客厅中,熊妈和泉下太太,还有沈奶奶连猜带蒙的交流着。
厨房里,谢爸身上系着相当卡哇伊的围裙,手持菜刀,熟练的片着鱼片。一旁围观滴泉下,不服气的想要见识男人做饭。
在他还小时,是在东北。东北的男人都很有男子气概!一般不碰厨具。后来到了R国,那里的男人更加大男子主义,更加不会碰厨具了。所以泉下很稀奇看谢爸这个五大六粗的男人做菜。
谢爸把片的光光的鱼骨,连同鱼头一起丢进锅里炖。拍了姜和几颗胡椒进去。
然后,拿出一些鱼片,加蛋清、盐、芡粉、料酒等,放进一个大碗里,搅拌均匀。放一边待用。
再拿出一些去除鱼骨的鱼肉,剁成鱼肉泥。
从泡尖椒的小坛里,捞出一些小小尖尖的泡绿色朝天椒。切碎放进一只小碗里。
顺手从一旁的泡菜捞出一些泡青菜,把这些黄嫩黄嫩的青菜切块,放在一边备用。
看了看鱼头鱼骨汤,已经奶白了。打捞出碎渣,倒了一小锅出来,加泡青菜和尖椒,加粉丝,放一旁的火上煮着。
在往剩下的鱼头鱼骨汤中丢入洗好的菠菜。加盐,加味精…快速的将汤倒进一只只小碗里。然后把黄油纸裹成挤奶油的锥形,把鱼泥加了些蛋清,弄了进去。锥形的尖尖上剪一小小的洞,一条一条的,在小碗中挤出丝丝鱼面。利用汤的温度将鱼泥丝烫熟,加上葱花。因为鱼泥丝在碗中一头叠在一起,看起来很像盛开的菊花。
泉下傻眼的看着这菜快速的成型。那菊花在奶绿色的汤中,配上那些些白青的葱花,看起来竟像工艺品一般。
回过头去,谢爸已经将用蛋清、盐、料酒等腌渍好的鱼片,一片一片的,全部放入了那鱼头酸菜粉丝汤中。筷子在锅中搅动两下,便将这鱼片汤倒进了大汤碗中。撒上青绿的葱花。在泉下的目瞪口呆中,又做好了这道奶白的汤。
这汤闻起来带着微酸的香,汤中的嫩黄酸菜配上晶莹的粉丝,点缀着片片白白的鱼片,以及青绿的葱花。看起来就很有食欲的样子。泉下再次闻了闻,他感觉有些饿了。
谢爸把菜板上剩下的鱼片,加了些盐,揉匀,然后一片一片铺在了大大的盘子里。撒上花椒面,辣椒面,两勺热油淋了下去。鱼片马上就被这热烫的油给烫的雪白。辣椒和花椒面被油烫熟的香味立马占据了整个厨房的上空。
谢爸把买的一些卤菜给放进了盘。解下了围裙,对着外面喊着,“菜好啦。吃饭啦!”一手端卤菜,一手端着红通通的水煮鱼片,招呼着还傻傻看着锅的泉下一同出去。
菜被大家一起,很快的端上了桌。每人的面前,都放着一小碗菊花鱼面。
泉下看着面前这碗翠绿的面,竟然有些不忍下口。见母亲喝的眉开眼笑的样子,他还是忍不住喝了一口。菠菜清新的味道掩盖住了浓鱼汤的腻感,同样,鱼汤的鲜,盖住了菠菜的土味。让这碗汤喝起来香而不腻,鲜而不淡。再加上那滑嫩爽口的鱼肉泥做的面条,简直……
泉下太太一喝,便收不住了口,一口喝光了菊花鱼面。竟然还有很不过瘾的感觉,看了看桌上,那道酸菜粉丝鱼片汤。
