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第12章 熟练小厨娘开始烹饪美味佳肴

凉又轻还真的一时间没能反应过来,不知道蒋小溪为什么会突然就这样好像要哭了的样子。

她赶忙蹲下身子来,拉住蒋小溪,伸手帮她擦来你家上的泪珠:“好了好了,怎么突然哭了?这还没吃呢,要是吃过了,我还以为你肯定是因为我做的实在太好吃了,所以感动得。”

蒋小溪摇了摇头,努力平复自己的情绪,吞了吞口水深呼吸一口气,然后说道:“我,我是,太开心了。”

“吃一顿饭就开心了?”凉又轻忍不住觉得好笑。

蒋小溪却很认真地点了点头:“有嫂子,有嫂子太好了。嫂子说我们家的福星。我能吃肉了,还有鸡蛋。”

凉又轻没想到,只是这么一点点小事,蒋小溪竟然就能如此感动起来,不过她大抵也是感觉了出来。

蒋小溪感动的不仅仅是因为能吃一顿好的,而是自己来了之后,她又有了心灵上的支柱,不必再担惊受怕了。

“丫丫,丫丫……没事的,以后嫂子都会在你的身边。”凉又轻抱了抱蒋小溪的肩膀,继续说道,“我们要再不做饭,你哥可能就要饿昏过去了。”

“噗,嗯。”蒋小溪点点头,两个人开始着手做饭。

这个时候蒋家做菜根本没有什么太多的佐料,就是很普通的盐,凉又轻倒是没觉得有什么,她过去在山上,也没有太多的辅料,只是用盐,花椒等等这些材料,就能做出原汁原味,很美味的食物。

凉又轻熬起了蛇羹,先讲蛇肉在窝里用水抄一下,祛除血腥气,接着将蛇肉段放进锅里,和米与水一起煮,凉又轻把握好水的多少,撒上适量的盐,便开始煮起了粥。

“今天时间不够,蛇羹可能味道还么没到完全好。”凉又轻说着,转脸对蒋小溪眨眨眼。

然后蛋羹就水更简单的做法了,她掌控着水和蛋比例,一旁的蒋小溪看得认真,从来没有想到原来做过蛋羹还要这么精细的计算,以前她都是随便用水搅一搅就这样蒸了,怪不得总觉得味道不太好呢。

凉又轻安排好东西,又将炉火调小了一些,大概掐算着时间,觉得差不多了,揭开了锅盖。

“哇!好香啊!”蒋小溪闻到了从锅里传来的香气,已经是死心塌地地相信了自家的嫂子,虽然那条蛇看起来很可怕,又丑丑的,但做成了粥之后,真的是香得不得了。

凉又轻搅动了一下锅子,将蛇羹用碗盛出来。

凉又轻看着手里虽然破了,有缺口,但洗得很干净,一旁还有还被蒋小溪从大到小排好的瓷碗,不由自主地笑了出来。

“先让粥凉一下,我来给你们炒菜。”

一般家庭里,炒菜吃得很少,基本都是一锅炖,或者是蒸煮之类的,凉又轻是看到蒋家这个破败的小厨房里,居然还有一小条的肥肉,这才想到,要给他们改善一下伙食,炒个鸡蛋。

凉又轻细心地切下很小的一条肉,将锅里擦了一层油,接着,是哗啦啦一声,野韭菜与鸡蛋一起下锅。

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