沈妙觉得王掌柜应该有些着急了，不如自己开口，而且昨天确实有些怠慢，她弯腰一拱手，态度诚恳的说道。
“王掌柜，昨日并非沈妙不识好歹，一来，第一次做生意，还有许多杂事要处理，而来，经过调整，凉面的口感和味道更加丰富，如果放在丰泽园，再搭配我特制的酸梅汤，必定不枉费掌柜请我喝茶的心意。”
王掌柜听她说的有理有据，而且他听到调整后的配方，眼前一亮，原来这丫头不是想攀高枝，而是想精益求精。
即使知道她说的话有水分，那又怎么样，她能让自己赚钱就好了。
“沈姑娘不客气了，不知道这配方”
话未说完，言下之意却是分外明白。
“王掌柜，我不打算卖配方。”
“莫不是价格有问题，姑娘请开口。”
王掌柜一听，有些坐不住。
“王掌柜误会了，凉面和酸梅汤我都可以送给你，只希望王掌柜的帮个小忙，这对你来说是举手之劳。”
沈妙看他有些着急，直接说出自己的想法，算是交换。
“何事？”
王掌柜知道沈妙这是早有打算，在这里等着自己了。
“王掌柜别紧张，我想让你帮我找一个临街的铺面，后面有院子，可以住人，我打算做个小买卖。”
“你想自己做生意？”
王掌柜明知故问。
“是的，我就是三四个人，店面不大，也就是小打小闹，勉强糊口而已，掌柜的是做大事的人，而且，我如果有了新的主意，第一时间来找掌柜的，也不告诉旁人。”
意思很明白，对你不会形成竞争，送你这个凉面配方，顺便抛个诱饵，以后还有好的，没有比这丫头更精的人了。
“好的，只是不知道姑娘多久能有新菜？”
这是被前后落差太大弄怕了，需要一个明确答复。
“一月两到三个。”
沈妙想着自己吃过菜肴，还有小吃，够她用一阵子了，再说她也不指望这个致富，读书识字，弄清楚这个社会的游戏规则，她怕到时候死都不知道为什么。
“好的，这事交给我了。”
看她答的爽快，王掌柜也不墨迹，下了决定，他本身也不是忸怩之人。
“好，那我三日后去看。”
沈妙这一句算是给他期限。
王掌柜没反对，点点头，事情敲定，沈妙就跟着去了厨房。
上次那个大师傅看到是沈妙，很自觉的站在一旁，沈妙有些意外，第一次这人还是牛气哄哄的，根本瞧不上自己。
朱师傅察觉到沈妙看过来的眼神，咧嘴笑了笑，露出一口大白牙，还是挺可爱的。
“朱师傅，你跟着沈姑娘看看。”
“好呢。”
朱师傅也是个不拘小节的人，只要手艺比他好，都可以做他的师傅。
沈妙也不客气，在家里她一个人也忙不过来，就指挥朱师傅和旁边的两个小师傅过来帮忙，厨房很快传出来案板切菜的声音。
不愧是专业师傅，刀工，火候掌握的都很好，而且看着朱师傅把偌大的面团，几下拉扯以后成了拉面，细长细长的面条，比他们在家里用刀切的好多了。
这里的调料也丰富多了，家里只有葱姜蒜，还不入味，很多味道都是差了几分。