看起来奶白带着嫩黄的碎粒,一副很香的样子。拿起长勺,舀了一碗汤。喝了一口,被呛的连连咳嗽起来。没想到这看起来很是柔和的颜色,居然有着这么刚烈的味道。嘴里带着强烈刺激的辣味,让她伸出舌头猛吸着气。
刺辣之余,一种奇异的浓香充满了她的口腔。她惊奇的看着那碗让她很是难受的汤,忍不住再次喝了一口。
这次,对那辣味有了充足的心理准备。她没有被呛到,舌尖微微的刺痛,与舌中两旁的浓香交相辉映。这次,她还从中尝到了一点微微的酸。那酸综合了些许辣,让这辣,喝起来也并不是那么让人难以忍受。浓香的味道无限的扩散至她的味蕾,让她再也收不住了口。
泉下最初可没有碰那酸菜粉丝鱼片汤,他可是看到谢爸丢了很多被切碎的泡青尖椒。那绝对会很辣的。但是见自己妻子一口接一口,一边难受的张嘴吸气,一边舍不得放下的大口喝着。
他有些好奇了,犹豫着夹起一块雪白的鱼片,壮士断腕般丢进嘴里。鱼片滑滑的,嫩嫩的,很香,但是也很辣,还带着酸。很开胃的菜!然后他也同他的妻子一般,一片接一片的吃着,吃的满头大汗,直呼过瘾。
见自己做的菜如此受两位国际友人欢迎,谢爸兴致极高,夹起几片那红通通的水煮鱼片,放进泉下的碗里。“来,尝尝,这可是我的拿手好菜!”
沈奶奶倒是很有节制的喝了一勺,就放下了碗。轻咂嘴吧,小口吸气,感叹着。“川菜,果然名不虚传!”
炒鱿鱼坏心的笑着,夹起一块鱼片,扔向小毛球的脸。小毛球如常一般,灵活的一口吞下,正要对炒鱿鱼做鬼脸时,面目扭曲了起来。“呜哇,呜哇!”一边惨叫,一边上窜下跳。一个站不稳,身体砸向了正跟某谢撒娇的母羊角上。
场面无比的热切与混乱起来。
吃完饭后,某谢开始问开自己老爸这神羊,羊老大,和上电视的事。
谢爸徐徐说来,某谢这才恍然大悟。
原来,想开饭店时,因为一直没有找到合适的店面。所以老爸一直呆在家里,想想自己一个大男人,天天闲着也不是啥好事。所以,牵了母羊滴孙女儿,跑去卖。这一跑,不小心跑到了宠物市场那边。
那宠物市场边上卖小狗的家伙嘴贱,嘲笑谢爸。谢爸当时就怒了,唤起羊,做各种的表演。愣是把羊弄成宠物给卖掉了。
就卖这么一次,说起来也不会造成啥大影响。可第二天,那买羊的人就领了一个家伙过了来。说是还要买他的羊。
谢爸想了想,人家都找上门来买羊了,这不就说明自家的羊相当有潜力吗?仔细的观察了家里的小羊,才发现,这些母羊的子子孙孙们都是最初的那只母羊和公羊在教着。要是小羊随地拉屎拉尿了,母羊就是一口咬过去。
谢爸就开动脑筋了,既然能训练这些小羊,那外面的羊能不能训练呢?他就买了一只外面的羊来做实验。
结果一试,还真成了。他还发现,母羊和公羊还可以听他的话,来教那些羊做动作。然后,他就利用这一点,来教这些羊做一些比较讨喜的动作。
就这样,越卖越出名。家里的羊,也由几只变成了几百只了。
傻人有傻福?某谢的脑里自然的流露出这句话。晃了晃脑袋,哪儿能这样说自家老爸?
