一不小心救了一位伤残患者。本以为这只是一次普通的救人事件,却没想到他竟然跟她说,他是大周国的皇帝,并且还要执意带她入宫,封她为妃。
  • 至尊废后:本宫不为妃

    至尊废后:本宫不为妃

    夫妻二十载,她视他为天,不惜背负千古骂名也要为他夺兵权,谋朝政,一步一个血印助他登上九重宝座。最终,却被他无情背弃,设计害死。重生归来,前世仇恨,今生血洗,宁家小姐化身毒妇,只为三尺刑台,刀光见血。大仇得报,她挣脱权力,只为天地任我游。可那个跟在她屁股后面,三十六计也甩不掉的跟屁虫是谁?
热门推荐
  • 孙子兵法(语文新课标课外必读第十辑)

    孙子兵法(语文新课标课外必读第十辑)

    国家教育部颁布了最新《语文课程标准》,统称新课标,对中、小学语文教学指定了阅读书目,对阅读的数量、内容、质量以及速度都提出了明确的要求,这对于提高学生的阅读能力,培养语文素养,陶冶情操,促进学生终身学习和终身可持续发展,对于提高广大人民的文学素养具有极大的意义。
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 田园交响曲(译文经典)

    田园交响曲(译文经典)

    本书特意选收纪德创作生涯早、中、晚期的三部小型杰作:《帕吕德》《田园交响曲》和《忒修斯》,以期为读者提供一个独特的视角,尝一脔而知一鼎之味,切实地体验这位最复杂多变的大师文学、美学与哲学的独特魅力。
  • 丑颜帝妃

    丑颜帝妃

    她是拥有万千粉丝的著名女歌手,集万千宠爱于一身,风光无限!可在这风光背后却是无尽的痛苦和黑暗,她受制于人,只求一点自由,却难于登天。死亡,她穿越到丑女之身,这一世,她只为自己而活!人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必定加倍奉还!什么?这身体的主人居然是个纯良小白兔?还要是很小白的那种?好吧,她“失忆”了,什么都不记得了!训宫人,斗妃嫔,谁若惹她,必死无疑!什么?皇上是你们心中的神?去!我不信神佛!不过这身体除了笨一点还是有好处的,背景强,太后疼,不愁吃不愁穿,还有个贴心小丫头伺候的舒舒服服,嫁个皇帝还得是个命中带劫不近女色的!她那个小日子过的叫快活!不过这些后宫女人也够贱的,大家井水不犯河水不是很好吗?她长成这样又不能让那个毛皇帝看上,干嘛老是咬着她不放?区区妃嫔竟然敢背地欺辱?你丫的,本宫不抽你你就不知道花儿为什么这样红!她就是嚣张又如何?她承认她仗势欺人又如何?在这后宫中谁凭的不是一个权,谁斗的不是一个狠!本来这日子过的有滋有味的,没想到她一时的抽风,竟然让她遇到了一只腹黑成魔的大野狼!她那个气啊!悔不当初!亏得这丫的还有一张人神共愤的脸,可那个心思比谁都黑,吃豆腐吃得那个叫自然!算了,他武功高强她打不过,斗腹黑也斗不过!丫的,她前世白活了!片段一“主子,丞相弹劾娘娘,说娘娘狐魅惑主。”“把丞相府烧了。”……“遵命。”“主子,娘娘说不许你废后宫。”“为什么?”“她说,她需要一些小白鼠练练手。”最近娘娘又制出了新的毒药,那个效果叫一个恐怖……某人想着,身子一个哆嗦,娘娘太可怕了!男子蹙眉半响,“把熙寒藏着的制毒药草拿过去给她。”要么不玩,玩了就玩狠点。那人高兴他也高兴。不!某太医泪奔……他藏着噎着的珍稀毒草……片段二:“我说,”她如水般的清澈眸子在那人脸上流转一圈,又看向搂着她的男子,提议道,“我们把熙寒买到青楼当鸭子吧!”某人身子一哆嗦,冷汗直流……男子淡淡的笑了:“好。”“你说卖去醉花楼怎么样?那里可是京城最大的花楼啊!”女子恶趣味的笑了。“你确定他卖的出去?醉花楼的要求很高的。”男子温声提醒。“是啊!”女子恍然大悟,“以他的姿色,去到醉花楼肯定是比不上别人的!”男子沉默肯定她的话。“要不然送他去烟雨阁?那里也不错。”“好,就那里吧!”
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 星际匪王

    星际匪王

    他,一个从匪窝里走出的少年,面对家族落败,流离失所,仇人追杀,在生死之间,开始了他波澜壮阔的人生,平定内乱,抗击异族,从匪帮继承人在到一名人类英雄,成就了他一代匪王的史诗人生。
  • 如果夏天与我跳舞

    如果夏天与我跳舞

    《204号房间》1楔子兰市又到了夏季多雨的时节。兰市是南方城市,靠近海洋,每年夏季,临近台风时节,总会下雨。阴雨天有时候只是一两天,有时候却长达一个多星期。席卷兰市的台风一般都比较小,从海洋刮来的风越过兰市东面的一座小山,水汽也就无法太深入进来。但今年,气象局预报,席卷兰市的是三十年不遇的特大台风,这让兰市的每个人都变得人心惶惶。出于安全考虑,政府还是决定在那几……
  • 自己心理自己看

    自己心理自己看

    人类利用说话和文字表达他想传达的意义。这些语言不仅充满象征,而且往往运用并非精密的符号或意象,有些只是缩写成一串字首。诸如UN(联合国)、UNIUEF(联合国儿童基金会)、UNESCO(联合国教育科学文化组织)等便是;其他是熟悉的商标、专利药品、标记或徽章的名字。虽然这些本身并没有什么象征,但通过共同的用法或约定俗成,它们就会有个可辨识的意义,这种东西不再是象征,而是符号,只不过用来表示它们代表的特体。
  • 战至绝巅

    战至绝巅

    天地万物,始有轮回,前世因果,今生情缘!一代兵王,穿越异世,战天战地,无所不战,战至绝巅!成为逆命者,能否改变命运!面对爱人离去,却无能为力,必将踏入九幽黄泉将她找回!
  • 我想护着你

    我想护着你

    “我想宠着你。”“我也是。”她一生卑微。受尽冷眼与嘲讽,被人欺凌与谩骂。她决心从头来过,无人拉自己一把,她就自己把自己从阴沟里拉出来。他向她伸出了手,“你还好吗?”“……谢谢。”她的眼底闪动着细碎的光。【后来……】“阿衍!我们来玩一个游戏好不好啊。”她兴奋道。“好。”男人语气里满是宠溺。“你夸我一句我夸你一句好吗?”“嗯”男人想了一下,“你眼光真好。”“诶,诶,不应该是你先夸我漂亮吗?还有,我还没夸你,你怎么就说我眼光好?”女人疑惑。男人笑,像初雪消融般清冽,“因为……你选择了我啊。”