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第12章 墨汁为什么会飘香?

爱好书画的小朋友都知道,好的墨汁打开来以后,不仅油光发亮,而且总会飘出一股清淡宜人的芳香。这是为什么呢?

人类使用墨汁的历史较长。3000多年前,古人是用黑土调成泥浆水来写字,或者把黑土压制成一块块泥块,用来研磨成墨水使用。有一段时间,人们发现乌贼的墨囊里有墨汁,也能用它来写字或绘画,色泽乌亮,经久不褪。不过,人们在制造墨汁时又发现,要使得碳可以很好地附着在纸张上面,墨和墨汁里面必须加一些用动物皮熬制的胶。遗憾提,这些胶很容易腐败变质,产生异味,甚至臭味。怎么办?人们只好不断地改进制造墨汁的工艺,特别是伴随着化学工业的迅速发展,染料、香料诞生了,人类终于学会了制造“香墨”。

“香墨”就是在墨汁制作时,添加进去天然麝香、梅片、冰片等香料,而且香料的多少,决定了墨汁香气的浓淡。加了香料的墨汁,不仅在写字作画时很受作者欢迎,而且对字画能起到一定的保护作用,不易发生腐变,或免遭虫蛀呢!

亲子对话:“文房四宝”指的什么?

我们中国人所说的“文房四宝”是指笔、墨、纸、砚这四件物品。

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