谢爸见自家宝贝儿摇头,以为小丫头不相信。便抱起小丫头走向屋外,“来,爸爸给你看看。”
屋内众人的好奇心也都被勾了起来,跟着一起出了门。
站到屋外,谢爸从怀里掏出口哨。
一声哨响,百多只羊陆陆续续站到了谢爸面前。后面泉下惊讶的睁大了眼。
那一百多只羊排着整齐的方块队伍,一动不动的站着,好奇的张望着谢爸。谢爸挥了挥手,羊们统一倒退一步。
谢爸用手拍出有节奏的拍子,那些羊都随着拍子,身子摇摆。最可爱是,眼睛还睁的大大的,脑袋还随着身子,左右轻点起来。
谢爸“啦啦”的胡乱吼了一嗓子小曲儿。大部分的羊傻站着,有几只较聪明的转过背去,屁股左右摇摆着。
母羊和公羊冲进羊群,对着那些傻愣愣不知怎么反应的羊们,就是狠狠的一口咬下去。那些羊被咬的“咩咩”直叫唤,也不敢还口,还不敢乱动,瑟瑟发抖的看着狼一般凶的母羊公羊。
某谢无语的看着谢爸。原来老爸的训练就是指这些东西啊?
谢爸抓了抓脑袋,“这个不算,这个是才教的,他们还没有练熟悉。你看这个!”谢爸从地上捡起一根长棍,嘴里喊道:“去!”
那些羊混乱的一窝蜂跑向那在空中划出曲线轨迹的长棍。一只羊率先到了长棍掉落的地方。一口叼起长棍,飞速的跑到了谢爸身边。将嘴里的长棍放到谢爸手上,最后还像狗狗一般吐着舌头喘了两口,尾巴左右摇摆了两下。
众人皆被雷翻。
“怎么样?”谢爸两眼炯炯有神,脸上写满了夸我吧,夸我吧。把脸伸到了自家闺女面前。
“嗯嗯,好可爱!”某谢敷衍着。
后面的泉下倒是若有所思的开了口,“卖羊的话,可能搞头不是很大。”两眼放光的说着,“要是搞一个主题公园,或者主题游乐场。比如羊表演呀,羊拉车呀什么的弄出来。反正你这儿地方也不小,把这里修葺一番,门口摆个牌子收票钱就好了。”泉下越说越起劲,手舞足蹈起来。
“这么大块地,可以零散的修上一些度假屋,弄上几家特色小吃店。度假屋的话,也就不需要像宾馆那样请上很多服务员。在把那边挖一口小湖,养上些鱼,买些水上娱乐设施……”泉下继续说着,R国本来就是旅游业比较繁荣的国家。他对那一套简直熟悉的不能再熟了。“这样的话,就是那时再买羊出去,那价格也会是无比的高了。”
讲着讲着,想象着这片荒芜上以后会出现的美景,泉下动心了。反正这几年赚的钱也足够在Z国舒舒服服的过上一辈子了。要是能陪伴他的母亲,在那样美好的环境下安静的度过下半辈子,也是相当不错的事。
想到这里,泉下拍了拍谢爸的肩,热切的看着谢爸。“兄弟,我给投资,我们合伙做怎么样?”
谢爸听着口若悬河的泉下唧唧呱呱,讲了一大通。最后说着要合伙一起做,心中颇为动心。但是又怕自己没有资金投,到时候被泉下挤去边上。那样的话,这土地也就白买那60多年了。
泉下见谢爸有些动心,又有些为难的神色。眼睛一转,便明白了他在顾忌什么。咧嘴一笑,“现在你家鬼灵精的财产比我的还要多,不用担心。”
谢爸闻言看向自家闺女,见小丫头正在边上很灿烂的笑着,脸上也露出了灿烂的笑容。“好,不过要弄就弄大些。这围墙外那些画了白线的土地,都还没有弄出去。我现在就给办理这的那个小伙子打电话去问问。”
那招商部门的小伙子一听,是谢爸打电话来问土地的事,脸上立即笑开了花儿。一打听,原来是想要和一小鬼子合伙做休闲农庄。那心中更是火热,这可是老大的政绩丫!居然弄来了国际友人来投资,这功劳得有多足?心中无限滴越发感激起最初介绍这家人来他这的李副局了。马上就跑去向上级汇报。
那上级一听,鸡冻了!这是第一位在本市投资的国际友人呐!这说明了什么?这说明了他们治理的好哇!给了投资者们一个良好的环境。嗯,这事得竖立典范,这样才可以吸引更多的海外资金来投资。
大笔一挥,谢爸和泉下的农庄手续还没有去办,那边一路绿灯都已经打开了。